La manzana Anna es un cultivar de doble propósito de manzana domesticada que madura muy temprano y se desarrolla bien en climas cálidos. [1]
Malus domestica 'Anna' | |
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Paternidad híbrida | ' Golden Delicious ' |
Cultivar | 'Anna' |
Origen | ![]() |
Anna fue criada por Abba Stein en el kibutz Ein Shemer en Israel , para lograr una manzana parecida a la Golden Delicious , que se puede cultivar en áreas casi tropicales. Una manzana normal necesita más de 500 horas de enfriamiento para florecer , pero Anna florece incluso con menos de 300 horas, por lo que se puede cultivar en climas cálidos. [1] Se recomienda para las zonas de resistencia del USDA 5-9, [2] o más bien 6-9. [3]
Anna se introdujo en los Estados Unidos en 1959, [1] y es la variedad de manzana más popular en Florida . [4]
Descripción
El color de la piel de Anna se parece mucho a su parentesco Golden Delicious , rojo enrojecido (en un cincuenta por ciento [4] ) sobre verde [1] o amarillo verdoso. [3] Es excelente para comer fresco y mantiene la forma durante la cocción. Es autoestéril y generalmente se cultiva junto con el cultivar Dorsett Golden [1] o con Ein Shemer, [3] todos los cuales pueden cultivarse en climas cálidos y proporcionar polinización cruzada entre sí. [4]
Anna florece y cosecha en una temporada muy temprana, da una cosecha abundante y se mantiene fresca de 2 a 3 semanas. [1]