El Sistema Nervioso Estomatogástrico (STNS) es una red neuronal comúnmente estudiada compuesta por varios ganglios en artrópodos que controla el movimiento del intestino y el intestino anterior. La red de neuronas actúa como un generador de patrones central . Es un sistema modelo para la generación de patrones motores debido al pequeño número de células, que son comparativamente grandes y pueden identificarse de manera confiable. El sistema está compuesto por el ganglio estomatogástrico (STG), el ganglio esofágico y los ganglios comisurales emparejados .
![texto del ganglio estomatogástrico](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Stomatogastric_ganglion.jpg/440px-Stomatogastric_ganglion.jpg)
![texto de la neurona del marcapasos estomatogástrico](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/c/ca/PD_neuron_staining_and_recording.png/220px-PD_neuron_staining_and_recording.png)
Debido a las muchas similitudes entre los sistemas de vertebrados e invertebrados, especialmente con respecto a los principios básicos de la función neuronal, los sistemas modelo de invertebrados como el sistema nervioso estomatogástrico de los crustáceos continúan proporcionando información clave sobre cómo operan los circuitos neuronales en el SNC de vertebrados numéricamente más grande y menos accesible. .
Comprender cómo las redes neuronales permiten que los animales y los humanos realicen movimientos coordinados es un objetivo continuo de la investigación en neurociencia. El sistema nervioso estomatogástrico de los crustáceos decápodos , que controla aspectos de la alimentación, ha contribuido significativamente a los principios generales que guían nuestra comprensión actual de cómo operan los circuitos motores rítmicos a nivel celular.
Los comportamientos rítmicos incluyen todos los actos motores que en su esencia implican un conjunto de movimientos rítmicos repetidos. Los circuitos subyacentes a tales comportamientos rítmicos, los generadores de patrones centrales (CPG), operan todos con los mismos principios generales. Estas redes siguen siendo rítmicas en el sistema nervioso completamente aislado, incluso en ausencia de toda la información neuronal rítmica, incluida la retroalimentación de los sistemas sensoriales . Aunque los detalles difieren en cada circuito, todas las CPG utilizan el mismo conjunto de mecanismos a nivel celular para la construcción de circuitos. Más importante aún, los circuitos CPG no suelen estar dedicados a producir un único patrón de actividad neuronal. Esta flexibilidad se debe en gran parte a la capacidad de diferentes neuromoduladores para cambiar las propiedades celulares y sinápticas de las neuronas del circuito individual. Cuando se cambian las propiedades de los componentes del circuito, se modifica la salida del propio circuito. Estos aspectos del funcionamiento del CPG a menudo son compartidos por otros circuitos, lo que permite una comprensión general del funcionamiento del circuito neuronal.
El STNS contiene un conjunto de circuitos de motor distintos pero que interactúan. La comprensión de esta red multifuncional contribuyó de manera importante a la comprensión general del funcionamiento de los circuitos neuronales. El valor de este sistema se debe a su accesibilidad, el uso de varias técnicas innovadoras y el esfuerzo de investigación combinado de alrededor de 15 laboratorios durante los últimos ~ 30 años.