Nació en Roma , donde su familia tenía (y todavía tiene) uno de los cafés más famosos, Giolitti , donde también trabajó durante un tiempo. Debutó como artista para Il Vittorioso a fines de la década de 1940. Después de la Segunda Guerra Mundial , Giolitti se mudó a América del Sur, donde trabajó para Editorial Lainez y Columba de Buenos Aires . Después de tres años allí pudo trasladarse a su destino original, Estados Unidos ; allí se convirtió en un pilar de Western / Dell Publishing , dibujando a lápiz numerosos personajes, incluido el jefe indio , el sargento Preston del Yukón , Abraham Lincoln Life Story, Tonto , Cisco Kid , Turok y Gunsmoke .
Tras obtener la ciudadanía estadounidense, en 1960 regresó a Italia , desde donde continuó colaborando con Western y otras editoriales estadounidenses y británicas. Las series en las que trabajó en este período incluyen Star Trek de Gold Key Comics y Tarzán de los simios de Edgar Rice Burroughs . Para la misma compañía dibujó una adaptación de King Kong . En Roma estableció un estudio de dibujantes de cómics, llamado Studio Giolitti en su honor.
En 1986 realizó una larga historia de ciencia ficción, "Cinque anni dopo" ("Cinco años después"), y desde finales de la década de 1980 terminó varias historias del principal personaje del cómic occidental italiano, Tex Willer .
Este perfil de un creador, escritor o artista de cómics europeo es un trozo . Puedes ayudar a Wikipedia expandiéndola .