Toowoomba Maltings es una maltería catalogada como patrimonio en 11 Mort Street, Newtown , Toowoomba , Toowoomba Region , Queensland , Australia. Fue construido entre 1899 y 1907. También se conoce como Black Gully Malthouse, Darling Downs Malting Company Ltd, Paterson Redwood and Co, Queensland Brewery Co, Carlton Maltings, Northern Australia Brewers Ltd, Queensland Malting Company Ltd, Redwood's Maltings, State Wheat Board, y William Jones and Son (Maltsters) Ltd. Se añadió al Registro del Patrimonio de Queensland el 21 de enero de 1998. [1]
Malteadas de Toowoomba | |
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![]() Restos de las primeras operaciones de malteado en 2014 | |
Localización | 11 Mort Street, Newtown , Toowoomba , Región de Toowoomba , Queensland , Australia |
Coordenadas | 27 ° 32′32 ″ S 151 ° 56′36 ″ E / 27,5422 ° S 151,9433 ° ECoordenadas : 27 ° 32′32 ″ S 151 ° 56′36 ″ E / 27,5422 ° S 151,9433 ° E |
Periodo de diseño | Década de 1870-1890 (finales del siglo XIX) |
Construido | 1899-1907 |
Registro del patrimonio de Queensland | |
Nombre oficial | Toowoomba Maltings, Black Gully Malthouse, Darling Downs Malting Company Ltd, Paterson Redwood and Co, Queensland Brewery Co, Carlton Maltings, Northern Australia Brewers Ltd, Queensland Malting Company Ltd, Redwood's Maltings, State Wheat Board |
Tipo | patrimonio estatal (construido) |
Designado | 21 de enero de 1998 |
Numero de referencia. | 600852 |
Periodo significativo | 1899, 1907, (tela) 1899-1923,1930,1940s, c. 1951 , 1973 (histórico) |
Componentes importantes | horno, apartadero de ferrocarril, maquinaria / planta / equipo - fabricación / procesamiento, almacén / s / almacén / almacén |
![]() ![]() Ubicación de Toowoomba Maltings en Queensland |
Historia
Toowoomba Maltings comprende un complejo de edificios erigidos en varias etapas, en 1899, 1907 y la década de 1960 en Black Gully, Toowoomba con el propósito de convertir la cebada en malta. [1]
Los edificios de 1899 y 1907 son vestigios de lo que fue una gran operación de malteado de pisos. La primera casa de malta se erigió en el sitio de Black Gully en 1897 para Darling Downs Malting Company Ltd según el diseño de los arquitectos J Marks and Son. Fue operado por la famosa familia maltera de Nueva Zelanda, los Redwoods, quienes fueron fundamentales en el desarrollo de la industria maltera en Darling Downs y en alentar a los agricultores de Downs a cultivar y cosechar cebada para maltear. Alphonso H Redwood fue el director gerente. El sitio tenía fácil acceso a un suministro de agua (Black Gully es un afluente de Gowrie Creek) y al transporte (se construyó un apartadero ferroviario conocido como Redwood's Siding para unir la maltería con las principales líneas ferroviarias adyacentes sur y oeste). [1]
La segunda maltería conocida como la gran maltería se construyó en c. 1899 en un sitio contiguo a lo que entonces se conoció como la pequeña casa de malta y fue operado por Paterson Redwood and Co. Más tarde llamada Queensland Malting Company Ltd, los miembros de la familia Redwood también se asociaron con esta compañía como accionistas menores, con los directores y los principales accionistas son Francis J. Paterson (más tarde Secretario Municipal de Toowoomba) y el comerciante de Townsville , Samuel Nesbitt Allen. [1]
En 1901, ambas malterías fueron compradas por Vernon Redwood y P O'Brien con Redwood poco después de comprar el interés de O'Brien. El negocio fue entonces operado bajo el nombre de Redwood, por Vernon (quien había sido jefe de maltería de Perkins and Co en Toowoomba y quien luego se desempeñó como alcalde y miembro de la Asamblea Legislativa) con su padre y hermanos. La empresa fue comprada en 1904 por los malsters ingleses William Jones and Son (Malsters) Ltd con Vernon Redwood como director general (1904-13). La empresa, descrita como una de las más grandes del mundo, también importó la mayor parte de la malta inglesa que llegaba a Australia. Después de la federación y la imposición de impuestos sobre la malta, la empresa necesitaba establecerse en Australia para mantener ese negocio. [1]
