Viñedos de Sula
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Coordenadas : 20 ° 00'24.8 "N 73 ° 41'18.5" E  /  20.006889 73.688472 ° N ° E / 20.006889; 73.688472

Viñedos de Sula
Sula Logo (Actualizado) .png
LocalizaciónNashik , Maharashtra , India
Fundado1999
Primera  vendimia1999
Gente claveRajeev Samant (CEO y fundador)
Kerry Damskey
VarietalesChenin blanc , Riesling , Sauvignon blanc , Viognier , Garnacha , Zinfandel
Otros productosAceite de semilla de uva , brandy de uva
Sitio webwww .sulavineyards .com

Sula Vineyards (o "Sula ") es una bodega y un viñedo ubicado en la región de Nashik en el oeste de la India, a 180 km al noreste de Mumbai . Fue fundada por Rajeev Samant en 1999. [1] Sula se ha convertido en la marca de vinos más grande y premiada de la India. Sula introdujo variedades de uva como Chenin blanc , Sauvignon blanc , Riesling y Zinfandel en India y es el actor líder en la industria vinícola india. [2]

Historia

Sula Vineyards fue fundada por Rajeev Samant a fines de la década de 1990. Ex alumno de la Universidad de Stanford, trabajó en Oracle en California después de su graduación. Después de dejar su trabajo corporativo, el Sr. Samant estableció Sula a su regreso a la India. [3]

Sula recibió su nombre de la madre de Samant: 'Sulabha'. Samant hizo crecer la empresa de manera constante durante los siguientes años mediante la introducción de nuevas variedades de uva y la ampliación de la oferta de la empresa. [3] Durante las últimas décadas, la región de Nashik se ha transformado y, a menudo, se la conoce como el " Valle de Napa de la India ". [4]

Barriles de vino en los viñedos de Sula

Marcas de vino

Rasa [5] -

  • Rasa Cabernet Sauvignon: este vino tinto se envejece en barricas de roble francés durante más de un año y luego se madura en botella antes de su lanzamiento. Contiene un ABV del 14%.
  • Rasa Syrah -El vino tinto tiene una crianza de 12 a 16 meses en barricas de roble francés y contiene un ABV del 14%.
  • Rasa Zinfandel: este vino tinto áspero madura durante unos 3-4 meses en barricas de roble americano y contiene un ABV del 14%.
RASA Cabernet Sauvignon
RASA Cabernet Sauvignon
Reserva Dindori Chardonnay

Dindori

Sulaʼs Dindori Reserve destaca a los enólogos y sus esfuerzos, utilizando sus habilidades y herramientas enológicas.

La colección Dindori de Sula incluye tres variantes:

  • Dindori Reserve Viognier: este vino blanco seco tiene un rico perfil afrutado y un ABV del 12,5%.
  • Dindori Reserve Chardonnay: este vino blanco seco de cuerpo medio envejecido parcialmente en barricas de roble francés y contiene un ABV del 13%.
  • Dindori Reserve Shiraz: este vino tinto seco y con cuerpo se cría en barricas de roble americano durante 10-12 meses y contiene un ABV del 14%. Es el primer vino indio que figura en la lista de los '100 mejores vinos' de Wine Enthusiast.
Sauvignon Blanc

La fuente

  • The Source Garnacha Rosado: este vino rosado contiene un ABV del 12,5%.
  • The Source Sauvignon Blanc Reserve: este vino blanco seco de cuerpo medio se añeja parcialmente en barricas de roble francés y contiene un ABV del 12,5%.
  • The Source Cabernet Sauvignon: un vino equilibrado con notas de frutos negros. Tiene un ABV del 13,5%.
Shiraz espumoso de Sula

