Aude ( francés: [od] ( escuchar ) ; occitano: [ˈawðe] ) es un departamento en el sur de Francia , ubicado en la región de Occitania y llamado así por el río Aude . [1] El consejo departamental también lo llama " País cátaro " (en francés : Pays cathare ) en honor a un grupo de disidentes religiosos activos en el siglo XII.
Aude | |
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De arriba hacia abajo, de izquierda a derecha: Carcassonne , prefectura atravesada por el río Aude , costa mediterránea cerca de Narbonne , Caudeval y Peyriac-de-Mer | |
Bandera Escudo de armas | |
Ubicación de Aude en Francia | |
Coordenadas: 43 ° 5′N 2 ° 25′E / 43.083 ° N 2.417 ° ECoordenadas : 43 ° 5′N 2 ° 25′E / 43.083 ° N 2.417 ° E | |
País | Francia |
Región | Occitania |
Prefectura | Carcasona |
Subprefecturas | Limoux Narbonne |
Gobierno | |
• Presidente del Consejo Departamental | André Viola ( PS ) |
Área 1 | |
• Total | 6.139 km 2 (2.370 millas cuadradas) |
Población (2017) | |
• Total | 370,260 |
• Rango | 66º |
• Densidad | 60 / km 2 (160 / millas cuadradas) |
Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
• Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
Número de departamento | 11 |
Distritos | 3 |
Cantones | 19 |
Comunas | 433 |
^ 1 Datos del catastro francés, que excluyenestuariosy lagos, estanques y glaciares de más de 1 km2 |
Su prefectura es Carcasona y sus subprefecturas son Limoux y Narbonne . En 2016, tenía una población de 368,025. Aude es un nombre de pila francés femenino frecuente en los países francófonos, derivado inicialmente de Aude u Oda, esposa de Bertrand, duque de Aquitania , y madre de Eudo, hermano de San Huberto . Aude era el nombre de la prometida de Roland en las chansons de geste .
Geografía
Localización
Aude se encuentra entre el mar Mediterráneo y los Pirineos .
Forma parte de la actual región de Occitania . Está rodeado por los departamentos de Pirineos Orientales , Ariège , Haute-Garonne , Tarn y Hérault , con el Golfe du Lion al este.
Regiones naturales
El campo de este departamento se divide en varias regiones naturales :
- 1 - Lauragais
- 2 - Montagne Noire
- 3 - Cabardès
- 4 - Carcassonais
- 5 - Razès
- 6 - Quercorb
- 7 - Pays de Sault
- 8 - Minervois
- 9 - Corbières
- 10 - Narbonnais
Paisajes
Cada región natural del Aude tiene su propio paisaje particular. En el este, las lagunas o lagos costeros forman una barrera entre la tierra y el mar. Estos fueron formados por sedimentos acumulados arrastrados por los ríos Aude, Orb y Hérault . Hay muchos de estos lagos de agua salobre. Este entorno es exigente para la flora y la fauna, ya que sufre los rigores del mar, el sol, la sequedad y las inundaciones. Allí crecen plantas halófilas (es decir, amantes de la sal). El área también se destaca por el flamenco rosado y el zanco blanco .
Hacia el este, los arbustos y matorrales dominan el paisaje de las tierras secas del Aude y el macizo de Corbières . Este paisaje es el resultado de la tala de bosques y fue mantenido por la cría de ganado. La flora es variada y típica con muchas especies de orquídeas . La campiña de Sault está dominada por hayedos y plantaciones de abetos hasta las montañas. Estos bosques son conocidos por sus setas y cuentan con una rica flora y fauna, entre las que destacan el lirio pirenaico , la polilla euproctis y la cola de caballo de los bosques.
Al norte y al oeste, el país de la Montaña Negra está formado por bosques de robles y hayas . El Lauragais es un paisaje boscoso donde el cultivo de cereales ha dado forma a las colinas. Hay cuerpos de agua como el lago de la Ganguise . Finalmente, el valle alto del Aude, también llamado Razès, está formado por un bosque de ribera formado por hayas, alisos , álamos o fresnos . Incluye algunas turberas que son muy raras en el sur de Francia.
Geología
Los paisajes de Aude se pueden explicar por la geología. En el sur, hay rocas sedimentarias plegadas durante la formación de los Pirineos. Hacia el norte y el centro, las rocas sedimentarias están menos plegadas. En el extremo este, cerca del Mediterráneo, las rocas están talladas por fallas de colapso normales que se deben a la apertura del Golfe du Lion.
La Montaña Negra y Minervois al norte consisten en esquisto y mármol que forman el límite sur del Macizo Central . Estas rocas antiguas se formaron hace más de 300 millones de años y se deformaron por la formación de la cadena herciniana . La Montagne d'Alaric ( Montaña de Alaric ) es un pliegue antiforme en forma de bóveda y realizado en piedra caliza .
Clima
Aude está bajo la influencia de un clima mediterráneo.
El otoño se caracteriza por tormentas violentas y cortas. El verano suele ser caluroso y seco, lo que favorece el cultivo de la vid y los olivos. Sin embargo, el departamento tiene varios contrastes climáticos: en el norte, la Montagne Noire y, en el sur, el Pays de Sault, tienen un clima montañoso con temperaturas a veces muy bajas en invierno. En el oeste, el clima está bajo la influencia de Aquitania con precipitaciones más intensas, mientras que en el este el clima es puramente mediterráneo. En el centro, en las zonas de Limouxin, Carcassonnais y Razès, el clima se conoce como intermedio con una importante exposición a los vientos. Los vientos suelen estar presentes en Aude. Es uno de los departamentos franceses más ventosos, con 300 a 350 días de viento al año. Este fenómeno se debe principalmente a las variaciones de relieve norte y sur que crean una especie de corredor.
