Tinta Cão es una variedad de uva de vino portuguesa roja que se cultiva principalmente en la región del Duero desde el siglo XVI. La vid produce rendimientos muy bajos que la han llevado al borde de la extinción a pesar de la alta calidad del vino que puede producir. Las mejoras en el entrenamiento de cordón bilateral y los experimentos en la Universidad de California, Davis, han ayudado a mantener la variedad. [1] La vid prefiere climas más fríos y puede agregar delicadeza y complejidad a una mezcla de vino. [2]