Tsigareli ( griego : Τσιγαρέλι ) es repollo con tomate fresco, pimientos rojos picantes, patatas y hierbas como eneldo y perejil. Es un plato que se encuentra principalmente en Corfú . [1]
Referencias
- ^ Dean Karayanis; Catherine Karayanis (2008). Cocina griega regional . Libros de Hippocrene. págs. 112–. ISBN 978-0-7818-1146-0.