En el noroeste sopla el Cers , llamado Tramontane en Provenza, que es un viento de tierra. Es un viento seco, algo violento y frío en invierno. En el sureste sopla el Autan, llamado localmente Marin , que es caliente y húmedo y proviene del mar.
Estos vientos regulares hicieron posible la instalación de un parque industrial de aerogeneradores , como en la zona de Avignonet-Lauragais.
Pueblo | Brillo Solar (horas / año) | Lluvia (mm / año) | Nieve (días / año) | Tormenta (días / año) | Niebla (días / año) |
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Promedio nacional | 1.973 | 770 | 14 | 22 | 40 |
Carcasona [3] | 2,130 | 584 | 7 | 19 | 14 |
París | 1,661 | 637 | 12 | 18 | 10 |
Lindo | 2,724 | 767 | 1 | 29 | 1 |
Estrasburgo | 1,693 | 665 | 29 | 29 | 56 |
Brest | 1,605 | 1.211 | 7 | 12 | 75 |
Los datos climáticos de Carcasona | |||||||||||||
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Mes | ene | feb | mar | abr | Mayo | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic | Año |
Promedio alto ° C (° F) | 9,7 (49,5) | 11,1 (52,0) | 14,4 (57,9) | 17,0 (62,6) | 21,0 (69,8) | 25,4 (77,7) | 28,6 (83,5) | 28,3 (82,9) | 24,5 (76,1) | 19,3 (66,7) | 13,5 (56,3) | 10,3 (50,5) | 18,6 (65,5) |
Media diaria ° C (° F) | 6,4 (43,5) | 7,4 (45,3) | 10,0 (50,0) | 12,4 (54,3) | 16,2 (61,2) | 20,1 (68,2) | 22,9 (73,2) | 22,7 (72,9) | 19,3 (66,7) | 15,3 (59,5) | 10,1 (50,2) | 7,1 (44,8) | 14,2 (57,6) |
Promedio bajo ° C (° F) | 3,1 (37,6) | 3,6 (38,5) | 5,6 (42,1) | 7,7 (45,9) | 11,4 (52,5) | 14,8 (58,6) | 17,2 (63,0) | 17,0 (62,6) | 14,0 (57,2) | 11,2 (52,2) | 6,6 (43,9) | 3,8 (38,8) | 9,7 (49,5) |
Promedio de precipitación mm (pulgadas) | 62,0 (2,44) | 47,6 (1,87) | 47,2 (1,86) | 66,3 (2,61) | 55,1 (2,17) | 40,2 (1,58) | 22,7 (0,89) | 37,0 (1,46) | 38,8 (1,53) | 54,3 (2,14) | 52,5 (2,07) | 59,8 (2,35) | 583,5 ( 22,97 ) |
Días de precipitación promedio (≥ 1 mm) | 9.1 | 7.2 | 7.5 | 9.5 | 7.4 | 4.9 | 3.8 | 5.3 | 5.2 | 7.7 | 8.4 | 8,6 | 84,6 |
Promedio de horas de sol mensuales | 94,7 | 116,5 | 168,9 | 186,6 | 209,8 | 253,1 | 276,5 | 260,8 | 218,6 | 147,4 | 103,1 | 93,5 | 2.129,5 |
Fuente: Datos meteorológicos de Carcasona, 126 m de altitud, de 1981 a 2010, enero de 2015 (en francés) |
Hidrografía
El sistema de drenaje de Aude está dominado por su río del mismo nombre. El río nace en el Roc d'Aude y pasa por las presas de Matemale y Puyvalador en la meseta de Capcir a 1500m, luego cruza el departamento de sur a norte por Axat, Limoux y Quillan siguiendo el valle superior del Aude. En Carcasona, el río cambia de dirección hacia el mar Mediterráneo al este, donde desemboca cerca de Fleury .
Historia
Prehistoria
Se han encontrado rastros humanos que datan de entre 690.000 y 300.000 años antes presentes en forma de martillos y herramientas trabajadas en la colina de Grazailles en Carcassonne. El descubrimiento más interesante, sin embargo, es el del cráneo de Tautavel Man , realizado por Henry de Lumley en 1971 en la comuna de Tautavel en el departamento de Pirineos Orientales . [4] Es el cráneo más antiguo conocido en Europa. Data de unos 450.000 años antes de Cristo. Es probable que Tautavel Man viviera en toda esta región.
Época romana
Los romanos , dirigidos por el cónsul general Domicio Ahenobarbus , ocuparon Narbona por primera vez en el 118 a. C. en el oppidum de Montlaurès. Ésta se convirtió en la capital provincial y en un puerto mercantil muy activo. La posición era de importancia estratégica ya que se encontraba en el cruce de dos calzadas romanas , la Via Aquitania y la Via Domitia , así como junto al mar cerca de la desembocadura del río Aude . Carcasona se convirtió en latina en el 30 a. C. con la creación de numerosas granjas de cereales. Durante casi dos siglos, Aude disfrutó de paz y un fuerte crecimiento económico.
