Stouffer's es una marca de alimentos preparados congelados actualmente propiedad de Nestlé . [1] Sus productos están disponibles en Estados Unidos y Canadá . Stouffer's es conocido por platos tan populares como lasaña , macarrones con queso , pastel de carne , ravioles y bistec salisbury . También produce una línea de productos bajos en grasa bajo el lema Lean Cuisine .
El negocio de la familia Stouffer tiene sus raíces en 1898 cuando James B. Stouffer y su hijo Abraham E. Stouffer fundaron Cottage Creamery Co. [2] [3] en el Sheriff Street Market de Cleveland. En 1901, el hijo de James, Abraham E. Stouffer, a la edad de 26 años, se convirtió en vicepresidente de la empresa. [4] [5]
En 1905, la familia Stouffer estableció e incorporó Medina County Creamery Company en Medina, Ohio, con $ 20,000 en capital social. [6]
James B. Stouffer murió el 23 de noviembre de 1908 a los 62 años en Orlando, Condado de Orange, Florida, [7] y Abraham se hizo cargo de la dirección de la empresa.
El 11 de enero de 1912, The Medina County Creamery Company presentó un cambio de dirección a Cleveland. [8] En 1914, la compañía se expandió y abrió la sucursal de The Medina County Creamery Company en Detroit, Michigan. En este período, la lechería era el mayor fabricante y mayorista de productos de lechería en la ciudad de Cleveland, con más de 1.500 agricultores que abastecían a Stouffer's Medina County Creamery Co. [9]
A principios de 1920, la lucrativa lechería de Stouffer llamó la atención de The Fairmont Creamery, ahora Fairmont Foods, la empresa de lechería más grande de los Estados Unidos. En diciembre de 1920, Abraham Stouffer anunció que su compañía, The Medina County Creamery Co. de 2171 East 4th Street, Cleveland Ohio se fusionaría con Fairmont Creamery Co. de Omaha, Nebraska a través de la propiedad de acciones. [10] Abraham E. Stouffer continuaría como parte de la fusión y supervisaría la planta de Cleveland hasta 1922. [11] [12]