La raza de oveja zulú es originaria de Sudáfrica y es criada principalmente por agricultores rurales en la provincia de KwaZulu-Natal . Sirve principalmente como fuente de alimentos e ingresos para los agricultores de escasos recursos. Pertenece al tipo de oveja Nguni junto con las ovejas Pedi y Swazi. [1] [2]
Historia
Las ovejas zulúes son un tipo de raza Nguni que se encuentra con la población comunal de KwaZulu-Natal, Sudáfrica. Demuestran una fuente de sustento y un medio de utilizar entornos marginales no aptos para el cultivo (Ramsey et al., 2000). Los agricultores rurales reconocen a las ovejas zulúes por su alta adaptación a las duras condiciones ambientales prevalecientes y su capacidad para tolerar parásitos externos y gastrointestinales, así como enfermedades transmitidas por garrapatas. Además, pueden caminar distancias más largas y tienen una buena capacidad de alimentación (Ramsey et al., 2000). Sin embargo, la existencia de la raza está amenazada. [3] Su lugar está siendo reemplazado por razas exóticas menos adaptadas, ya sea por reemplazo o cruzamiento. [3] [1] Este cambio está siendo impulsado por la percepción, sostenida por la mayoría de los agricultores, de que el ganado indígena muestra un desempeño más pobre en comparación con sus contrapartes exóticas. Esta línea de pensamiento ha recibido respaldo político a lo largo de los años en muchos países africanos. Por lo tanto, los programas de mejoramiento implementados en África se han orientado a mejorar este presunto bajo rendimiento productivo a través del mestizaje.
El uso de ovejas zulúes en las zonas rurales de KwaZulu-Natal se centra principalmente en el consumo de esta especie por parte de los lugareños de la zona. [4] Otro propósito de la oveja zulú es el económico. Las ovejas zulúes se pueden utilizar como fuente de ingresos o se pueden utilizar para sustituir las finanzas que deben ser atendidas por los tribunales tribales de KwaZulu-Natal. [4] Los agricultores rurales que poseen ovejas zulúes las prefieren debido a los rasgos superiores de las ovejas. Dado que las ovejas zulúes tienen un sistema inmunológico más fuerte, necesitan menos ayuda médica, lo que puede resultar costoso para los agricultores. [5] También requieren menos alimentos en su dieta y se han adaptado a las duras condiciones climáticas de KwaZulu-Natal. [5] La calidad de la carne que proporcionan las ovejas zulúes también es un factor de por qué los granjeros prefieren esta oveja. Las ovejas zulúes no son utilizadas por la gente de KwaZulu-Natal para ningún tipo de ritual. Las ovejas zulúes tampoco se utilizan en "Lobola", también conocido como regalo conyugal. Las ovejas no sirven para ceremonias culturales de ningún tipo. [5]
Riesgo de extinción
A pesar de las fuertes adaptaciones que tienen las ovejas zulúes, en comparación con otras ovejas, muchos granjeros de KwaZulu-Natal adoptaron la idea de criar ovejas zulúes con otras ovejas exóticas y extranjeras. [6] Su principal objetivo mediante el cruzamiento era fortalecer los diversos genes de las otras ovejas con los rasgos de adaptabilidad preferibles y la carne de mejor sabor de la oveja zulú. Desafortunadamente, los agricultores han comenzado a darse cuenta de que todavía quieren tener grupos de ovejas Zulú de pura raza, pero la población ha disminuido significativamente. La amenaza de extinción en las ovejas zulúes de pura raza es el resultado del cruce de ovejas zulúes con otras razas de ovejas. Algunos agricultores han tratado de hacer esfuerzos para preservar la oveja zulú de pura raza mediante la endogamia de la oveja zulú que poseen. Un efecto secundario de la endogamia es que los genes de la especie comienzan a dañarse. [6] Además, surgen problemas de salud, como sistemas inmunológicos más débiles y períodos de vida más cortos. [6]
Caracteristicas
Las ovejas zulúes son ovejas más pequeñas y multicolores bien adaptadas para ser criadas en el medio ambiente de KwaZulu-Natal. [3] El aspecto de las ovejas varía mucho; presentan tonos multicolores de lana o pelo marrón, negro y blanco, y pueden tener cola gruesa o no. [7] Los carneros zulúes pueden ser desmochados o con cuernos, y una característica distintiva es que a menudo tienen "orejas de ratón" extremadamente pequeñas. [8] Las ovejas zulúes no son tan grandes ni productivas como las ovejas de carne como las Dorper , pero son más resistentes a los parásitos externos e internos. [9] [1] Las ovejas zulúes tienen tres tipos principales de colores que dominan su población. El color más frecuente es el marrón y es seguido de cerca por la combinación de colores que consiste en blanco y marrón. [10] También hay una última combinación de colores de negro y marrón que es un poco menos frecuente. [10] Se han realizado investigaciones sobre la oveja zulú de color oscuro y respalda un proceso genético etiquetado como "marrón oscuro". Los corderos zulúes que nacen casi negros poseen el gen llamado marrón oscuro. Este pelaje casi negro se desvanecerá lentamente a un marrón oscuro que es común y distinguible entre los rebaños de ovejas zulúes. [10] Las ovejas zulúes de pura raza podrán esquilar sus pelajes de forma natural. [5]
Salud
Las ovejas zulúes poseen numerosas adaptaciones que las ayudan a sobrevivir en las duras condiciones naturales de KwaZulu-Natal. Los estudios científicos han demostrado minúsculos impactos negativos en la salud física de las ovejas zulúes. Esto se puede atribuir al aumento del sistema inmunológico de las ovejas zulúes y su capacidad para sobrevivir con una dieta menor que la de otras ovejas en KwaZulu-Natal. [11] La investigación también descubrió que los porcentajes de mortalidad de los corderos zulúes es casi un tercio. [11] Esta estadística fue encontrada por un científico después de encuestar a los granjeros locales de KwaZulu-Natal que declararon la mortalidad de los corderos alrededor de los 4 a 12 meses de edad. [11]
Cuidado
Los granjeros de ovejas zulúes intentan utilizar su conocimiento de diferentes aprendizajes indígenas para ayudarlos a cuidar el ganado. Algunos agricultores de KwaZulu-Natal usarán cierto follaje y plantas nativas de la tierra para ayudar a elevar la cantidad de reproducción que tendrán las ovejas zulúes durante la cría. [4] Las dos fuentes principales de alimento para las ovejas zulúes son el maíz y el heno. [11]
Referencias
- ^ a b c Mavule, Bafowethu Sibanda; Muchenje, V .; Kunene, NW (2013). "Estructura morfológica de la oveja zulú basada en el análisis de componentes principales de las medidas corporales". Investigación de pequeños rumiantes . 111 (1-3): 23-30. doi : 10.1016 / j.smallrumres.2012.09.008 .