Invasiones bárbaras
Los visigodos invadieron el área en 435 d. C. en un momento en que Flavio Aecio , el senador romano, estaba ocupado reprimiendo a los bagaudes , que eran bandidos o tipos sin ley en el centro y norte de la Galia. La autoridad romana fue restaurada hasta 462. En 507, la victoria de Clovis I en la batalla de Vouillé le permitió conquistar Toulouse y Aquitania . Sin embargo, no pudo recuperar el territorio Aude, que quedó en manos de los visigodos, gracias a la ayuda del Rey de los Ostrogodos . Sus tropas derrotaron al hijo de Clovis en 508. La región formaba parte de Septimania , llamada así porque estaba compuesta por siete obispados que los reyes visigodos habían establecido allí: Elne , Agde , Narbonne , Lodève , Béziers , Maguelonne y Nimes . Septimania cubría el Aude, pero también toda la región de Languedoc-Rosellón.
Edad media
En 817, Louis le Débonnaire separó a Carcassès y Razès de Septimania para reunirlos con el marquesado de Toulouse y el reino de Aquitania . El primer Conde de Carcasona fue Oliba de la familia de los Condes de Barcelona que se estableció en 819. Razès era otro condado que estaba formado por un arzobispo de Narbona que había sido expulsado de su pueblo por los sarracenos . Había transferido su sede episcopal a Razès y había obtenido los honores del título feudal para la zona. Narbonne formó un tercer condado. Así, el departamento de Aude se formó en el siglo IX a partir de tres condados: Carcassonne, Razès y Narbonne. En 880, el condado de Razès se unió por matrimonio al de Carcassonne, para nunca separarse.
Catarismo en Aude
En el siglo XIII, la región vio el desarrollo del catarismo , una secta cristiana dualista con similitudes con el gnosticismo . Esta religión fue rápidamente juzgada herética por la Iglesia Católica . Ante su creciente fuerza en los condados de Carcasona y Toulouse, el Papa Inocencio III en 1209 declaró una cruzada contra los albigenses . Los barones del norte se unieron para formar un ejército al mando de Simón de Montfort . Mientras que el conde de Toulouse Raimundo VI recibió la absolución, el conde de Carcasona se enfrentó solo al ejército. La ciudad de Carcasona se convirtió en refugio de numerosos cátaros.
La crisis protestante y la expansión económica del departamento
En 1561, aparecieron problemas religiosos en Carcasona en forma de crisis protestante. El duque Enrique I de Montmorency , gobernador del Languedoc , se unió al bando reformado en 1574. En el bando católico, el duque Anne de Joyeuse se convirtió en jefe de la Liga Católica. Enrique II de Montmorency fue derrotado en la batalla de Castelnaudary en septiembre de 1632 contra las tropas reales, luego fue condenado a muerte y ejecutado en Toulouse.
La creación del departamento
El actual departamento es uno de los 83 departamentos originales creados por la Asamblea Constituyente durante la Revolución Francesa el 4 de marzo de 1790. Fue creado a partir de parte de la antigua provincia de Languedoc . Las divisiones administrativas fueron enmendadas por la Ley de 28 Pluviôse del año 8, que creó cuatro distritos (reducidos a tres por el primer ministro Raymond Poincaré en 1926) y redujo el número de cantones de 45 a 31.
El siglo 20
El Aude disfrutó de una fuerte producción de vino, mientras que los productores de cereales de Lauragais se enfrentaron a grandes dificultades. Sin embargo, el departamento sufrió un exceso de oferta y una caída en las ventas de vino. En 1907 la crisis provocó la revuelta de los viticultores . Esto llevó al establecimiento de muchas cooperativas enológicas en Aude a partir de 1909.
Heráldica
Blasón: Gules, una cruz de Toulouse O dentro de una bordura argenta asediada. |
Economía
Descripción general
Población económicamente activa por sector económico, 1999 [5] | |
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Agricultura | 10.017 gente |
Industria | 11,093 gente |
Construcción | 6.388 gente |
Sector terciario | 76,928 gente |
Agricultura y pesca
Aude es una zona agrícola dominada por viñedos. En el este se encuentran los vinos de Corbieres y La Clape, en el centro están Minervois y Côtes de Malepère, y en el sur el vino Limoux . En Lauragais predomina el grano, mientras que en la Montagne Noire solo es posible la cría de ovejas . Más recientemente ha habido un aumento en el cultivo de olivos para su aceite.
Port-la-Nouvelle es el puerto pesquero más grande del departamento seguido de Gruissan . En 1996 había 127 buques en Aude, 75 de ellos en Port-la-Nouvelle y 52 en Gruissan. [6] Estos buques eran los siguientes:
- Arrastreros de pesca : 19 en Port-la-Nouvelle
- barcos atuneros: 2 en Port-la-Nouvelle
- embarcaciones pequeñas: 106 de las cuales 54 en Port-La-Nouvelle y 52 en Gruissan
Las embarcaciones pequeñas son botes de recreo como botes con un hombre pescando en un lago o lanchas a motor con hasta tres personas pescando en aguas costeras. Aproximadamente el 85% de las embarcaciones pequeñas están destinadas a la pesca en el lago, como en el Étang de Thau .
Viticultura
La viticultura es la principal actividad económica del departamento debido a sus suelos ricos y variados. Fueron los griegos quienes establecieron viñedos en Aude y los romanos quienes determinaron los derechos de explotación. Las primeras vides se plantaron en Minervois en el siglo I.
