Soule College fue una institución de educación superior en Dodge City, Kansas , que operó desde 1888 hasta 1903. La universidad anunciaba la junta por $ 2 por semana y la matrícula por $ 24 por año. [1]
A finales del siglo XIX, Asa Titus Soule, oriundo de Rochester, Nueva York , hizo su fortuna y reputación como el "Rey Hop Bitters" vendiendo un medicamento patentado de Hop Bitters.
Buscando un lugar para invertir sus millones recién descubiertos, Soule viajó al oeste a Kansas. Inicialmente invirtió en un plan para construir una acequia en el oeste de Kansas, pero pronto decidió invertir en educación superior. En 1886, Soule donó parcialmente a una nueva universidad presbiteriana en Dodge City con 50.000 dólares, dando así a luz a Soule College.
Después de que la escuela cerró, la propiedad finalmente fue comprada por St. Mary of the Plains College , que cerró en 1992.