El licor Vana Tallinn es uno de los productos distintivos de Estonia , fabricado continuamente en Liviko desde 1960. El sabor picante del licor Vana Tallinn se deriva del ron de Jamaica, hierbas, diversas especias de todo el mundo, naranjas y limones. [1] Solo se utilizan ingredientes naturales para hacer Vana Tallinn, incluidas las vainas de vainilla reales. [1] La receta contiene más de diez ingredientes en total. [1] La receta de Vana Tallinn (45% vol) fue inventada en 1960 por el maestro destilador Ilse Maar, el director de embotellado Bernhard Jürno y el especialista en destilería Jaan Siimo . [1]
Tipo | Licor |
---|---|
Fabricante | Liviko |
País de origen | Estonia |
Introducido | 1960 |
Alcohol por volumen | 40%, 45%, 50% |
Prueba (EE. UU.) | 80, 90, 100 |
Color | marron oscuro |
Variantes | Vana Tallinn Vana Tallinn Winter Spice Vana Tallinn Heritage Edition Vana Tallinn Cream Vana Tallinn Helado |
Sitio web | liviko.ee |
El nombre Vana Tallinn significa literalmente Old Tallinn, que se refiere a Tallin, la capital de Estonia. La botella en forma de torre del Vana Tallinn representa el casco antiguo de Tallin , con las torres de la muralla medieval de la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO . [2] [1]
Vana Tallinn (45% vol) fue la única bebida de la familia de productos Vana Tallinn hasta 1999, con licores con un contenido de alcohol del 40% y 50% vol añadidos posteriormente. Se han vendido más de 115 millones de botellas de licor Vana Tallinn desde que comenzó la producción en 1960. [1]
El licor Vana Tallinn se sirve típicamente en hielo, se usa en cócteles y recetas de comida. Se puede agregar al café o al vino caliente.
El licor Vana Tallinn se vende en más de 30 países de todo el mundo. [3] En 2018 Liviko anunció que comenzaron a exportar Vana Tallinn a España, [4] [5] y en 2019 a India. [6]
Descripción general
Licores Vana Tallinn:
Licores de crema Vana Tallinn:
- Crema de chocolate Vana Tallinn
- Helado en Vana Tallinn
- Crema de mazapán Vana Tallinn
- Coco de Vana Tallin
Otras variantes:
- Vana Tallinn Glögi (glogg)
- Vana Tallinn Winter Spice (35% o 70 grados): este licor se produce desde noviembre de 2012. Se basa en el licor Vana Tallinn con la adición de canela , cardamomo , anís y nuez moscada . [7]
- Vana Tallinn Heritage Edition (40% u 80 prueba)
- Vana Tallinn Wild Spices : contiene más especias que la clásica Vana Tallinn: se ha agregado una mezcla de pimientos, anís estrellado y jengibre. Producido desde 2018. [8]
- Firma de Vana Tallinn
- Vana Tallinn Elegance : licor de clase ultra premium que combina la receta original de Vana Tallinn con ron selecto añejado en barricas de roble de Martinica. [9]
- Fusión de café de Vana Tallin
- Regaliz oscuro Vana Tallinn
- Vana Tallinn Spritz : cóctel carbonatado, bebida baja en alcohol que combina los matices de sabor del clásico Vana Tallinn, limón y agua con gas. [10]
Gran Premio de Vana Tallin
Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix es una competencia anual de sumilleres para encontrar el mejor sumiller de los países bálticos (Estonia, Letonia y Lituania ). La competición recibió su nombre de Vana Tallinn. [11] Sommelier la competencia se ha organizado desde 2006 por Liviko en colaboración con las Asociaciones de Sumilleres de Estonia, Letonia y Lituania. [12] Los finalistas del concurso realizan una serie de pruebas de habilidad que incluyen degustación a ciegas, decantación, servicio de vino, combinación de alimentos y corrección de errores en una lista de vinos. [13]
Premios
- The Spirits International Prestige 2010 - 1er lugar
- Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos 2010 - 1er lugar
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2011 - Vana Tallinn Heritage
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2013 - Vana Tallinn Winter Spice
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2014 - Vana Tallinn Signature
- Concurso Internacional de Vinos y Licores 2014 - 2do lugar, Vana Tallinn Signature
- The Spirits International Prestige 2015 - 1er lugar
- Plata IWSC 2015 - Vana Tallinn 40
- The Spirits International Prestige 2017 - 1er lugar Vana Tallinn 40
- Concurso Internacional de Vinos y Licores 2017 - 2do lugar, Vana Tallinn 40
- Premio a la elección de los consumidores SIP - 2017 Vana Tallinn 40
- Concurso Internacional de Vinos y Licores 2017 - 1er lugar, Vana Tallinn Elegance [1]
- La mejor bebida alcohólica de Estonia 2019 - Vana Tallinn Wild Spices [8]
Referencias
- ^ a b c d e f g "Vana Tallinn | Liviko" . liviko.eu . Consultado el 5 de febrero de 2021 .
- ^ "THE GLOBAL SIP: TODO SOBRE VANA TALLINN, EL LICOR FAVORITO DE ESTONIA" . Revista refrigerada . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
- ^ "Vana Tallin | Liviko" . liviko.eu . Consultado el 5 de febrero de 2021 .
- ^ Liviko empieza a exportar a España ” . El curso del Báltico . 2018-10-02 . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
- ^ Waterworth, Shay (3 de octubre de 2018). "AS Liviko gana un acuerdo de distribución en España" . Bebidas internacionales . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
- ^ Penrol, Andrew (8 de julio de 2019). "Liviko apunta al estatus de marca global para Crafter's y una mayor visibilidad de DF&TR" . TR Business . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
- ^ "Liviko tõi turule uue Vana Tallinna likööri" (en estonio). Postimees. 15 de noviembre de 2012. Archivado desde el original el 17 de febrero de 2013 . Consultado el 26 de enero de 2013 .
- ^ a b "Vana Tallinn Wild Spices nombrada la mejor bebida alcohólica de Estonia" . El curso del Báltico . 2019-04-30 . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
- ^ Hayes, Annie (7 de septiembre de 2016). "Top 10 de bebidas espirituosas de lujo con la mejor relación calidad-precio" . El negocio de las bebidas espirituosas . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
- ^ "Vana Tallinn Spritz" . Vana Tallinn Spritz, Liviko . Consultado el 16 de febrero de 2021 .
- ^ Davis, Christian (1 de septiembre de 2015). "El mejor sumiller de los países bálticos es Raimonds Tomsons de Letonia" . Bebidas internacionales . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
- ^ "Kaspars Reitups de Letonia nombrado Mejor Sommelier de los Bálticos" . El curso del Báltico . 2019-10-22 . Consultado el 5 de febrero de 2021 .
- ^ "Estonia coronado Mejor Sommelier del Báltico" . Bebidas internacionales . 2010-11-02 . Consultado el 15 de febrero de 2021 .
enlaces externos
- Descripción del producto Liviko