Acullico , chacchado , akulliku , acuyico (palabra quechua akullikuy), acusi , pijcho o mascada es una práctica social, ritual y medicinal donde se coloca un pequeño bolo de coca en la boca entre la mejilla y la mandíbula. [1] Es una práctica de varias regiones de América del Sur , como el norte de Argentina , el norte de Chile , el oeste de Bolivia , Perú , Ecuador y Colombia para reducir el mal de altura.debido a la falta de oxígeno en la atmósfera en altitudes elevadas, y reducen la fatiga, el hambre y la indigestión. [2]
Consumo
Por lo general, las hojas de coca se mastican junto con una pequeña cantidad de una sustancia alcalina, como bicarbonato de sodio, [3] lima o las cenizas de una planta conocida nativamente como 'lejía', o 'llipta' cuando se trata de quinua, en orden para aumentar la eficacia.
Referencias
- ^ MAGNY, Caroline (2009). Cuando ya no se puede tomar trago ni chacchar coca. El caso de los conversos "protestantes" en los Andes centrales peruanos . S6 . Antropología de la alimentación . Consultado el 15 de diciembre de 2016 .
- ^ TORCHETTI, Tracy (1994). Masticación de coca y adaptación a grandes alturas . 1 . Totem: Revista de antropología de la Universidad de Western Ontario . Consultado el 15 de diciembre de 2016 .
- ^ "La coipa de los salares andinos" . El Tribuno . 21 de abril de 2014 . Consultado el 24 de julio de 2017 .