Aelius Everhardus Vorstius (26 de septiembre de 1565 - 22 de octubre de 1624) fue un médico , botánico y profesor universitario holandés en la Universidad de Leiden desde 1598 hasta 1624.
Nació en Roermond y estudió y viajó a Dordrecht , Leiden, Heidelberg , Colonia , Padua, Bolonia, Ferrara y Nápoles antes de volver a trabajar en Delft , luego Leiden, donde se convirtió en Director del jardín botánico. Su hijo, Adolphus Vorst (o Vorstius) también fue un destacado médico que también se convirtió en profesor de medicina en Leiden. Murió en Leiden.