de Speight
Speight's es una cervecería en Dunedin , Nueva Zelanda. La cervecería es propiedad del holding controlado por los japoneses Lion . La cervecería es mejor conocida por su Gold Medal Ale, una de las cervezas más vendidas en Nueva Zelanda. La cervecería también dio lugar a una cadena de pubs Speight's Ale House en Nueva Zelanda.
La cervecería fue establecida en Dunedin en 1876 por James Speight, Charles Greenslade y William Dawson . En 1880, Speight's ganó una medalla de oro en la Exposición Internacional de Melbourne , dando lugar a la marca Speight's Gold Medal Ale . En 1887 se había convertido en la cervecería más grande de Nueva Zelanda y se había expandido a un tamaño suficiente para exportar cerveza a Australia y las islas del Pacífico. En 1923, Speight's se fusionó con otras nueve cervecerías para formar New Zealand Breweries . En 2001, la producción se expandió a la cervecería Lion en Newmarket , Auckland . [1]
Speight's Gold Medal Ale es la cerveza más conocida de la cervecería. Aunque se comercializa como una cerveza, como lo era en el pasado, en realidad es una lager de estilo neozelandés, elaborada con levadura lager y técnicas de lagering.
Además de su marca principal Gold Medal Ale, Speight's también elabora cervezas bajo las gamas de cerveza Speight's Summit y Speight's Craft , esta última incluye Speight's Old Dark , Speight's Distinction Ale y Speight's Triple Hop Pilsner , todas las cuales son lagers de color variable.
El edificio de la cervecería Speight es un hito destacado en el centro de Dunedin, ubicado justo al oeste de The Exchange en la esquina de las calles Rattray y Maclaggan y se extiende colina arriba hasta City Rise .
Las primeras partes del edificio datan de 1876, con varias ampliaciones y renovaciones importantes en los años posteriores, sobre todo las ampliaciones en 1938 diseñadas por Harry Mandeno . La renovación más reciente fue para proporcionar refuerzo contra terremotos en 2012-14. [2]
