El Vollkarspitze es una montaña de 2.630 m de altura en el grupo de Wetterstein en Alemania que, hasta 2001, tenía picos gemelos. Solo lo cruzan los escaladores que se abren camino a lo largo de la arête del Jubiläumsgrat .
A principios de la década de 2000, la cumbre occidental se rompió y con ella una gran parte del equipo de seguridad del Jubiläumsgrat . La nueva ruta es el corazón de la sección Klettersteig de Jubiläumsgrat .