Clásicos de Sula

La oferta de vinos de Sula incluye más de 30 variantes [6] -

  • Sula Brut: madurado durante 2 a 4 meses. Contiene un ABV del 12%.
  • Sula Brut Tropicale: el primer Blanc de Noirs de Sula es una mezcla de 60% Chenin Blanc y 40% incluye Shiraz y Riesling. Tiene una crianza en botella de 18 meses y contiene un ABV del 12%.
  • Sula Sparkling Shiraz - Sula Sparkling Shiraz es el primer y único vino espumoso de shiraz de la India. Madurado durante 4-5 meses en barrica de roble, este vino contiene un ABV del 13,5%.
  • Sula Zinfandel Rosé: el primer Zinfandel de la India, este vino contiene un ABV del 11,5%.
  • Sula Riesling: este vino blanco afrutado es el primer Riesling de la India y contiene un ABV del 11%.
  • Sula Sauvignon Blanc: el primer Sauvignon Blanc de la India, este vino blanco sin hornear contiene un ABV del 12,5%.
  • Sula Chenin Blanc: este vino blanco semiseco es el primer Chenin Blanc de la India y el vino blanco más vendido del país. Contiene un ABV del 12%.
  • Reserva Chenin Blanc de Sula: la Reserva Chenin Blanc de edición limitada se selecciona a mano de los viñedos de la finca Dindori de Sula. Añejado parcialmente en barricas de roble francés, contiene un ABV del 12,5%.
  • Sula Cabernet Shiraz: este vino tinto de cuerpo medio es el vino tinto más vendido de la India. Contiene un ABV del 13,5%. [7]
  • Sula Zinfandel: este vino tinto de cuerpo medio contiene un ABV de 13,5%.
  • Chenin Blanc de cosecha tardía de Sula: este vino de postre de Sula es el primer Chenin Blanc de cosecha tardía de la India y contiene un ABV del 13,5%.
  • Sula Seco Rosé: este vino espumoso rosado semiseco contiene un ABV del 10,5%.
  • Sula Seco - Sula Seco Rose es un vino espumoso rosado medio seco con un ABV del 10,5%.
  • Sula Satori Tempranillo - "Satori" es un término Zen que significa "iluminación repentina". Esta variante de vino tinto es una mezcla de cuerpo medio de Tempranillo, Malbec y Merlot. Contiene un ABV del 13%.
Espumoso de vino tinto y blanco Dia Sparkler

Dia Wine Sparkler

El primer vino en lata de la India, el vino espumoso Dia, se lanzó en 2019. Actualmente, el vino está disponible en Goa y Maharashtra. [8]

Kadu

El primer vino indio por una causa: Sula se ha asociado con Sanctuary Nature Foundation, una organización sin fines de lucro diseñada para empoderar y apoyar a los conservacionistas de base en toda la India. [9] [10] [11]

La colección Kadu de Sula incluye cuatro variantes:

  • Kadu Chenin Blanc: este refrescante vino blanco contiene un ABV del 12%.
  • Kadu Cabernet Shiraz: este vino tinto de cuerpo medio contiene un ABV del 13%.
  • Kadu Shiraz Rosé: este vino afrutado contiene un ABV del 12%
  • Kadu Sauvignon Blanc: este vino blanco aromático contiene un ABV del 12%
Bodega de degustación de Sula en Nashik
Bodega de degustación y exhibición de botellas de Sula en Nashik

Selecciones Sula - Importaciones

Sula también importa y distribuye vinos y licores internacionales líderes como Le Grand Noir, Torres, Trapiche, Hardy's, Bouchard Aîné et Fils, Cap Royal, Cono Sur, Gruppo Italiano Vini, Beluga Vodka, Asahi y muchos más.

Sula exporta muchos de sus vinos a más de 30 países e incluye países como Singapur, Australia, Italia, Francia, por nombrar algunos. [12]

Sustentabilidad

Más del 50% de todas las necesidades energéticas de Sula se satisfacen con los paneles solares instalados en la bodega de Nashik. El embalaje utilizado para los productos de Sula es reciclable en un 99%, y la empresa ha plantado más de 30.000 árboles alrededor de Nashik en los últimos años. [13]

Hitos

Sula es considerada pionera en la elaboración de vinos de la India y ha logrado muchos hitos en las últimas décadas. Estos son los hitos alcanzados:

