Royal Verkade (holandés: Koninklijke Verkade ) es una empresa de fabricación holandesa , propiedad de un conglomerado turco. La empresa tiene su sede en Zaandam y era una de las empresas familiares más antiguas de los Países Bajos. En noviembre de 2014, la empresa fue adquirida por Pladis , una empresa mundial de galletas, chocolate y confitería propiedad de Yıldız Holding . [1] Fue fundada en 1886 por Ericus Verkade para hacer principalmente pan y bizcochos , [2] y se expandió para producir galletas, dulces y, especialmente, chocolates. [3]
Tipo | Naamloze vennootschap |
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Fundado | Zaandam , Holanda (2 de mayo de 1886 ) |
Fundador | Ericus Verkade |
Sede | , |
Productos | Chocolate , bizcocho , galletas |
Dueño | Pladis |
Número de empleados | 550 |
Sitio web | verkade |
Historia
La empresa se llamó por primera vez "De Ruyter" por un molino en Zaandam que molía harina ; el "ruiter" ("caballero") original estaba en el logotipo de la empresa hasta 1994, cuando se eliminó para dar paso a un logotipo de nuevo diseño, destinado a para dar a la empresa y sus productos un aspecto más contemporáneo. El jinete todavía se encuentra en el bizcocho de Verkade, que actualmente es elaborado por el competidor, la fábrica de Bolletje en Almelo , utilizando la receta de Verkade. [4] La empresa adquirió el derecho a llevar la marca "real" a su nombre en 1950 y emplea a unas 450 personas en Zaandam. [5] Los últimos miembros de la familia Verkade, los bisnietos de Ericus, Erik y Arnold, dejaron la empresa en 1992. [2]
El éxito comercial también se produjo a través del marketing, a partir de 1906, cuando la empresa comenzó a emitir tarjetas con imágenes con sus productos, que se podían recopilar en álbumes. [6] Co Verkade , un nieto de Ericus, fue fundamental en esta estrategia, [7] y los álbumes, la mayoría de ellos escritos por Jac. P. Thijsse fueron especialmente populares. [6] Los álbumes generaron una especie de manía de colección entre la población holandesa antes de la Segunda Guerra Mundial : se hicieron 27 álbumes, un total de 3,2 millones de copias; [7] otra fuente enumera 28 álbumes y 362 millones de tarjetas distribuidas durante 30 años. [8]
Las mujeres de Verkade
En los inicios de la empresa, la mayor parte de la fuerza laboral estaba formada por mujeres jóvenes que iban al trabajo con el uniforme de la empresa; estas "chicas Verkade" ( De meisjes van Verkade o Verkadevrouwen , también Ruytermeisjes , para el nombre anterior de la empresa) son revividas ocasionalmente con fines ceremoniales, como cuando la reina Beatriz inauguró el pabellón Verkade (que alberga arte corporativo propiedad de la familia Verkade) en el Museo Zaans . [9] El Zaanstreek (aproximadamente, el área sobre el río Zaan ) era un centro regional de industria, y las trabajadoras estaban empleadas en muchas de las fábricas de la zona, incluidas Honig , Hille y Albert Heijn . [6]
La historia de estos trabajadores fabriles se publicó en Ruytermeisjes y Verkadevrouwen en 1997; los historiadores orales Ineke Hogema e Ivonne van der Padt describen a las mujeres y su situación. [10] Muchos de ellos vinieron de las áreas pobres de Amsterdam (a partir de 1911), y la mayoría habló sobre las agradables interacciones sociales: "Cantamos todo el tiempo", dijo uno de ellos, y se les permitió charlar durante el trabajo. Se observaron distintas diferencias regionales y de clase: las niñas de Amsterdam (específicamente el Jordaan , un barrio de clase trabajadora) fueron consideradas muy francas, incluso vulgares, en comparación con sus contrapartes de Zaandam; [11] Se rumoreaba que algunas de las chicas desnudaron a un conductor de tren entre Amsterdam y Zaandam. [12] Para Verkade, el beneficio de contratar trabajadoras era doble: se pensaba que las mujeres tenían manos más delicadas y eran mejores para empacar materiales quebradizos como galletas y bizcochos, y tenían salarios más bajos que sus contrapartes masculinas. En una tradición de paternalismo, la empresa aparentemente sentía una especie de responsabilidad hacia las niñas más jóvenes, que a menudo provenían de entornos sin educación; después de horas, se les ofrecieron clases de cocina y costura. [6] Las niñas generalmente renuncian a sus trabajos cuando se casan (de hecho, la política de la empresa a menudo dictaba que fueran despedidas; las mujeres solteras mayores de 30 tenían que haber hecho un ascenso o perder sus trabajos [6] ), y a menudo pensaban en sus padres. trabajos y compañeros con nostalgia. [11]