En 1906 se iniciaron importantes adiciones. Además de las dos malterías, ya había en el sitio una torre de cervecería (erigida hacia 1898 ) y un alojamiento residencial. Las adiciones con un costo de £ 6,999 fueron diseñadas y supervisadas por el arquitecto de Toowoomba, Harry Marks, de James Marks and Son. Incluyeron la construcción de una nueva maltería y hornos que estaban vinculados a la maltería de 1899 y la conversión de la torre de la cervecería existente en un depósito de almacenamiento de agua. La nueva maltería incluía tanques de remojo, un gran piso de germinación de cemento pulido, dos hornos, vestidores de malta y varios contenedores de almacenamiento de pino. Ascensores y una cinta transportadora, que atravesaba la longitud del edificio, transportaban el grano en sus distintas etapas. La cámara de almacenamiento de malta estaba equipada con ventanas abatibles reversibles patentadas de 38 Marks y varios ventiladores de techo de Marks. Marks también diseñó ventiladores especiales para la parte superior del horno, quien fue descrito como dotado de un genio inventivo. El nuevo complejo, descrito como el más grande de la Commonwealth, se inauguró el 1 de junio de 1907. El contratista fue Montague Ivory con el enlucido (incluido el piso de germinación de cemento) de WJ Waldron, herrajes de Toowoomba Foundry y plomería de Partridge and Co . [1]
En 1923, la tierra fue adquirida por la Corona y fue utilizada por la Junta Estatal de Trigo para el almacenamiento de trigo hasta 1930, cuando la recién formada Junta de Cebada, establecida para ocuparse de los excedentes de cultivos, reabrió la maltería que fue arrendada a Queensland Brewery Co. que accedió a maltear toda la cebada de calidad maltera entregada por la Junta de Cebada. Durante la Segunda Guerra Mundial cesaron las operaciones de malteado y el sitio fue ocupado por las fuerzas de defensa. En 1959, el complejo fue comprado por Northern Australian Brewers Ltd, que lo había alquilado desde 1951. En 1968 se inició un programa de modernización y expansión de 1 millón de dólares. Esto incluyó la construcción de nuevos edificios para albergar la tecnología de malteado automático. Aproximadamente en esta época se demolieron la maltería de 1897 y parte del edificio de 1899. [1]
En 1973, los Maltings fueron transferidos a Carlton United Brewers (NQ) Ltd. En 1987, se vendió la porción de terreno que antes contenía la torre de agua y otros edificios asociados. La porción restante que contiene el malteado de piso y el malteado automatizado se ha transferido varias veces desde entonces. El malteado de suelo ya no se utiliza, sin embargo, el malteado automatizado todavía se lleva a cabo en el sitio. [1]
Descripción
Limitado al noreste por Mort Street y la línea de ferrocarril occidental y por Black Gully en el noroeste, el complejo Maltings está ubicado en una zona residencial e industrial mixta de Toowoomba. Un apartadero de ferrocarril corre entre los edificios y el barranco. [1]
Un bloque rectilíneo de edificios conectados que consta de dos hornos de piedra, un área de preparación de malta, dos hornos de ladrillos y un cobertizo de ladrillos son restos de operaciones anteriores de malteado en el sitio. La actual planta de malta está alojada en grandes cobertizos en los lados este y sur de los edificios más antiguos. [1]
Los dos hornos de piedra azul pintados de 1899, los edificios más antiguos que se conservan, son de construcción de escombros. Cada horno tiene dos niveles con el nivel inferior parcialmente bajo tierra. En el centro de cada uno hay un horno que proporcionó el calor para el proceso de secado que tuvo lugar en el nivel superior. Un piso de entramado de madera radial separa los dos niveles. Los hornos de piedra tienen techos de hierro corrugado a cuatro aguas con grandes ventiladores revestidos de metal ubicados en los picos. [1]
Un área de preparación de malta de ladrillo con techo a dos aguas separa los hornos de piedra de dos hornos un poco más grandes. La maquinaria para el procesamiento de granos (limpieza, movimiento, clasificación) está ubicada en plataformas de madera en diferentes niveles conectados por escaleras de madera . Los tragaluces sobre esta área tienen techos de hierro enrollado. Las habitaciones para la recolección de polvo se encuentran en el nivel superior. [1]
Los dos hornos más grandes de 1907 tienen un diseño similar a los hornos de piedra, pero están construidos con ladrillos con arcos de ladrillo en el nivel del horno y pisos con estructura de acero de tejas perforadas de hierro fundido. Los ventiladores ubicados en la cima de los techos a cuatro aguas empinadas tienen cubiertas metálicas planas que sobresalen. [1]
