Simone Ortega
Simone Ortega Klein (29 de mayo de 1919 - 2 de julio de 2008) fue una de las autoras culinarias españolas más vendidas . [1] Nacida en Barcelona [2] en una familia originaria de Alsacia en Francia , publicó su primer y superventas libro 1080 recetas de cocina (reeditado en inglés como 1080 Recipes ) en 1972 . Estuvo casada con el editor José Ortega Spottorno , hijo del célebre filósofo José Ortega y Gasset y fundador del diario español El País , hasta su muerte en 2002 [3].
Su libro más vendido, 1080 recetas de cocina, ha vendido más de 3,5 millones de copias en España desde su primera publicación, [4] y en 2007 estaba en su 48ª edición actualizada allí. [5] En 1987 fue galardonada con el Premio Especial de Gastronomía de España, y en 2006 con el Premio Especial de los Premios de la Alimentación de España. [4] Al otorgar este último premio, el jurado habló de "toda una vida dedicada a asesorar y enseñar a los consumidores sobre la buena cocina y la buena cocina, con especial énfasis en la calidad de los productos nacionales". [4] En 2006, el gobierno francés también otorgó la Orden de las Artes y las Letras a Ortega en una ceremonia especial en Madrid., en el que Ortega comentó que "" Más que nada, la cocina es lo que ha acercado a Francia y España ". [4]
Además de escribir libros de cocina , Ortega tenía una columna regular en ¡Hola! , y fue un invitado frecuente de varios programas de radio. [6] Sus libros más recientes fueron escritos en colaboración con su hija, Inés Ortega Klein , quien ha seguido los pasos de su madre para convertirse en una especie de chef célebre y autora de libros de cocina. [6]
1080 recetas se ha traducido al inglés, holandés y otros idiomas. En colaboración con su hija, Ortega lanzó dos ediciones separadas en inglés de 1080 Recipes : una para el Reino Unido y otra para los Estados Unidos , para reflejar la facilidad con la que los clientes de cada país pueden hacerse con ciertos productos. [7]