Pero las uvas y los vinos no fueron productos de consumo ni autosuficientes durante muchos años. Los cereales y los olivos dominaban las fértiles llanuras de Aude. Fue a principios del siglo XIX cuando se desarrolló la industria del vino en Aude y el resto de Languedoc-Rosellón. El vino se convirtió entonces en un producto de consumo. Se necesitaba una mayor producción y los viñedos sustituyeron a los cereales en las llanuras. Hubo un período inicial de prosperidad hasta 1850 antes de que apareciera la filoxera hacia 1870. A finales del siglo XIX, Aude experimentó un segundo período de prosperidad, pero se desencadenó una crisis del vino en 1901 debido a la sobreproducción, el fraude y la caída de las ventas. . Alcanzó su punto álgido durante la revuelta de los viticultores de 1907. Los viticultores se reagruparon en cooperativas vitivinícolas para evitar el fraude y el engaño. En 1919 y luego en 1935, se adoptó una ley de AOC bajo el liderazgo de Jean Capus. El INAO se constituyó como un organismo de control de la aplicación de las nuevas leyes.
Después de la Segunda Guerra Mundial , los viñedos se revitalizaron y la región vio una masa de viticultura. El vino se produjo en grandes cantidades y satisfizo a una población muy exigente. El producto se suministró en grandes cantidades a precios muy bajos. En 1970 el mercado evolucionó sustituyendo la demanda de cantidad por demanda de calidad y provocando una segunda crisis del vino. Numerosos eventos, negociaciones y ataques paralizaron la región y la economía. Emile Pouytès y CRS Joel le Gof murió en Montredon-des-Corbières el 4 de marzo de 1976 durante esta crisis. Un gran cambio en el negocio de la viticultura de Aude comenzó con una reorganización de la profesión y la región vitivinícola. La calidad tenía que convertirse en la marca del vino de Aude.
El rico y variado suelo de Aude junto con la abundante luz solar permite a Aude producir vinos de calidad. Muchos vinos emanan del departamento, que varían en calidad desde vinos de mesa hasta AOC , pasando por vins de pays y VDQS .
Hay siete áreas principales de producción:
- Cabardès AOC (1),
- Corbières AOC (6),
- Côtes Malepère AOC cerca de Carcassonne (2),
- Coteaux du Languedoc en la llanura de Narbonnais (5),
- Fitou AOC (7),
- Vino Limoux (3),
- Minervois AOC (4).
Estas zonas producen diferentes vinos como Blanquette de Limoux , Chardonnay y vino espumoso de Limoux, La Clape , Corbières , Fitou y Cabardès .
Industria y energia
La actividad industrial es fuerte en el valle alto del Aude. Ha sido especialmente prominente alrededor de Limoux desde finales del siglo XIX; y la fábrica de ladrillos de Lafarge todavía está en auge.
Sin embargo, desde la década de 1970, el Aude ha experimentado un rápido declive en sus industrias tradicionales, como la fabricación de zapatos y sombreros. La actividad más reciente se centra principalmente en Narbonne , particularmente en las instalaciones portuarias y depósitos de petróleo en Port-la-Nouvelle .
A partir de 1889, el alto valle del Aude se volvió cada vez más importante en la generación de energía hidroeléctrica. Aude fue el primer departamento en Francia en transmitir tal energía, desde sus plantas en Alet-les-Bains y Quillan . Joachim Estrade estableció la primera compañía eléctrica en Francia, Southern Power Transmission Company (SMTF), en 1901. Su planta en Axat -Saint-Georges suministró 20 kilovoltios a las ciudades de Carcassonne y Narbonne .
Hoy Aude es el departamento líder en Francia por el número de aerogeneradores instalados. Hay 113 en funcionamiento. Producen unos 91 megavatios , que es el consumo eléctrico doméstico de unas 100.000 personas. [7] Con la proliferación de estas máquinas, la prefectura busca establecer con las partes interesadas una carta de buena conducta para las turbinas eólicas.
Artesanía
La artesanía está muy bien representada en Aude con un 14,6% de la población involucrada. Unas 5.400 empresas que operan en 250 profesiones artesanales lograron a finales de la década de 1990 un volumen de negocios anual de 3.000 millones de francos (400 millones de euros). [8]
Demografía
Los habitantes de Aude se conocen como 'Audois'. El censo de 1990 confirmó un crecimiento de la población desde la década de 1960 con unas 700 personas más por año. Este crecimiento se explica por el regreso de los jubilados mayores de 60 años a su lugar de origen y por la inmigración desde la cuenca mediterránea. [9]
En el último censo, la población de Aude representaba el 0,5% de la población francesa y el 14,1% de la población de Languedoc-Rosellón. Es predominantemente rural con una densidad de 48 habitantes por km 2 , que es algo menos de la mitad del promedio nacional. Las dos ciudades principales, Carcassonne y Narbonne, son ciudades de tamaño mediano que comprenden solo un tercio de los habitantes del departamento. En 2017, el departamento tenía 370,260 habitantes.
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Fuente: SPLAF [10] e INSEE [11] |
Transporte
Dos carreteras principales cruzan el Aude. De oeste a este, la autopista A61 (Autoroute des Deux Mers) conecta Narbonne y Toulouse a través de Carcassonne . De norte a sur, siguiendo la costa mediterránea, la autopista A9 une Montpellier con España .
La red ferroviaria sigue el mismo recorrido que la red de carreteras. Es un sistema de baja velocidad, pero está en marcha un proyecto para construir una línea rápida a España como parte de la red ferroviaria transeuropea .
Finalmente, Aude es atravesado por el Canal du Midi, que es una importante vía fluvial que permite a los turistas pasar del Océano Atlántico al Mar Mediterráneo. Llega al oeste de Aude en Seuil de Naurouze y luego se une al Mediterráneo en Sète .
