La Junta de Especias es el indio gobierno agencia reguladora y la promoción de las exportaciones indias de especias . La junta tiene su sede en Kochi . Actualmente, Shri D. Sathiyan, IFS ocupa el cargo de Secretario y Presidente de la Junta de Especias.
Formación | 1987 |
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Tipo | Agencia reguladora y de promoción de exportaciones del gobierno de la India |
Sede | Kochi , kerala , India |
Presidente | AG Thankappan |
Organización matriz | Gobierno de India |
Sitio web | indianspices.com |
La Junta de Especias se constituyó en 1987 en virtud de la Ley de la Junta de Especias de 1986 con la responsabilidad de la producción / desarrollo del cardamomo y la promoción de la exportación de 52 especias que figuran en la lista de la Ley.
La junta tiene un laboratorio de pruebas de última generación en su sede en Kochi. También hay laboratorios regionales en Mumbai , Chennai , Delhi , Tuticorin , Kandla y Guntur . A través de los laboratorios, la Junta de Especias realiza controles de calidad obligatorios para las especias exportadas desde la India. [1]
El Spices Board tiene una tienda junto a su sede en Kochi. Las especias se venden bajo la marca 'Flavourit'.
La Junta de Especias de la India ha iniciado una campaña en línea, llamada Tren de las especias, para educar a los indios sobre la rica herencia de especias del país [2]
La Junta de Especias proporciona información sobre varias especias cultivadas y exportadas de la India [3] [4] El Parque de las Especias de la Junta de Especias de la India para el cardamomo y la pimienta se encuentra en Puttady . [5]
Referencias
- ^ Gantzer, Hugh; Gantzer, Colleen (2014). SpiceStory . Junta de especias de la India. ISBN 9789383098385.
- ^ Ray Chaudhuri, Zinnia (7 de noviembre de 2017). "La Junta de Especias de la India está dando lecciones sobre la rica herencia de especias del país con GIF" . El Scroll.in . India.
- ^ Especias indias del Consejo de promoción de exportaciones de especias en Google Books
- ^ "Un parche político en Kerala antes de las elecciones de Lok Sabha" . El nuevo Indian Express .
- ^ Parque de las especias