La oveja Soay es una raza de oveja doméstica ( Ovis aries ) que desciende de una población de ovejas salvajes en la isla de 100 hectáreas (250 acres) de Soay en el archipiélago de St Kilda , a unos 65 kilómetros (40 millas) de las islas occidentales. de Escocia . Es una de las razas de ovejas de cola corta del norte de Europa .
Estado de conservación | RBST (2017): Categoría 4 [1] |
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País de origen | Escocia |
Rasgos | |
Color lana | Negro, marrón, rubio o marrón oscuro con vientre y rabadilla de color blanco beige |
Estado de la bocina | Con cuernos |
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Sigue siendo físicamente similar a los ancestros salvajes de la oveja doméstica, el muflón mediterráneo y la oveja urial con cuernos de Asia Central. [2] Es mucho más pequeño que las ovejas domesticadas modernas, pero más resistente y extraordinariamente ágil, y tiende a refugiarse entre los acantilados cuando se asusta. Los soays pueden ser de color negro sólido o marrón, o más a menudo rubio o marrón oscuro con vientre y rabadilla de color blanco beige (conocido como lachdann en gaélico escocés , que es análogo al loaghtan de Manx ); algunos tienen marcas blancas en la cara. [3]
A principios del siglo XX, algunas ovejas Soay fueron reubicadas para establecer rebaños exóticos, como el rebaño de "Park Soay" en Woburn Abbey , establecido por el Duque de Bedford en 1910, y seleccionado por sus características "primitivas". [4] Varias ovejas Soay fueron trasladadas de Soay a otra del grupo St Kilda, la isla de Hirta por el Marqués de Bute en la década de 1930, después de que la población humana y sus ovejas fueran evacuadas. El nombre de la isla proviene del nórdico antiguo Seyðoy , que significa "Isla de las Ovejas". La raza se introdujo y vive en estado salvaje en Holy Isle frente a Arran . [5]
Las ovejas Soay fueron introducidas desde St. Kilda a Lundy , una isla en el Canal de Bristol , por Martin Coles Harman poco después de comprar la isla en 1925. También hay una pequeña población que vive en estado salvaje en Cheddar Gorge y sus alrededores en Somerset.
Los Soay son particularmente resistentes y se les ha permitido volverse en gran parte salvajes. La raza está incluida en la "Categoría 4: En riesgo" por el Rare Breeds Survival Trust , porque solo hay entre 900 y 1500 ovejas Soay reproductoras registradas. [6] El Soay es distinto de otras dos razas de cola corta también asociadas con St. Kilda: el Boreray (de Boreray, otra de las islas, y anteriormente también vivía en Hirta), y el "St. Kilda", un antiguo nombre de la oveja de las Hébridas (que probablemente no sea de St. Kilda). [7]
Estudio científico
La población de Hirta no está gestionada y ha sido objeto de estudio científico desde la década de 1950. La población constituye un sujeto modelo ideal para los científicos que investigan la evolución , la dinámica de la población y la demografía porque la población no está gestionada, es cerrada (sin emigración ni inmigración) y no tiene competidores o depredadores importantes.
Las ovejas exhiben un fenómeno conocido como dependencia de densidad sobrecompensatoria , en el que su población nunca alcanza el equilibrio . [8] El crecimiento de la población es tan grande que excede la capacidad de carga de la isla, lo que eventualmente causa un colapso demográfico dramático, y luego el ciclo se repite. Por ejemplo, en 1989, la población se redujo en dos tercios en 12 semanas. [9]
La estructura de edad y sexo de la población es importante para determinar cuándo ocurre un accidente; por ejemplo, los machos adultos entran en invierno en malas condiciones después de la rutina de otoño , mientras que las hembras han estado pastando todo el verano y, por lo tanto, entran en invierno en buenas condiciones. Las tasas de supervivencia de machos (y corderos) están influenciadas por el clima durante el invierno (dependiendo de la fuerza de la Oscilación del Atlántico Norte ), mientras que las tasas de supervivencia de las hembras (y adolescentes) están influenciadas más fuertemente por las lluvias al final del invierno, cuando normalmente estar muy embarazada (la lluvia empapa la lana, aumentando el gasto energético). [8]
Otro factor en las tasas de mortalidad es la carga de parásitos nematodos intestinales , particularmente dañinos en huéspedes desnutridos . [9]
La raza se utilizó en arqueología experimental en Butser Ancient Farm porque se parece mucho a las razas prehistóricas británicas. [10]
La raza se está volviendo más pequeña debido al cambio de clima. [11]
Características de la raza
Las ovejas tienen colas cortas y naturalmente mudan su lana, que se puede desplumar a mano (llamado rooing) en la primavera y principios del verano. Se puede obtener aproximadamente un kilogramo de lana de cada animal por año. [10] Las ovejas se sondea , scurred o de cuernos y carneros son o bien de cuernos o scurred. Por lo general, son de color marrón o bronceado con un vientre blanco, un parche blanco en la rabadilla y / o un parche blanco debajo del mentón (conocido como muflón o patrón salvaje). Ocasionalmente aparecen marcas blancas en la cara y / o el cuerpo y las piernas. Rara vez se ven individuos de color negro o marrón claro (color sólido sin marcas).