Política
El pueblo de Aude expresó opiniones realistas hasta el final de la Restauración borbónica . En 1830 comienzan a desarrollarse las ideas republicanas que hacen de este departamento un bastión de la izquierda . Este crecimiento está simbolizado por dos hombres, Armand Barbès y Theophile Marcou. Armand Barbès es un símbolo de la lucha por una República socialdemócrata .
Fue en Aude donde François Mitterrand obtuvo su puntaje más alto en las elecciones presidenciales de 1981 con algo más del 63% de los votos.
Solo las zonas costeras prósperas que rodean Narbonne y la prefectura del departamento, Carcassonne , dan consideración a la derecha.
Representantes actuales de la Asamblea Nacional
Distrito electoral | Miembro [12] | Fiesta | |
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Primera circunscripción de Aude | Danièle Hérin | La République En Marche! | |
2da circunscripción de Aude | Alain Péréa | La République En Marche! | |
3.ª circunscripción de Aude | Mireille Robert | La République En Marche! |
El presidente del Consejo General es Marcel Rainaud del Partido Socialista .
Fiesta | asientos | |
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• | partido Socialista | 26 |
Unión por un Movimiento Popular | 4 | |
• | Partido comunista francés | 2 |
• | Partido Radical de Izquierda | 1 |
• | Varios Izquierda | 1 |
Partido de los Trabajadores Independientes | 1 |
Educación
El departamento de Aude en 2008 tenía 364 escuelas primarias (escuelas de primer grado) que atendían a 30.771 estudiantes. [13] Entre 2000 y 2007, la matriculación en la escuela primaria aumentó constantemente de 28.331 estudiantes a 30.491 estudiantes [13] En el nivel secundario, el departamento tenía 31 universidades y 17 escuelas secundarias públicas y privadas para unos 23.000 estudiantes en 2006. [13]
La educación en Aude ahora incluye la enseñanza en occitano .
Cultura
Fiestas y tradiciones
El Carnaval de Limoux es un festival de Aude que se lleva a cabo durante un período de diez semanas o más. Este es uno de los carnavales más largos del mundo. Tiene lugar en la ciudad de Limoux en la Place de la République todos los fines de semana desde mediados de enero hasta finales de marzo. Se caracteriza por bandas con trajes de Pierrot (conocidas como les fécos ) acompañadas de músicos. En la región de Limoux se lleva a cabo durante el fin de semana del Domingo de Ramos una gran celebración gastronómica conocida como Toques et Clochers (literalmente, "Tall Hats & Steeples") organizada por los viticultores de Sieur d'Arques ' . gran cantidad de vino para potenciar el mecenazgo local.
Deporte
Aude es la tierra de la liga de rugby (rugby à XIII) con los equipos de Limoux, Carcassonne y Lézignan entre la élite. Puig Aubert (1925-1994) fue un famoso jugador de la liga de rugby que jugó con el AS Carcassonne. Hay numerosos clubes de la liga de rugby amateur repartidos por toda la zona.
El rugby union (rugby à XV) también se juega en Aude. Apareció a principios del siglo XX y el club US-Quillan dominó a fines de la década de 1920. Jean Bourrel ganó el título en 1929 contra Lézignan . Después de la Segunda Guerra Mundial, el equipo de Carcassonne tomó la delantera. Sin embargo, recientemente, el rugby union en Aude se ha enfrentado a una lucha cuesta arriba en un deporte que se ha vuelto a la vez globalizado y más profesional. Sin embargo, el equipo Narbonne (conocido como Racing Club Narbonne-Mediterranean) ha logrado desarrollarse en el campeonato Pro D2.
Cada 15 de agosto, en Quillan , se lleva a cabo una competición ciclista internacional. Este es el más antiguo de estos concursos en Francia.
El Tour de l'Aude es uno de los eventos ciclistas femeninos más importantes del calendario. Generalmente tiene lugar en mayo.
Gastronomía
Fréginat , un tipo tradicional de fricase de cerdo de Corbières , se puede encontrar en todo el departamento. Se elabora a base de cerdo e hígado de cerdo con una variedad local de judías blancas (Lingots de Castelnaudary) aromatizadas con hierbas de garigue. En la costa, el guiso de anguila (borrida d'anguilles) es un plato de elección. Por último, el cassoulet de Castelnaudary, elaborado con judías blancas y salchicha, es un plato típico de los Lauragais .
Existen otras especialidades como las ostras de Gruissan y Leucate . El aceite de oliva también está muy extendido en el Aude y es una especialidad de Bize-Minervois . Cartagena es un licor comercializado por algunos fabricantes. Finalmente, el Blanquette de Limoux es un vino blanco espumoso popular en el departamento cuyo origen se remonta al siglo XVI.
Occitano
El occitano se habla en el Aude en su variante de Languedoc. El idioma surgió durante la Alta Edad Media del latín utilizado en el sur de la Galia .
En Aude, el occitano rara vez se usaba por escrito antes del siglo XI. Sin embargo, varios poetas y trovadores como Raimon de Miraval utilizaron un lenguaje basado en el amor cortesano [ aclaración necesaria ] en los siglos XII y XIII. En los siglos XIV y XV, el occitano se utilizó para redactar documentos administrativos locales. En el siglo XVI, el occitano se usaba menos que el francés real, cuyo uso se hizo obligatorio por el edicto de Villers-Cotterêts en 1539. Sin embargo, sobrevivió muy bien entre la gente hasta el siglo XIX, cuando se establecieron escuelas públicas con la enseñanza únicamente en francés.
