El edificio Ward Baking Company era una instalación industrial en Prospect Heights , Brooklyn , Nueva York . Fue construido en 1911 por George S. Ward como planta de horneado.
Edificio Ward Baking Company | |
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Información general | |
Tipo | Panadería |
Habla a | 800 Pacific Street |
Pueblo o ciudad | Brooklyn, Nueva York |
País | Estados Unidos |
Abrió | 1911 |
Según Ward Baking Company, el edificio Ward albergaba la primera "panadería sanitaria y científica de Estados Unidos". [ cita requerida ] El edificio albergaba a cientos de trabajadores que producían 250.000 panes por día.
El edificio Ward más tarde se convirtió en una instalación de almacenamiento. Fue demolido en 2007 para dar paso a Pacific Park .
Edificio
El edificio Ward se extendía desde el lado sur de Pacific Street hasta el lado norte de Dean Street, entre las avenidas Carlton y Vanderbilt , en Prospect Heights, Brooklyn .
El edificio Ward tenía seis pisos de altura, con una fachada de baldosas de terracota blanca vidriada . Arcos de inspiración griega corrían a lo largo del edificio, por delante y por detrás. Los detalles ornamentales corrían a lo largo del edificio. En un extremo había una chimenea de humo de 120 pies (37 m), que se usaba anteriormente en el proceso de horneado. Tenía seis pisos, sótano y sub-sótano, con un área total de más de 4 acres (16.000 m 2 ).
Significado historico
En 1911, George S. Ward, presidente de Ward Baking Company, construyó el edificio Ward para albergar una gran panadería industrial.
Una publicación de Ward Bakery de 1921, The Story of our Research Products, describió a Ward como "el coraje y el espíritu pionero para erigir la primera panadería sanitaria y científica en Estados Unidos". También describió el edificio Ward como "el templo blanco como la nieve de la limpieza del pan".
Estuvimos fuera por 30 días y cuando regresamos, los planos estaban terminados ”, relató Ward a un periodista de The Baseball Magazine en 1926.“ Fueron hechos literalmente en el Atlántico medio ”. Como lo demuestran los elegantes arcos, los arquitectos se inspiraron en los diseños grecorromanos.
Según Ward, "Invertimos dos millones de dólares en nuestra empresa de Nueva York antes de dar la vuelta a la rueda o ganar el mercado por una sola barra de pan", dijo a The Baseball Magazine . “El día que comenzamos nuestras grandes plantas cargamos cien vagones con pan y los enviamos, instruyendo a nuestros vendedores para que regalaran el pan como muestra. Al día siguiente los enviamos de nuevo, esta vez para vender pan. Vendemos pan desde entonces.
Referencias
enlaces externos
Coordenadas : 40 ° 40′51.48 ″ N 73 ° 58′8.55 ″ W / 40.6809667 ° N 73.9690417 ° W