dulce tolman
El Tolman Sweet es un cultivar de manzana con un color amarillo mantequilla, con puntos rojizos tenues [1] y una "línea de sutura" a lo largo de un lado de la fruta de arriba a abajo. [2]
Al ser una manzana pequeña, se usaba para hervir y encurtir. Un árbol abundante, también se usó para un material de injerto. [1] Según una fuente publicada en 1905, Tolman Sweet era una de varias variedades que "estaban siendo injertadas en los huertos agrícolas en las partes más antiguas del estado [Estado de Nueva York] hace un siglo o más". [2]
Los sinónimos de la variedad incluyen: Brown's Golden Sweet, TALLMAN'S SWEET, TALLMAN SWEET, Tollman Sweet, TALLMAN SWEETING, Tollman's Sweeting, TALMAN'S SWEET, TALMAN'S SWEET, Talman Sweet, TALMAN'S SWEETING, TOLMAN, TOLMAN SWEET, TOLMAN'S SWEETING, TOLMAN SWEETING, Tolman's Sweeting . [2]
El árbol es un buen cultivador, longevo y muy resistente. En todo el norte de Nueva York, el norte de Nueva Inglaterra, ciertas partes de Canadá y la parte norte del cinturón de manzanas en la región de las praderas del Medio Oeste, Tolman Sweet se ha ganado la reputación de ser una de las variedades más resistentes de la antigua Nueva Inglaterra. Por esta razón, a menudo se selecciona como material sobre el cual injertar tipos menos resistentes. El árbol comienza a producir a una edad moderadamente temprana y, en términos generales, es un cosechador confiable, que produce cosechas moderadas a abundantes cada dos años o, a veces, casi anualmente". Tolman Sweet se ha ganado la reputación de ser una de las variedades más resistentes de la antigua Nueva Inglaterra. Por esta razón, a menudo se selecciona como material sobre el cual injertar tipos menos resistentes. El árbol comienza a producir a una edad moderadamente temprana y, en términos generales, es un cosechador confiable, que produce cosechas moderadas a abundantes cada dos años o, a veces, casi anualmente".[2] La misma fuente no pudo localizar el origen de la variedad, quizás procedente de Massachusetts. Estaba entre las variedades dulces más populares en los huertos del estado de Nueva York en ese momento. [2]
