Aubun es una uva de vino tinto cultivada principalmente en el valle del Ródano . La uva tiene características similares a las uvas cariñena en el sentido de que tiende a producir altos rendimientos y produce vinos grasos con un ligero final amargo. A principios de la epidemia de filoxera del siglo XIX, las vides de Aubun mostraron cierta resistencia a la plaga, así como al mildiú velloso y polvoriento . La vid tiende a brotar tarde y no se ve afectada por las heladas primaverales. [1] En 2000, había 1.400 hectáreas (3.500 acres) de Aubun en Francia. [2]
Aubun se confunde fácilmente con Counoise , debido a una gran similitud en el viñedo. Aubun y Counoise también se cultivaron mezcladas en una mezcla de campo en algunos viñedos más antiguos. [3] Por lo tanto, Counoise se encuentra como sinónimo de Aubun, pero la Counoise "real" se considera una uva de mayor calidad, que es una de las variedades de uva permitidas en la mezcla de vinos de Châteauneuf-du-Pape .
Los sinónimos de Aubun incluyen Carignan de Bedoin, Carignan de Bedouin, Carignan de Gigondas, Counoise, Guyene, Morescola, Motardie, Moustardier, Moustardier Noir, Moutardier, Quenoise. [4]