En los años setenta y ochenta se plantearon nuevas demandas por la dignidad de la lengua y su enseñanza. El discurso occitano llegó a un público más amplio y cantantes como Claudi Marti , Mans de Brèish y La Sauze promovieron su uso.
Fue en Aude donde la primera emisora de radio occitana emitió en la región de Languedoc-Rosellón: Ràdio Lenga (occitano) en 95.5 FM.
Turismo
Aude es un departamento turístico con un rico patrimonio cultural y variados parajes naturales. Desde la década de 1990, el Aude ha desarrollado el atractivo de su territorio centrándose en el desarrollo de la publicidad en torno al catarismo . El Aude ha sido nombrado País Cátaro por el Consejo General para marcar la naturaleza auténtica y misteriosa del departamento, especialmente con sus numerosos castillos cátaros .
El turismo también se promueve a través de un stock de habitaciones de hotel en todas las categorías de 313.500 camas disponibles durante todo el año. Aude estima que en 2010 el número de pernoctaciones de turistas asciende a 17,11 millones, con una facturación de 842 millones de euros, proporcionando 5.800 puestos de trabajo a tiempo completo y 9.500 puestos de trabajo estacionales. [14]
En una sección muy limitada del Valle de Orbiel, el departamento ha tenido problemas ocasionales de contaminación debido a sus minas de oro abandonadas (con mercurio y arsénico).
Resumen de zonas turísticas
Carcasona ha sido restaurada a gran parte de su aspecto medieval . Narbona es un destino turístico debido a sus ruinas romanas . Otras ciudades y pueblos dignos de visitar son Limoux , Quillan , Lézignan-Corbières , Lagrasse , Sigean y Leucate .
Limoux se encuentra en el alto valle del Aude, a 24 km al sur de Carcasona . Es conocido por su vino local, Blanquette , un vino blanco espumoso que se dice que fue el precursor de Champagne. Limoux alberga un mercado extenso y variado todos los viernes.
Quillan se encuentra a 27 km más al sur en el valle superior del Aude y se encuentra en la cabecera del ramal de ferrocarril de Carcasona .
Lézignan-Corbières se encuentra en la carretera principal entre Carcassonne y Narbonne . Se llama la capital de las Corbières y tiene mercado los miércoles por la mañana.
Lagrasse se encuentra en el río Orbieu y tiene una abadía del siglo VIII, dos puentes muy atractivos y un centro de pueblo medieval de piedra sin cambios, muy compacto y encantador.
Sigean , 18 km al sur de Narbonne , se encuentra entre la autopista A9 y la costa y tiene una reserva africana .
Leucate es un pueblo en la cima de una colina, a unos 30 km al sur de Narbonne, que se ha extendido hasta la costa, donde Leucate Plage es un popular balneario.
El macizo de Corbières forma la parte central del departamento. Se trata de un área de mesetas y escarpes disecados que forman una barrera eficaz para la comunicación directa por carretera. Es una zona muy atractiva y, a veces, salvaje de colinas empinadas, valles escondidos, bosques y viñedos, y contiene algunos de los sitios cátaros más memorables , como Quéribus , Peyrepertuse y Villerouge-Termenès .
El Lauragais , que se extiende a ambos lados de la frontera administrativa entre Aude y Haute-Garonne , es un área histórica y cultural conocida desde la Edad Media por sus abundantes producciones agrícolas. Con Castelnaudary como ciudad central y principal, esta región también es famosa por el papel que jugó durante la Cruzada contra los Albigenses y por su patrimonio local: Canal du Midi y sus manantiales, abadías e iglesias, castillos, estelas en forma de disco, palomares, molinos de viento. , bastidas, etc.
La producción de vino es extensa en todo Aude, y los castillos y dominios locales ofrecen catas gratuitas, así como ventas de vino y otros productos locales. Con el declive de parte de la producción de vino local, la política del gobierno local ahora es atraer más turistas a la zona, y para ayudar con esto, la zona de Corbières ahora está etiquetada en mapas y señales de tráfico como país cátaro .
Patrimonio arquitectónico
El Aude tiene unas quince bastidas que se construyeron después del Tratado de Meaux en 1229 cuando la región se adjuntó a la corona de los Capetos de Francia. La bastida es un tipo de ciudad basada en una cuadrícula creada en un proyecto de construcción en un terreno totalmente nuevo. El propósito de tal construcción era debilitar a los señores locales y atraer gente a nuevos centros económicos. Estas bastidas entraron en competencia con las aldeas fortificadas basadas en el poder eclesiástico o señorial. Chalabre , Camps-sur-l'Agly y Bastide Saint-Louis en Carcassonne son ejemplos de bastidas en el Aude.
El departamento tiene muchos castillos que han sido desarrollados por el Consejo General del Aude para estimular el turismo. Las fortalezas suelen estar ubicadas en picos rocosos, como los castillos de Quéribus y Lastours , lo que les dio una posición estratégica. La ciudad de Carcasona fue el eje logístico del país en el momento del conflicto con el Reino de Aragón .
Existen muchas abadías en todo el departamento de Aude. Los más conocidos son la Abadía de Fontfroide , Abbey Lagrasse , la abadía de Sainte-Marie Villelongue-d'Aude , y la Abadía de Saint-Hilaire .
La Catedral de Narbona es una catedral gótica notable y permanece inacabada. Es un símbolo de la presencia francesa en el Languedoc en la Edad Media .
