Parrilla Adolf Ulric
Adolf (Adolph) Ulric Grill (19 de marzo de 1752 - 1 de octubre de 1797) fue un propietario de una herrería sueco y coleccionista científico de animales y fósiles para su gabinete de curiosidades en Söderfors Manor, municipio de Tierp , condado de Uppsala , Suecia.
Adolf Ulric, miembro de la notable familia Grill , era hijo de Claes Grill y Anna Johanna Grill. [a] [3] Se casó con su prima, Anna Johanna (1753-1809) en Estocolmo el 7 de junio de 1778. Tuvieron un hijo que murió a una edad temprana. En el momento de su matrimonio, vivía en Grill House en Estocolmo. Él y su esposa se mudaron a Söderfors cuando heredó la herrería y la mansión de su padre en 1767. [4]
Grill era un propietario dedicado y práctico de la ferretería en Söderfors , quien supervisó la operación y administró los libros. Inicialmente, los principales productos de la fábrica eran los anclajes, pero con ampliaciones y mejoras en las instalaciones, se expandió a la producción de hierro forjado y arrabio, entre otros productos. Los productos de la ferrería eran de buena calidad y la producción alcanzó su punto máximo en 1780. [5]
Como su padre, era un científico natural y coleccionaba animales montados , fósiles, minerales y plantas en un museo, iniciado en 1783, en la mansión Söderfors. Los primeros especímenes se recolectaron en las cercanías de Söderfors. Después de dos años, Grill pasó a las aves del archipiélago. Pudo usar sus conexiones a través de sus parientes en las casas comerciales, para enviar especímenes de Groenlandia y China . Las colecciones también aumentaron durante sus viajes y en un viaje a Inglaterra en 1788, cambió un alce montado por 60 aves raras. [4]
En 1786, Grill construyó una casa separada en la mansión para la colección zoológica . En ese momento contenía 116 mamíferos montados , 600 aves, 700 conchas marinas y 39 peces. La colección se exhibió como un diorama de tamaño completo , la pieza central era un acantilado con leones montados, tigres con cachorros, leopardos y una serie de otros animales que rodeaban el acantilado, siendo el más grande una sirenia . El museo era la colección más grande de los países nórdicos en ese momento, también recibió cierto reconocimiento internacional. En 1793, Grill se convirtió en miembro, y preside en 1795, de la Real Academia Sueca de Ciencias.por su trabajo con el museo. En 1828, la colección fue donada a la Academia por la familia Grill. [4] Como tributo a él, el pez remo gigante ( Gymnetrus Grillii ), [b] recibió su nombre. [7]
Grill pagó la construcción de una iglesia en Söderfors que se inauguró el 30 de septiembre de 1792. [4] Tres años más tarde, en un momento de pérdida de cosechas y hambruna en Söderfors, comenzó la construcción de un jardín inglés en la mansión para generar puestos de trabajo. para los granjeros de Söderfors y la vecina Hedesunda socken . Como resultado, el parque, una característica principal de Söderfors, a veces se llama Hedesunda brödkaka (la galleta de pan Hedesunda). Desde 1998, el parque se ha incluido en los edificios catalogados de Söderfors. [8]
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