El Las Vegas Bowl de 2001 fue la décima edición del juego anual de fútbol americano universitario . Contó con los troyanos de la USC y los Utah Utes .
El juego estuvo dominado por la defensa. Utah abrió el marcador con una carrera de touchdown de 3 yardas de Adam Tate , liderando 7-0. Aumentaron su ventaja a 10-0 en el segundo cuarto, con un gol de campo de 26 yardas de Ryan Kaneshiro . Ese sería su puntaje final del juego. En el tercer cuarto, Sunny Byrd de USC anotó un touchdown desde 2 yardas, pero el punto extra falló dejando el marcador 10–6. Utah se mantuvo para ganar el juego sobre USC.