William Le Lacheur o Guillaume Le Lacheur (15 de octubre de 1802 - 27 de junio de 1863), fue un capitán de barco de Guernsey que jugó un papel importante en el desarrollo económico y espiritual de Costa Rica .
Le Lacheur es ampliamente reconocido en Costa Rica por haber transformado la economía del país al establecer una ruta comercial regular directa para los productores de café costarricenses al mercado europeo, ayudando así a establecer el comercio de café costarricense.
William Le Lacheur nació el 15 de octubre de 1802 y fue bautizado Guillaume Le Lacheur (usando la versión francesa del nombre) en la iglesia parroquial de Forest, Guernsey , el 31 de octubre por sus padres Jean Le Lacheur y Marie Suzanne (de soltera Allez). . Fue nombrado en honor a su abuelo, Guillaume Allez, quien también fue uno de sus padrinos.
Poco se sabe de su educación y crianza. A una edad temprana, se hizo a la mar y se abrió camino hasta convertirse en el capitán de su primer barco, St George , en 1827.
Le Lacheur se casó con Rachel de Jersey (1798-1882) en la iglesia parroquial de Forest el 19 de mayo de 1828. Tuvieron cinco hijos: -
En 1830 entró en el comercio de frutas de las Azores con el barco Minerva . En 1836, había formado una empresa Le Lacheur & Co, que poseía dos barcos: Minerva y Dart . Durante los años siguientes, continuó aumentando su flota y buscando nuevos mercados. En 1841, Le Lacheur recibió la barca Monarch . El Monarch era un buque mucho más grande y capaz de realizar viajes más lejos. Durante una parada en el puerto de Mazatlán , en la costa del Pacífico de México, se enteró por el cónsul británico de la dificultad que estaban teniendo los caficultores costarricenses para encontrar un mercado para sus productos.