Termoanaerobacter mathranii


La bacteria se aisló por primera vez de una fuente termal islandesa . El rango de crecimiento para el organismo es de 50 a 75°C y pH 4.7-8.8, con condiciones óptimas de crecimiento a 70-75°C y pH 7.0. T. mathranii se tiñe Gram-variable , pero es estructuralmente Gram-positivo . La especie fue nombrada por los investigadores, "en honor al difunto Indra M. Mathrani, quien contribuyó en gran medida a nuestra comprensión de los anaerobios termófilos de las aguas termales durante su corta carrera". [2] Una subespecie, T. mathranii subsp. alimentarius se encontró en alimentos enlatados. [3]