Timoteo Briet Montaud ( Cocentaina , 3 de marzo de 1859 - Alcoy , 30 de enero de 1925) fue un arquitecto español, uno de los principales arquitectos del Art Nouveau en Alcoy y del Art Nouveau valenciano .
En 1876 finaliza sus estudios en la Escuela Primaria Industrial de Alcoy. Entre 1882 y 1883 finaliza sus estudios en la Escuela Oficial de Bellas Artes de Barcelona. En 1890 finaliza la carrera de arquitecto en la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona.
En 1893 Timoteo Briet se casa con Maria Valor Boronat. En 1902 es nombrado arquitecto municipal de Alcoy, por concurso público.
El estilo art nouveau de Timoteo Briet estará contenido, bastante formalmente y sobre todo con una gran influencia del movimiento art nouveau austríaco Secesión , influencia que está presente en todas sus obras art nouveau. A lo largo de su carrera realizó más de 40 obras e intervenciones arquitectónicas, prácticamente todas en Alcoy. Murió en 1925, en Alcoy.