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Una vaca en una granja de Punjabi en las zonas rurales de Pakistán

Al ser un país que tiene una industria principalmente rural y basada en la agricultura , la cría de animales juega un papel importante en la economía de Pakistán y es una fuente importante de sustento para muchos agricultores. Se estima que hay entre 30 y 35 millones de personas en la fuerza laboral actual de Pakistán que se dedican a la ganadería. [1] Si bien la práctica agrícola prevalece en todo el país, es más común en las fértiles provincias de Punjab y Sindh , que son tradicionalmente las principales áreas de actividad agrícola y ganadera. En 2020, la industria ganadera contribuía con un 60,6% a la agricultura en general y un 11,7% al PIB. [2]

En 2020, había aproximadamente 41,2 millones de búfalos, 49,6 millones de bovinos, 5,4 millones de burros, 78,2 millones de cabras y 30,9 millones de ovejas en Pakistán. [2] Las aves de corral comerciales ascendían a 170,1 millones de pollos de engorde y 10,36 millones de ponedoras en 1999. También había 108 millones de aves de corral criadas y domesticadas por personas.

Las ovejas difieren ampliamente en las tierras de pastoreo del centro y norte de Pakistán. Su lana se exporta en grandes cantidades. Entre las razas de vacas locales, las más notables son el ganado sindhi rojo y la raza Sahiwal , que se utilizan ampliamente para la producción de leche y productos lácteos. El estiércol excretado por el ganado es un recurso vital para el suministro de combustible para cocinar y fertilizantes para el suelo. [1]

La producción de productos lácteos como leche, helados, quesos y mantequilla es realizada por plantas lácteas. Durante el período de 1984 a 1990, la producción nacional de leche experimentó un aumento del 41%, mientras que la producción de carne aumentó en un 48%. [1]

Los animales también se utilizan ampliamente para el transporte en Pakistán, especialmente en las zonas rurales; los animales más utilizados son los camellos, los burros y los bueyes. [1] Los desafíos que enfrentan las aves de corral modernas en Pakistán incluyen altas tasas de mortalidad e incidencia de enfermedades entre los pollitos, así como un sistema de comercialización ineficiente. La industria ganadera sigue estando desatendida y subdesarrollada en comparación con todo su potencial socioeconómico. [3] El gobierno de Pakistán se ha embarcado en varios proyectos de desarrollo, con la asistencia del Banco Asiático de Desarrollo , para mejorar la industria ganadera y su eficiencia. [1]

Ver también [ editar ]

Referencias [ editar ]

  1. ^ a b c d e "Pakistán - Ganadería" . Enciclopedia de las Naciones . Consultado el 14 de noviembre de 2011 .
  2. a b Amir Wasim (12 de junio de 2020). "No hay cambios en la población de camellos, caballos y mulas" . Consultado el 12 de junio de 2020 .
  3. ^ Algunas características económicas de la cría de animales en Pakistán : Siddiqi, Akhtar Husain

Lectura adicional [ editar ]