Union Pacific, Denver and Gulf Railway era una subsidiaria de Union Pacific Railroad creada a partir de lo que era Colorado Central Railroad en 1890. Operaba líneas desde Denver, Colorado a través de Cheyenne, Wyoming hasta Wendover, Wyoming y una ruta desde Denver a Golden, Colorado. . También tenía una línea de vía estrecha (36") desde Golden hasta Clear Creek hasta Central City, Colorado y Silver Plume, Colorado .
La creación de la compañía fue el resultado del deseo de Charles Francis Adams, Jr. de operar en el área del Panhandle de Texas , lo que daría a Union Pacific el control sobre el envío de cargamentos desde los puertos marítimos del Golfo de México hacia el norte. En mayo de 1889 Union Pacific y Denver, Texas y Fort Worth Railroadfirmó una "unión ofensiva y defensiva". Union Pacific recibió acceso a las rutas Panhandle a cambio de permitir que DTFWR manejara la carga que se trasladaba desde Nueva York hacia el noroeste. Sin embargo, en noviembre de 1889, Union Pacific cambió sus tácticas y, en cambio, compró directamente acciones de control de los ferrocarriles más pequeños en el área de Panhandle, incluido el DTFWR. Estos activos se agruparon en una nueva entidad denominada Union Pacific, Denver and Gulf Railway. Duró hasta 1898 cuando se fusionó con otras compañías para convertirse en Colorado and Southern Railway .