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El cocoato de sodio es una mezcla de sales de ácidos grasos (sales ácidas ) de aceite de coco que se utiliza en algunos jabones . [1]
El cocoato de sodio se produce por hidrólisis de los enlaces éster en aceite de coco con hidróxido de sodio , una base fuerte .
Referencias
- ^ R. Marc Dahlgren; et al. "Efectos de los componentes del jabón en barra sobre la suavidad del producto". En AR Baldwin (ed.). Segunda Conferencia Mundial de Detergentes . pag. 127.
Ver también
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