El pastel de grosella negra es una naturaleza muerta de 1641delartista holandés Willem Claesz. Heda . Ahora se encuentra en el Musée des Beaux-Arts de Estrasburgo , Francia. Su número de inventario es 1745. [2]
La pintura es representativa del estilo de banketjestukken ("piezas de desayuno") de la Heda madura. [3] El escenario y los objetos reaparecen con variantes en varias de las pinturas de Heda de ese período (ver más abajo). El pastel de grosellas negras no representa simplemente una naturaleza muerta con un gran énfasis en la textura y los reflejos, sino que también expresa la fugacidad de todas las cosas (el limón se pela y se corta por la mitad, el vaso está medio vacío, el pastel está parcialmente comido); sirve como una alegoría . [1]