Sternburg
Sternburg (comúnmente conocida como Sterni ) es una marca de cerveza alemana, elaborada y embotellada por Radeberger Group . Su producto más vendido es "Sternburg Export". En 2006 tenía el 9,5% de la cuota de mercado en Alemania del Este.
La historia de Sternburg se remonta a 1278, a la fábrica de cerveza de Rittergut , que se encuentra entre Elster y Mühlteich. La ubicación fue comprada por Wilhelm von Mechfritz en 1405. En 1822, el comerciante de lana de Leipzig Maximilian Speck von Sternburg compró la propiedad de Lützschena , que incluía la cervecería, como lugar de pastoreo para sus ovejas. Durante un viaje a Baviera, Speck reclutó a un maestro cervecero de la abadía de St. Vitus para elaborar su cerveza.
Cuando Speck ingresó a la nobleza , pidió agregar el nombre de "von Sternburg" a su título. Sin embargo, no se le permitió vender la cerveza en su ubicación actual en Leipzig, por lo que trasladó la producción a la bodega de un castillo en Leipzig, y en abril de 1823 recibió un permiso del ayuntamiento de Leipzig. A partir de ese momento vendió una media de 300.000 litros de cerveza al año.
En 1948, la propiedad de la cervecería se hizo pública como era común bajo el gobierno del estado recién formado de Alemania Oriental (RDA), y en 1968 fue absorbida por la organización estatal de gestión de bebidas Volkseigener Betrieb en Leipzig. Después de la reunificación en 1990, una vez más se convirtió en una empresa independiente, "Sternburg Brauerei GmbH", en cooperación con Stuttgarter Hofbräu . La demanda de exportación cayó a 600.000 litros por año, por lo que Sachsenbräu AG compró el negocio y cerró la cervecería en Lützschena, continuando la producción en cambio en Reudnitzer Brewery.
En 1992, las marcas "Sternburg Export" y "Sternburg Pilsner" se convirtieron en marcas de descuento. En 1997 "Sternburg Schwarzbier" y "Sternburg Export" recibieron el sello de aprobación de la oficina de gestión de calidad "CMA-Gütesiegel", y un año después "Sternburg Pilsner" también recibió esta designación, seguida de "Sternburg Schwarzbier" en 1999. En 2002, Sternburg Export representó el 48% de las exportaciones de cerveza de Alemania y se introdujo la variedad "Sternburg Radler". Le siguió "Sternburg Diesel" en 2003 y "Sternburg Doppelkaramel" en 2004. La última incorporación fue en 2005 con la introducción de "Sternburg Hefeweizen". [2]
La marca Sternburg tiene su propia revista para fans. La revista "Sterni" se publica como documento PDF en línea en la página de inicio de la cervecería. En el interior hay historias de fanáticos de la marca y bandas que han escrito canciones sobre la cerveza. La interactividad del lector juega un papel importante; los lectores pueden expresar sus opiniones sobre la música o sus tipos de cerveza favoritos.