Después de la Segunda Guerra Mundial, Verkade se encontró compitiendo por la escasez de mano de obra y cambió drásticamente sus políticas, empleando ahora a mujeres casadas y mayores. [6] Comenzó a publicar anuncios en el sistema de transporte público de Ámsterdam: Meisjes komt werken bij Verkade en neem vooral je moeder mee ("Chicas, vengan a trabajar a Verkade y traigan a su madre"); en 1961 abrió una guardería, una de las primeras empresas holandesas en hacerlo. [11] [13] En las décadas de 1960 y 1970, Verkade también se benefició de la afluencia de trabajadores migrantes, que recién ingresaban al mercado laboral holandés, y comenzó a contratar y emplear a las esposas de esos trabajadores. El final de los Verkademeisjes llegó en las décadas de 1970 y 1980, cuando las máquinas comenzaron a hacer el trabajo que antes realizaban los delicados dedos de las mujeres. [6]
El Museo Zaans tiene una sección dedicada a las niñas. Está patrocinado por una cantidad de € 60,000 por PDZ, una de las agencias temporales más grandes del país , que fue uno de los principales proveedores de mujeres para la fuerza laboral de Verkade desde la década de 1960. [14] Los Verkademeisjes de hoy son un grupo de cantantes / actrices fundado en 2005 que han revivido una tradición notable de las chicas Verkade originales: cantar canciones alegres. [15] El autor y compositor holandés Willem Wilmink nombró una de sus colecciones para ellos, Brief van een Verkademeisje en andere liedjes . [dieciséis]
Referencias
- ^ "Yildiz Holding para adquirir United Biscuits" . Yıldız Holding . 3 de noviembre de 2014. Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2014 . Consultado el 4 de noviembre de 2014 .
- ^ a b " ' Co' Verkade (102) overleden" . Elsevier Voedingsmiddelen Industrie . Consultado el 10 de mayo de 2010 .
- ^ "Telg Verkade-familie overleden" . Beursduivel.be. 26 de junio de 2008 . Consultado el 10 de mayo de 2010 .
- ^ Lakerveld, Peter van (22 de febrero de 1994). " ' Paplepeligheid' Verkade geen probleem" . Trouw (en holandés) . Consultado el 11 de mayo de 2010 .
- ^ "Het Bedrijf Verkade" . Verkade . Consultado el 10 de mayo de 2010 .
- ^ a b c d e f g Nijs, Nijs; Eelco Beukers (2003). Geschiedenis van Holland (en holandés). 1 . Utrecht: Verloren. pag. 230.
- ^ a b Voormolen, Sander (27 de junio de 2008). "Jacobus Verkade (1906-2008): Pionero en marketing koekjes en chocola" . NRC Handelsblad (en holandés) . Consultado el 11 de mayo de 2010 .
- ^ Lans, Jos van der; Herman Vuijsje (2003). Lage landen, hoge sprongen: Nederland in de twintigste eeuw . Inmerc. págs. 190 . ISBN 978-90-6611-109-7.
- ^ "Koningin bijt zich vasto en koekjes van Verkade" . Brabants Dagblad . 11 de marzo de 2009 . Consultado el 10 de mayo de 2010 .
- ^ Hogema, Ineke; Ineke Hogema (1997). Ruytermeisjes en Verkadevrouwen: Een eeuw vrouwenarbeid bij de Zaanse zoetwarenfabrikant . Scriptum. ISBN 978-90-5594-078-3.
- ^ a b c Salm, Harriet (28 de febrero de 1997). "De sfeer in de koekfabriek was hartstikke leuk" . Trouw (en holandés) . Consultado el 11 de mayo de 2010 .
- ^ Blok, Els; Mathilde Vogelaar (1985). Uit de schaduw van de mannen: vrouwenverzet 1930-1940 (en holandés). Amsterdam: Sara. ISBN 978-90-6328-136-6.
- ^ Schaik, Anne van (1998). Honderd jaar vrouwen en overheidsdienst (en holandés). Het Spinhuis. pag. 46. ISBN 978-90-5589-115-3.
- ^ "PDZ sponsort 'meisjes van Verkade ' " . Noordhollands Dagblad . 4 de febrero de 2009 . Consultado el 10 de mayo de 2010 .
- ^ "Verkademeisjes zingen voor de koningin" . Noordhollands Dagblad (en holandés). 8 de marzo de 2009 . Consultado el 10 de mayo de 2010 .
- ^ Wilmink, Willem (1964). Breve van een Verkademeisje en andere liedjes . Ámsterdam: De Arbeiderspers .
enlaces externos
- Página Web de la compañía