- ^ Hlophe, Sambulo Revelation (2011), "Variación genética entre y dentro de seis razas de ovejas seleccionadas de Sudáfrica utilizando marcadores de proteínas y ADN polimórficos amplificados aleatoriamente" , Tesis , Universidad de Zululand
- ^ a b c Kunene, Nokuthula Winfred; Bezuidenhout, Carlos C .; Nsahlai, Ignatius V .; Nesamvuni, Edward A. (2011), "Una revisión de algunas características, aspectos socioeconómicos y utilización de las ovejas zulúes: implicaciones para la conservación", Salud y producción de animales tropicales , 43 (6): 1075–1079, doi : 10.1007 / s11250-011-9823-3 , ISSN 0049-4747 , PMID 21509458 , S2CID 6370654
- ↑ a b c Kunene, Nokuthula Winfred. "Caracterización de ovejas indígenas zulúes (Nguni) para la mejora de la utilización y la conservación". Espacio de investigación. Universidad de KwaZulu-Natali, 2010. Web. 12 de noviembre de 2016. https://researchspace.ukzn.ac.za/xmlui/handle/10413/773
- ^ a b c d Kunene, NW, CC Bezuidenhout, IV Nsahlai y EA Nesamvuni. "Una revisión de algunas características, aspectos socioeconómicos y utilización de las ovejas zulúes: implicaciones para la conservación". DSpace. Universidad de Zululand, 2009. Web. 12 de noviembre de 2016. https://dspace.nwu.ac.za/bitstream/handle/10394/7991/Reviewouteureie.pdf?se quence = 1
- ^ a b c Suplemento. "Salva a las ovejas indígenas zulúes y salvarás a los agricultores rurales". El M&G Online. Mail & Guardian, 22 de agosto de 2014. Web. 12 de noviembre de 2016. http://mg.co.za/article/2014-08-15-save-indigenous-zulu-sheep-and-you-save-rur al-farmer /
- ^ N. Kunene; EA Nesamvuni; A. Fossey (2007), "Caracterización de ovejas Zulu (Nguni) utilizando medidas corporales lineales y algunos factores ambientales que afectan estas medidas" , South African Journal of Animal Science , 37 (1)
- ^ "Nguni (Zulu)" , razas indígenas sudafricanas
- ^ Kunene, Nokuthula Winifred (2010), Caracterización de ovejas indígenas Zulu (Nguni) para su utilización, mejora y conservación , Universidad de KwaZulu-Natal
- ↑ a b c Fossey, A., EA Nesamvuni y N. Kunene. "Caracterización de ovejas Nguni (Zulu) usando cuerpo lineal ..." Caracterización de ovejas Zulu (Nguni) usando medidas corporales lineales y algunos factores ambientales que afectan estas medidas. Revista Sudafricana de Ciencia Animal, 2007. Web. 12 de noviembre de 2016. http://www.ajol.info/index.php/sajas/article/viewFile/4020/11973
- ^ a b c d Zyl, Erika Van, Trevor Dugmore, Peter Oosthuizen y Phumzile Msuntsha. "Revitalización y preservación de la oveja indígena Zulú (IMVU) en Kwazulu-Natal". Agricultura y Asuntos Ambientales Provincia de KawaZulu-Natal. Investigación y desarrollo tecnológico, septiembre de 2011. Web. 12 de noviembre de 2016. http://www.kzndard.gov.za/images/Documents/RESOURCE_CENTRE/fact-sheets-b rochures-and-leaflets / Research% 20and% 20Technology% 20Bulletins / REVITALIZA TION_AND_PRESERVATION_OF_THE_IMVU_IN_KALWAZULUdf
Otras lecturas
- Mchunu PT, Albert S, Mchunu TV: agricultores de KZN, ganado. 2015: razas de ovejas originarias de Sudáfrica