Espeleología
Aude tiene muchas cuevas aptas para la exploración espeleológica . El Pays de Sault está formado por una de las zonas de piedra caliza más grandes de los Pirineos. Esta geología se presta a la formación de cavidades y hay muchos 'baldíos' (el nombre local de las cuevas de Pit ). Esta meseta alberga una cueva, la TM71, que es una magnífica cavidad clasificada como reserva natural desde 1987. Es única en Francia.
Otras cavidades naturales del Aude contienen concreciones como la cueva Pit de Cabrespine , la Gruta de Aguzou y la Gruta de Limousis . Este último contiene el bloque más grande de aragonito descubierto hasta ahora. En el Macizo de Corbières, en la meseta de Lacamp, existen cavidades formadas por rocas detríticas ( margas , arcillas y puddingstone ) talladas por la erosión .
Narbona
Castelnaudary
Lagrasse
Vivienda secundaria
Según INSEE a 2017[actualizar]El 25,4% de la vivienda disponible en Aude consistió en residencias secundarias. [15] El siguiente cuadro indica las principales comunas de Aude (población superior a 2.000) donde las segundas residencias o las residencias ocasionales comprenden más del 10% del total de viviendas. [dieciséis]
Comunas con más del 10% de Residencias Secundarias (2017)
Pueblo | Población [17] | Numero de viviendas | Segundas residencias | % segundas viviendas |
---|---|---|---|---|
Leucate | 4.428 | 16,240 | 13,662 | 84,1% |
Gruissan | 5,000 | 13,133 | 10,492 | 79,9% |
Fleury | 3.825 | 9,910 | 7.761 | 78,3% |
Port-la-Nouvelle | 5.567 | 7.514 | 4.546 | 60,5% |
Sigean | 5.477 | 3.485 | 635 | 18,2% |
Quillan | 3.258 | 2.697 | 462 | 17,1% |
Ouveillan | 2.463 | 1.389 | 229 | 16,5% |
Narbona | 54,700 | 36,842 | 5.679 | 15,4% |
Salles-d'Aude | 3.255 | 1,767 | 261 | 14,8% |
Letras
Cine
La diversidad del paisaje, su autenticidad y la singularidad de sus monumentos han atraído a muchos cineastas. Así, la ciudad de Carcasona ha sido escenario de muchas películas. El excelente estado de conservación de esta ciudad ofrece un escenario excepcional para películas históricas. En 1908, los cineastas abandonaron la escenografía sobre lienzo y Louis Feuillade filmó frente a las torres de la ciudad para el regreso de la cruz , el juramento de compromiso y la guitarra encantada . En 1924 se produjeron películas importantes como Le Miracle des Loups de Raymond Bernard . En 1928, con motivo del bimilenario de la ciudad de Carcasona, Jean Renoir realiza Le Tournoi dans la cité . En 1965 la ciudad de Carcassonne apareció en The Sucker de Gerard Oury . En 1968 El pequeño bañista de Robert Dhéry (con Louis de Funès y Michel Galabru ) rodada en Cabanes de Fleury (en la desembocadura del Aude).
Más recientemente, el castillo del conde en la ciudad fue escenario de Los visitantes de Jean-Marie Poire en 1972, mientras que el castillo de Puivert fue utilizado en La Passion Béatrice por Bertrand Tavernier en 1987 y La novena puerta de Roman Polanski en 1999. La playa de Gruissan está presente en Betty Blue de Jean-Jacques Beineix .
Pintores
En cuanto al cine, es la ciudad de Carcassonne la que atrae a los más grandes pintores. Jacques Ourtal es quien pintó la mayor parte de la ciudad tratando de representar la ciudad en diferentes épocas. Originario de Fontiers-Cabardès , el pintor Aude Eugène Pech ha creado muchas veces cuadros de la ciudad que hoy se encuentran dispersos en diversas colecciones públicas y privadas. Las cuatro épocas de la ciudad todavía se pueden encontrar en los escenarios de "El Ayuntamiento".
Otra artista de Aude, Marie-Louise Petiet, es conocida por sus transcripciones de escenas de la vida popular como La marchande d'oranges (El vendedor de naranjas) o La jeune fille aux oies (La joven y los gansos). Varias de sus obras son visibles en el Petiet Museum de Limoux. Les blanchisseuses (Las lavanderas) que representa una lección de lavandería es particularmente notable y conocida. Finalmente, Paul Sibra , un experto en pintura de paisajes, apodado " le peintre du Lauragais ", produjo miles de pinturas y dibujos de escenas de o basadas en la vida rural de la gente de Lauragais en la década de 1940.
Achilles Laugé (nacido en 1861 en Arzens, muerto en 1944 en Cailhau), incomprendido por su técnica puntillista, supo mostrar el amanecer de la primavera sobre todo con las retamas y los almendros en flor.
Otra artista, Lina Bill (Louis Bonnot), nacida en Gruissan en 1855 y muerta en Aviñón en 1936, pintó la Provenza y el Mediterráneo (museos de Narbonne , Carcassonne y el Musée d'Orsay de París).