  • Sula Vineyards fue la primera empresa en establecer una bodega en Nashik en 1999. La empresa ha sido fundamental para que Nashik se haya ganado la reputación de convertirse en la "Capital del vino de la India".
  • Sula fue pionera en muchas variedades de uva clásicas, incluidas Sauvignon Blanc y Chenin Blanc en 2000, Zinfandel en 2003 y Riesling en 2008. [14]
  • Lanzamiento del primer Garnacha Rosado de la India. [15]
  • Lanzó el primer y único Shiraz espumoso de la India. [dieciséis]
  • Productor del vino tinto más vendido de la India.
  • Los sumilleres de Sula realizaron cerca de 1300 catas para consumidores e instituciones en 2020
  • Sula es también uno de los pocos proveedores de cursos autorizados de WSET (Wine & Spirit Education Trust) en la India. El Wine & Spirit Education Trust, a menudo conocido como WSET, es una organización global que organiza cursos y exámenes en el campo del vino y las bebidas espirituosas.
  • Se lanzó el primer 'vino de vida silvestre' de la India, Kadu, en cuatro variedades disponibles en Karnataka, Maharashtra y Goa. [17]
  • Se lanzó el primer vino de la India en lata: Dia, en dos variantes de vino tinto y blanco. [18]
  • Sula es la primera marca de vino nacional que cotiza en TASMAC - The Tamil Nadu State Marketing Corporation. [19]
  • Los vinos de Sula se sirven en la aerolínea nacional de la India, Air India. [20]
  • Sula es el primer vino de la India en ser incluido en la lista de Marks & Spencer UK en el año 2013. [21]

Referencias

  1. ^ "Sula Vineyards busca combinar un crecimiento rápido con sostenibilidad" . @businessline . Consultado el 2 de febrero de 2021 .
  2. ^ Harding, Julia (1 de septiembre de 2015). El compañero de Oxford del vino . Prensa de la Universidad de Oxford. ISBN 9780198705383.
  3. ^ a b "Rajeev Samant | La búsqueda de lo cool - Livemint" . www.livemint.com . 13 de octubre de 2007 . Consultado el 14 de enero de 2016 .
  4. ^ "'Napa Valley' de la India: viñedo de Sula pioneros en vino ecológico en un mercado emergente" . El ecologista . Consultado el 14 de enero de 2016 .
  5. ^ Blog, magicpin (23 de agosto de 2018). "10 de los mejores vinos tintos de la India que hacen o rompen nuestros fines de semana" . Medio . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  6. ^ Chandra, Alok (26 de noviembre de 2011). "Los mejores vinos de la India" . Business Standard India . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  7. ^ "¡Los 10 mejores vinos tintos indios que necesita en su estante!" . Blog de magicpin . 24 de junio de 2020 . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  8. ^ "Sula Vineyards lanza el primer vino de la India en una lata 'Dia Sparkler ' " . BW Hotelero . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  9. ^ Vishal, Anoothi ​​(15 de diciembre de 2017). "Shiraz con una causa: en el vino Kādu de Sula Vineyards" . El hindú . ISSN 0971-751X . Consultado el 7 de septiembre de 2020 . 
  10. ^ "Sula trae el primer vino de la India por una causa a Maharashtra" . Viajero de negocios . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  11. ^ "FNB News - Kadu, la primera marca de vinos de vida silvestre de la India, traída a Maharashtra por Sula | FNB News" . www.fnbnews.com . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  12. ^ "Marks & Spencer presenta una gama de vinos indios - Times of India" . Los tiempos de la India . Consultado el 14 de enero de 2016 .
  13. ^ "Cultivo de uvas verdes y embotellado de vino sostenible en la India" . El ecologista . Consultado el 14 de enero de 2016 .
  14. ^ Balakrishnan, Reghu (16 de mayo de 2013). "Everstone listo para vender participación en Sula Vineyards" . Business Standard India . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  15. ^ "Gotas de lluvia y rosado en el lanzamiento de Garnacha Rosado" . El hindú . 15 de noviembre de 2017. ISSN 0971-751X . Consultado el 7 de septiembre de 2020 . 
  16. ^ An, Shruti (5 de noviembre de 2018). "Sula Vineyards lanza Sparkling Shiraz, un vino festivo perfecto para celebraciones y regalos" . Blog de comida HungryForever . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  17. ^ Rana, Pratishtha. "Sula Vineyards lanza KĀDU - primer vino de vida silvestre de la India | Luxebook" . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  18. ^ "Sula Vineyards lanza el primer vino enlatado del país" . The Economic Times . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  19. ^ Balachandar, G. "¡Haz un brindis! Los vinos de Sula se venderán en puntos de venta selectos de Tasmac" . @businessline . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  20. ^ "Sula crea etiqueta exclusiva para Air India" . Hospitalidad Express Food . 13 de junio de 2014 . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
  21. ^ "Marks & Spencer presenta su primer vino indio" . India hoy . Servicio de noticias indoasiático. 23 de mayo de 2014 . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
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