Esta raza tiene un vellón extremadamente fino y, a diferencia del muflón, el vellón interior está muy desarrollado y es difícil distinguir un pelaje exterior. Esta es una clara indicación de que los Soay son de hecho el producto de una raza domesticada en tiempos prehistóricos. La raza también carece del instinto de bandada de muchas razas. Los intentos de trabajarlos con perros pastores resultan en una dispersión del grupo. [12]
Los corderos tienen maduración tardía y producen canales más pequeñas en comparación con las razas comerciales. La carne del Soay es magra, tierna y baja en colesterol. Tiene un sabor más fuerte con un sabor a juego en comparación con las razas de ovejas más comunes. El cruce con razas más grandes, como Suffolk o Mule , puede producir canales más grandes que serán delgadas y aún conservarán gran parte del sabor.
El Soay es muy similar a otro tipo salvaje de la isla de Lítla Dímun en las Islas Feroe , que se extinguió a mediados del siglo XIX, en parte debido a la caza excesiva. [2]
Ver también
- Lista de razas escocesas domesticadas
Referencias
- ↑ Watchlist 2017–18 Archivado el 6 de agosto de 2017 en Wayback Machine . Stoneleigh Park, Warwickshire: Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Consultado en mayo de 2017.
- ↑ a b Ryder, ML, (1981), "Un estudio de las razas primitivas de ovejas europeas", Ann. Gineta. Sél. Anim. , 13 (4), págs. 381–418. Archivado el 16 de mayo de 2011 en la Wayback Machine.
- ^ St Kilda Summer, por Kenneth Williamson y J Morton Boyd, Hutchinson y compañía. Ltd 1960
- ^ Kathie Miller. "Historia de la oveja Soay" . Granjas de soay del sur de Oregon. Archivado desde el original el 11 de noviembre de 2009 . Consultado el 4 de mayo de 2009 .
- ^ "Vida salvaje en la isla" . Proyecto Holy Isle. Archivado desde el original el 4 de julio de 2011 . Consultado el 28 de febrero de 2011 .
- ^ "Oveja" . Lista de vigilancia de razas raras . Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Archivado desde el original el 15 de septiembre de 2011 . Consultado el 11 de diciembre de 2011 .
- ^ "Soay / Reino Unido" . Hoja de datos de la raza . Sistema de información sobre diversidad de animales domésticos. Archivado desde el original el 5 de septiembre de 2012 . Consultado el 8 de septiembre de 2009 .
- ^ a b Coulson, T; et al. (2001). "Edad, sexo, densidad, clima invernal y choques de población en ovejas Soay". Ciencia . 292 (5521): 1528-1531. Código Bibliográfico : 2001Sci ... 292.1528C . doi : 10.1126 / science.292.5521.1528 . PMID 11375487 .
- ^ a b Gulland, fiebre aftosa, fiebre aftosa (1992). "El papel de los parásitos nematodos en la mortalidad de ovejas Soay (Ovis aries L.) durante un colapso de la población". Parasitología . 105 (3): 493–503. doi : 10.1017 / S0031182000074679 . PMID 1461688 .
- ^ a b Reynolds, Peter J (1979). Granja de la Edad del Hierro El Experimento Butser . Museo Británico. págs. 53–54. ISBN 0-7141-8014-9.
- ^ Bujor, Mara (3 de julio de 2009). "Cómo el calentamiento global hizo que las ovejas de Escocia se encogieran" . Ciencia ZME . Archivado desde el original el 13 de noviembre de 2013.
- ^ "Soay" . Razas de ganado . Universidad Estatal de Oklahoma , Departamento de Ciencia Animal. Archivado desde el original el 1 de enero de 2009 . Consultado el 4 de mayo de 2009 .
enlaces externos
- Estudio descubre el secreto de la evolución de la oveja escocesa
- Sociedad de ovejas Soay del Reino Unido
- La oveja de St. Kilda