Utz Brands, Inc. / ʌ t s / , más comúnmente conocido como Utz , es un gran americano bocado de comida de empresa [1] con sede en Hanover, Pensilvania . La compañía produce una amplia variedad de papas fritas , pretzels y otros bocadillos, y la mayoría de sus productos se venden principalmente en el este de los Estados Unidos .
Utz Brands comenzó en 1921 como "papas fritas de la marca Hanover Home" cuando William y Salie Utz comenzaron a hacer papas fritas en su casa en Hanover, Pensilvania, [2] con una inversión inicial de $ 300. [3] [4] El equipo manual utilizado en ese momento producía aproximadamente 50 libras de papas fritas por hora. Salie cocinó las papas fritas y Bill las llevó a las tiendas de comestibles locales y los mercados de agricultores en las áreas de Hanover, Pensilvania y Baltimore, Maryland .
El éxito pronto permitió a la pareja trasladar sus operaciones a un pequeño edificio de hormigón en el patio trasero de la familia. En 1938, la producción se incrementó con la compra de una freidora automática capaz de producir 300 libras de chips por hora.
En 1938, Francis Xavier "FX" Rice se unió a Utz Company después de casarse con la hija de William y Salie, Arlene Utz. En 1949, el éxito de la posguerra permitió a la empresa construir una nueva planta de producción en 10 acres (40.000 m 2 ) en Hannover. Salie Utz murió en 1965 y Bill murió en 1968, momento en el que Rice se convirtió en presidente de la empresa. [4]
La compañía compró dos instalaciones de producción más con sede en Hannover durante la década de 1970. Rice se jubiló en 1978 y su hijo Michael se convirtió en presidente de la empresa, mientras que Arlene Utz Rice permaneció como presidenta del directorio de la empresa. La instalación de producción más grande de Utz y el hogar de su actual sede administrativa se completó en 1983. [4]
A fines de la década de 1980, las ventas de pretzels Utz comenzaron a crecer en un 20 por ciento anual y, en 1991, las ventas de pretzels representaban casi el 10 por ciento de los ingresos totales. En el verano de 1992, Utz agregó un tercer horno de pretzels y comenzó a hornear pretzels durante todo el día. A mediados de la década, las ventas anuales de productos Utz superaron los $ 100 millones y su base de empleados había llegado a 1,000.