Junta de Especias de la India
La Junta de Especias es la agencia reguladora y de promoción de exportaciones del gobierno indio para las especias indias , encabezada por un presidente, con el rango equivalente al secretario adjunto del gobierno de la India. La junta tiene su sede en Kochi . Actualmente, Shri AG Thankappan es el presidente de la Junta de Especias.
La Junta de Especias se constituyó en 1987 en virtud de la Ley de la Junta de Especias de 1986 con la responsabilidad de la producción/desarrollo de cardamomo y la promoción de las exportaciones de 52 especias que figuran en el programa de la Ley.
La junta tiene un laboratorio de pruebas de última generación en su sede en Kochi. También hay laboratorios regionales en Mumbai , Chennai , Delhi , Tuticorin , Kandla y Guntur . A través de los laboratorios, la Junta de Especias realiza controles de calidad obligatorios para las especias exportadas desde la India. [1]
La Junta de Especias tiene un punto de venta junto a su sede en Kochi. Las especias se venden bajo la marca 'Flavourit'.
El Spices Board of India ha iniciado una campaña en línea, llamada Spice Train, para educar a los indios sobre la rica herencia de especias del país [2]
Spices Board proporciona información sobre varias especias cultivadas y exportadas desde India [3] [4] El Spice Park of Spices Board India para cardamomo y pimienta está situado en Puttady . [5]