Gente notable
- Publius Terentius Varro Atacinus (82-37 a.C.), poeta épico romano
- San Prudente (siglo III), arzobispo de Narbona y mártir
- San Sebastián (siglo III d.C.), mártir cristiano, según la leyenda de Gallia Narbonensis
- Ermengarde de Narbonne (1127-1196), Vicountess de Narbonne
- Fabre d'Eglantine (1750-1794), compositor, actor, dramaturgo y político, guillotinado durante el Terror
- Félix Barthe (1795-1863), ministro de Educación y Asuntos Religiosos, ministro de Justicia y primer presidente del Tribunal de Cuentas
- Charles Cros (1842-1888), poeta y científico, originó el proceso de la fotografía en color y el fonógrafo
- Marcelin Albert (1851-1921), líder de la revuelta de los viticultores en 1907
- Prosper Montagné (1865-1948), chef, autor de numerosos libros sobre gastronomía
- Léon Blum (1872-1950), político, miembro del parlamento de Narbonne que se convirtió en primer ministro en 1936
- Louis Barthas (1879-1952), cooper, autor y veterano de la Primera Guerra Mundial
- Henri de Monfreid (1879-1974), aventurero y escritor, autor de numerosos libros, entre ellos los secretos del Mar Rojo.
- Loís Alibèrt (1884-1959) lingüista occitano, notable autor de una gramática y un diccionario basados en el occitano estándar clásico.
- Pierre Reverdy (1889-1960), escritor, precursor del surrealismo
- Joseph Delteil (1894-1978) escritor de Pieusse
- Joë Bousquet (1897-1950), poeta y escritor surrealista
- René Iché (1897-1954), escultor moderno y luchador de la Resistencia francesa durante la Segunda Guerra Mundial.
- Roger Peyrefitte (1907-2000) escritor
- Charles Trenet (1913-2001), cantante y poeta nacido en Narbonne, famoso por la canción La Mer
- Jean Cau (1925-1993), escritor, columnista, periodista, nacido en Bram , fue secretario de Jean-Paul Sartre
- Gérard Schivardi (1950-), alcalde de Mailhac, candidato a las elecciones presidenciales francesas de 2007
- Olivia Ruiz (1980-), cantante, nacida en Carcassonne
- Dimitri Szarzewski (1983-), Hooker en el equipo francés de la Unión de Rugby
- Camille Lacourt (1985-), nadadora, nacida en Narbonne
- Familia Spanghero , famosos jugadores de Rugby Union, que comenzaron sus carreras en el RC Narbonne
- Didier Codorniou , exjugador internacional de rugby
- Amédée Domenech , exjugador de rugby internacional
Ver también
- Condado de Razès
- Cantones del departamento de Aude
- Municipios del departamento de Aude
- Distritos del departamento de Aude
- Diócesis de Aude
Referencias
- ^ Sandre . "Ficha Cours d'eau - L'Aude (Y1--0200)" . (en francés)
- ^ París , Niza , Estrasburgo , Brest
- ^ Datos de la estación de Carcassonne de 1981 a 2010 (en francés)
- ^ Descubrimiento realizado en julio de 1971 Ver el sitio de Tautavel Archivado el 7 de marzo de 2009 en Wayback Machine
- ^ Cifras del Instituto Nacional Francés de Estadística y Estudios Económicos, INSEE, 1999
- ^ Economía del Aude en el sitio web de la prefectura de Aude (en francés)
- ^ Fuente de fecha 7 de marzo de 2006: Prefectura de Aude (en francés)
- ^ La fuente de datos es la presentación de la prefectura de Aude en Aude
- ^ Sitio web de la Prefectura de Aude
- ^ Historique de l'Aude , SPLAF
- ^ Población en historique depuis 1968 , INSEE
- ^ http://www.assemblee-nationale.fr/
- ^ a b c Inspección académica del Aude , consultado el 25 de junio de 2009, Ac-montpellier.fr, consultado el 16 de agosto de 2010
- ^ Consejo general de Aude Archivado el 14 de mayo de 2011 en la Wayback Machine.
- ^ Part des résidences secondaires (y compone les logements eventnels) dans le nombre total de logements (%) INSEE (en francés)
- ^ Logements et résidences principales en 2017 , cifras a 1 de enero de 2017
- ↑ Téléchargement du fichier d'ensemble desoples légales en 2017 , INSEE
Fuentes
- Los colores de Aude , André Authier y Jean-Philippe Vidal, Pélican ISBN 978-2-7191-0630-3 (en francés)
- Aude desde la prehistoria hasta hoy , Jacques Crémadeilis, Saint-Jean-d'Angély, 1989, 430 p. (en francés)
- Aude People: diccionario biográfico , Rémy Cazals y Daniel Fabre, Carcassonne, Association des Amis des Archives de l'Aude, Société d'études scientifiques de l'Aude, 1990, 347 p. (en francés)
- Michel Gayraud , Narbonne orígenes antiguos a finales del siglo III . París, De Boccard, Revue archéologique de Narbonnaise, Suplemento 8, 1981, 591 p. (en francés)
- Historia de Narbonne , Jacques Michaud y André Cabanis, Toulouse, Privat, 2004, 330 p. (en francés)
- Aude, País cátaro , trabajo colectivo, Guías Gallimard, 2004 (en francés)
- Bilotte M. et al., Géología del Departamento de Aude , Société d'études scientifiques de l'Aude, 1989 (en francés)
- Les escribo de Carcassonne , Claude Marti y Patrice Cartier, Du Mont, 2011 (en francés)
enlaces externos
- Sitio web del consejo general (en francés)
- Sitio web de la prefectura (en francés)
- Web oficial de turismo de Aude
- (en francés) Departamento de Cuentas de Aude para los municipios y agrupaciones [ enlace muerto permanente ] : - Presupuesto de principio de datos individuales únicamente, datos consolidados en presupuesto de principio y anexos