La agricultura en Singapur es una pequeña industria, que compone aproximadamente el 0,5% del PIB total, dentro de la ciudad-estado de Singapur .
Historia
La agricultura en Sea se redujo considerablemente ya en 1987. En ese año, había oficialmente 2.075 granjas en el país, que cubrían un área de 2.037 hectáreas (5.030 acres), un promedio de menos de 1 hectárea (2.5 acres) por granja. [1]
Antes del desarrollo modernizado, Orchard Road era un tramo de huertos agrícolas. Al igual que en muchas otras áreas, las granjas pronto comenzaron a desaparecer y Singapur se volvió más dependiente de las importaciones extranjeras. [1] Un problema importante en 1984 fue la preocupación por la salud de las granjas de cerdos en Singapur, en relación con la contaminación del medio ambiente. [1]
Principales productos agrícolas
Cultivos alimenticios
Las frutas producidas en Singapur incluyen durianos , rambutanes y mangostanes , [2] mientras que los hongos comestibles producidos en el país incluyen hongos . [1] También hay granjas en el país responsable de la producción de huevos , verduras , aves de corral , [3] y de cerdo . [1]
Cultivos de flores
Las flores cultivadas en Singapur se exportan a otras partes del mundo, [2] a saber , Japón , Estados Unidos , Australia y territorios de Europa Occidental . [1] Estas flores incluyen la orquídea . [2] Hay 153 granjas de orquídeas en Singapur. [1] Las plantas se cultivan principalmente en Singapur con fines decorativos. [1]
Pescar
Los peces cultivados en Singapur se mantienen principalmente como peces de acuario , [2] aunque algunas piscifactorías crían peces como alimento. [3] Qian Hu Corporation Limited es una pesquería importante en Singapur, que cultiva, exporta e importa unas miles de especies de peces. [4] El 5 de junio de 2020, la Agencia de Alimentos de Singapur anunció que los consumidores nacionales de Singapur eventualmente podrán comprar productos del mar al por mayor en un solo lugar en algún momento de los próximos años, y que el puerto pesquero de Jurong y el puerto pesquero de Senoko se consolidarán para 2023. [5]
Estadísticas
Singapur produce alrededor de 22 458 toneladas de verduras, mientras que su población consume 524 462 toneladas de ellas en 2016. [6] [7] La agricultura se lleva a cabo principalmente en la región rural de Singapur, donde se encuentran las granjas. [2] Aproximadamente 113,9 hectáreas de tierra están asignadas para el cultivo de hortalizas a partir de 2014. [8] La agricultura en el país es responsable de menos del 0,5 por ciento del producto interno bruto (PIB) del país, a partir de 2010. [3]
Seguridad alimentaria
La producción agrícola en Singapur no es suficiente para satisfacer las necesidades de la población del país y, como tal, alrededor del 90 por ciento de los alimentos del país proviene de importaciones extranjeras, lo que hace que la seguridad alimentaria sea un tema importante. [3] En marzo de 2019, el gobierno de Singapur estableció el objetivo de "30 para 30" que apunta a ser un 30% autosuficiente en la producción de alimentos para el año 2030. Su objetivo es hacerlo a través de granjas de hortalizas de alta tecnología (es decir, multi (granjas hidropónicas de pisos), y a través de granjas de acuicultura. Mediante el uso de granjas hidropónicas de varios pisos, se puede aumentar la productividad de la tierra y se puede maximizar el uso de recursos hídricos y de energía. [9] [10]
La pandemia de COVID-19 puso de relieve las vulnerabilidades del suministro de alimentos de Singapur. El Sr. Ang Wei Neng (Jurong GRC) sugirió el 6 de abril que el país debería fomentar la agricultura urbana. [11]
Gobernancia
La Autoridad Agroalimentaria y Veterinaria (AVA) era el organismo autorizado a cargo de la supervisión de la agricultura en Singapur. [12] Las importaciones agrícolas se revisan habitualmente por motivos de seguridad y salud, [13] especialmente durante crisis como los brotes de gripe aviar en otras partes del mundo. [14] El AVA fue absorbido por la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA).
Ver también
- Biotecnología
- Economía de Singapur
- Lista de países con regulación de agricultura orgánica
- Agricultura ecológica por país
Referencias
- ^ a b c d e f g h "Singapur - Agricultura" . Estudios de país . Consultado el 2 de junio de 2013 .
- ^ a b c d e Dana Meachen Rau (2004). Singapur . Marshall Cavendish . págs. 12–. ISBN 9780761417279.
- ^ a b c d "Agricultura en Singapur" . Commonwealth of Nations . Consultado el 2 de junio de 2013 .
- ^ "Qian Hu Corporation Limited" . Consultado el 2 de junio de 2013 .
- ^ "Los puertos pesqueros de Singapur se consolidarán en medio de la revisión de la industria mayorista de alimentos frescos" . CNA . Consultado el 5 de junio de 2020 .
- ^ "Consumo / Consumo per cápita" . Autoridad Agroalimentaria y Veterinaria de Singapur .
- ^ "Producción local" . Autoridad Agroalimentaria y Veterinaria de Singapur .
- ^ "Área de cultivo" . Data.gov.sg . Gobierno de Singapur.
- ^ Singapur establece un objetivo del 30% para los alimentos cultivados en casa para 2030
- ↑ 30 by 30: Impulsando la seguridad alimentaria en Singapur, donde escasea la tierra
- ^ hermesauto (6 de abril de 2020). "Parlamento: Fomentar el crecimiento de la agricultura urbana para asegurar el suministro de alimentos de Singapur, dice Ang Wei Neng" . Los tiempos del estrecho . Consultado el 6 de abril de 2020 .
- ^ "Identidad corporativa" . Autoridad Agroalimentaria y Veterinaria de Singapur. Archivado desde el original el 6 de diciembre de 2013 . Consultado el 2 de junio de 2013 .
- ^ "Autoridad Agroalimentaria y Veterinaria (Alimentos Procesados)" . Aduanas de Singapur. Archivado desde el original el 15 de mayo de 2013 . Consultado el 2 de junio de 2013 .
- ^ "Singapur libre de gripe aviar; aves de corral y las importaciones de aves de corral seguras para el consumo: AVA" . Channel News Asia . 12 de abril de 2013. Archivado desde el original el 14 de abril de 2013.