Szakácsi es una aldea en el condado de Borsod-Abaúj-Zemplén en el noreste de Hungría . [1] Szakácsi tiene 150 habitantes y está situado a ambos lados del Vadasz-patak (arroyo) contra las colinas. Tiene dos iglesias (Católica y Reformatoria), una casa de pueblo, una tienda de necesidades básicas, un restaurante de comida lenta, un autobús y dos rebaños de ovejas.
Szakácsi | |
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Pueblo | |
País | Hungría |
Regiones | Hungría del norte |
condado | Comarca de Borsod-Abaúj-Zemplén |
Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
• Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
Paisaje y medio ambiente
Szakácsi tiene una ubicación céntrica en Cserehát, un área en forma de V, delimitada por los ríos Hernád y Bodva y la frontera con Eslovaquia. El paisaje recuerda a la Dordoña o la Toscana: colinas con bosques y zonas agrícolas, pueblos tranquilos y paisajes rurales. Los pueblos están generosamente esparcidos por el Cserehát con una distancia mutua de 2 a 5 kilómetros.
El Cserehát es una zona pobre. Parte del empleo en Szakácsi es proporcionado por dos agricultores, algunos en la silvicultura y recientemente por una empresa que convierte casas vacías en casas de vacaciones. El Cserehát es el huerto de frutas de Hungría, con abundantes albaricoques, melocotones, ciruelas, manzanas y cerezas. Mucha gente lleva su fruta a la destilería local para hacer Palinka (a veces más del 40% de alcohol). Los bosques alrededor de Szakácsi también son conocidos por los porcini, rebozuelos y trampantojos de la muerte. Los lugareños dicen que incluso se puede encontrar trufa blanca ...
A lo largo de Szakácsi hay dos senderos de largo recorrido, la ruta roja Cserehát y Országos Kektúra, la ruta azul, que forma parte de la red europea de senderos de largo recorrido. [2]
Nombre
Szakácsi significa "pueblo de chefs". La historia de Szakácsi se remonta a 1300. Los habitantes probablemente pagaron "impuestos" cocinando para el rey. Algunos dicen que aquí vivía el chef del rey. Por tanto, parece lógico que ollas de cocina y picadores de carnicero adornen el escudo de armas de Szakácsi. [3]
Referencias
- ^ Központi Statisztikai Hivatal (KSH) (en húngaro)
- ^ Sendero azul , con descripciones de caminatas y fotografías.
- ↑ Escudo de Szakácsi , en contexto histórico.
1.
Coordenadas : 48 ° 23′N 20 ° 52′E / 48.383 ° N 20.867 ° E