Un gran cobertizo de ladrillos dominado por un techo a dos aguas de hierro corrugado se extiende al suroeste de los hornos. La planta baja del galpón tiene un piso de germinación de hormigón pulido ventilado por ventanas con persianas de madera. Columnas redondas de hierro fundido en una cuadrícula de 14x6 bahías sostienen el piso de madera y el marco del piso arriba. [1]
En el primer nivel del piso, que se construye dentro del espacio del techo del cobertizo, hay contenedores de almacenamiento de malta con estructura de madera forrados con tablas de pino sobre un respaldo de papel maltoide. Un corredor central que corre de noreste a suroeste a lo largo del cobertizo permite el acceso a los contenedores de almacenamiento. En este nivel en el centro de la elevación noroeste hay un muelle de carga con dormered que se abre a través de puertas dobles de madera hacia el revestimiento del ferrocarril. [1]
Sobre el corredor central debajo de la cumbrera del techo del cobertizo hay una pasarela y una cinta transportadora. La cinta transportadora está conectada a través de conductos metálicos con los contenedores de almacenamiento. En el extremo suroeste de esta cinta transportadora reversible, que se abre hacia el piso de germinación de abajo, hay dos grandes tanques de remojo apoyados en vigas de acero. Los elevadores de granos están ubicados en el extremo noreste de la cinta transportadora en el área de preparación de malta. El techo del cobertizo tiene numerosos tragaluces y ventiladores de Marks. [1]
Un nuevo cobertizo con estructura de acero y techo de habilidad se adjunta al lado noroeste de los edificios antiguos para proporcionar cobertura para las operaciones de carga. Las herramientas y maquinaria originales permanecen en los edificios. [1]
Listado de patrimonio
Toowoomba Maltings fue incluido en el Registro del Patrimonio de Queensland el 21 de enero de 1998 habiendo cumplido los siguientes criterios. [1]
El lugar es importante para demostrar la evolución o el patrón de la historia de Queensland.
Toowoomba Maltings es importante para demostrar el patrón de la historia de Queensland, en particular el desarrollo de la industria maltera en Darling Downs y el uso de malteado de piso. [1]
El lugar muestra aspectos raros, poco comunes o en peligro de extinción del patrimonio cultural de Queensland.
Como colección de edificios y equipos asociados con la tecnología (reemplazada) de malteado de pisos, demuestra un aspecto poco común del patrimonio cultural de Queensland. [1]
El lugar es importante para demostrar las características principales de una clase particular de lugares culturales.
Como colección de edificios y equipos asociados con la tecnología (reemplazada) de malteado de piso, es importante para demostrar las características principales del malteado de piso. [1]
El lugar es importante por su importancia estética.
Es importante exhibir una variedad de características estéticas valoradas por la comunidad, en particular como un ejemplo de estética industrial funcional. [1]
El lugar es importante para demostrar un alto grado de logro creativo o técnico en un período en particular.
El lugar es importante para demostrar un alto grado de logros técnicos en un complejo de malteado de pisos de principios del siglo XX. [1]
El lugar tiene una asociación especial con la vida o el trabajo de una persona, grupo u organización en particular de importancia en la historia de Queensland.
Tiene una asociación especial con la vida y obra de los arquitectos de Toowoomba James Marks and Son, en particular Harry Marks, y es un buen ejemplo de su trabajo industrial. [1]
Referencias
Atribución
Este artículo de Wikipedia se basó originalmente en "The Queensland heritage register" publicado por el estado de Queensland bajo licencia CC-BY 3.0 AU (consultado el 7 de julio de 2014, archivado el 8 de octubre de 2014). Las coordenadas geográficas se calcularon originalmente a partir de los "límites del registro de patrimonio de Queensland" publicados por el estado de Queensland bajo licencia CC-BY 3.0 AU (consultado el 5 de septiembre de 2014, archivado el 15 de octubre de 2014).
enlaces externos
Medios relacionados con Toowoomba Maltings en Wikimedia Commons