1-Decanol es un alcohol graso de cadena lineal con diez átomos de carbono y la fórmula molecular C 10 H 21 OH. Es un líquido viscoso incoloro a amarillo claro que es insoluble en agua y tiene un olor aromático. [3] La tensión interfacial contra el agua a 20 °C es de 8,97 mN/m.
El decanol se puede preparar mediante la hidrogenación del ácido decanoico , que se produce en cantidades modestas en el aceite de coco (alrededor del 10 %) y el aceite de almendra de palma (alrededor del 4 %). También se puede producir sintéticamente a través del proceso de Ziegler .
Decanol se utiliza en la fabricación de plastificantes , lubricantes , tensioactivos y disolventes. Su capacidad para penetrar en la piel ha llevado a que se investigue como potenciador de la penetración para la administración transdérmica de fármacos. [4] [5]
Al igual que otros alcoholes grasos de cadena media, el 1-decanol puede penetrar en la piel y provocar irritación.