El Sumatra es una raza de pollo originaria de la isla de Sumatra en Indonesia . Estos pollos se importaron originalmente de Sumatra en 1847 a los EE. UU. Y Europa como gallos de pelea con fines de entretenimiento , pero hoy en día la raza se mantiene principalmente para exhibición . 1883 es el año en que Sumatra fue admitido en el American Standard of Perfection .
Los sumatras son principalmente una raza ornamental mantenida por su atractivo plumaje. La mayoría de las veces son de un negro brillante con un brillo verde en todo el cuerpo y la cola. La raza viene en variedades rojo , negro , azul y blanco, así como en el splash no estandarizado, un resultado natural de la cría de pollos azules. Los gallos pesan 2,25-2,70 kilogramos y las gallinas alrededor de 1,80 kg. [1] Las gallinas son ponedoras pobres con un total anual de huevos que ascienden a alrededor de 100 huevos blancos cremosos al año, y son excepcionalmente susceptibles a la incubación. [ cita requerida ] Tanto los machos como las hembras tienen barbas pequeñas o inexistentes, y los machos a menudo tienen múltiples espuelas en cada pierna. [4]La raza se considera primitiva; la Sumatra conserva una gran capacidad de vuelo, a diferencia de la mayoría de las razas de pollos modernas. [ cita requerida ] Los machos lucharán por el dominio, aunque por lo general no luchan a muerte.