Axel Holst


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Axel Holst (6 de septiembre de 1860 - 26 de abril de 1931) fue profesor noruego de Higiene y Bacteriología en la Universidad de Oslo . Fue más conocido por sus contribuciones al estudio del tratamiento del beriberi y el escorbuto . [1]

Biografía

Holst nació en Christiania (ahora Oslo), Noruega. Era hijo de Axel Holst (1826-1880) y Anna Mathilde Charlotte Flemming (1832-1897). Era hermano de la lingüista Clara Holst y nieto de Frederik Holst . Tanto su padre como su abuelo eran médicos. [2] [3]

Holst asistió a la escuela de la catedral de Christiania (1877). Estudió en la Royal Frederick University (ahora Universidad de Oslo) obteniendo su cand.med. en 1884. En 1887, recibió la medalla de oro del Príncipe Heredero ( Kronprinsens gullmedalje ). Se le concedió su doctorado en 1892 sobre la bacteria estreptococo . [4]

Fue asistente en el Instituto Nacional de Anatomía Patológica de 1885 a 1889. Durante 1890-1892, estudió en varios laboratorios europeos, incluidas visitas a Kiel , Berlín , Múnich y París . Fue nombrado inspector de salud en Christiania de 1892 a 1893. Fue nombrado profesor de higiene y bacteriología en la Universidad de Kristiania desde 1893. También fue director del recién creado Instituto de Higiene de la universidad hasta su jubilación en 1930. Murió en Oslo durante 1931 a los 70 años. [5]

Investigar

A lo largo de su carrera, Holst hizo muchas otras contribuciones, escribiendo numerosos libros médicos y artículos relacionados con el saneamiento, la salud y la higiene práctica. Holst realizó su trabajo de investigación más notable con Theodor Frølich (1870-1947), quien fue profesor de pediatría en la Universidad. Holst y Frølich sospecharon una deficiencia nutricional para el escorbuto en la flota pesquera noruega, entonces llamada "beriberi a bordo", y se pensó que era una variante del beri-beri. Holst y Frølich establecieron un modelo animal que permitió el estudio sistemático de los factores que llevaron a la enfermedad dietética relacionada con el barco, así como el valor preventivo de diferentes sustancias. [6] [7]

Sustituir las palomas por conejillos de indias (un modelo tradicional de investigación del beriberi) como animal experimental para estos estudios fue una coincidencia afortunada, ya que más tarde se demostró que el conejillo de indias se encontraba entre los pocos mamíferos capaces de mostrar síntomas similares al escorbuto, mientras que las palomas, como Más tarde se demostró que las aves que se alimentaban de semillas producían su propia vitamina C en el hígado y no podían desarrollar escorbuto. El escorbuto se presentó en cobayas cuando se administró una dieta que consistía en varios tipos de granos, ya sea enteros o horneados en pan, y estos síntomas se previnieron cuando la dieta se complementó con antiescorbúticos conocidos como repollo fresco o jugo de limón. [8]

Sus hallazgos fueron publicados en 1907 en el Journal of Hygiene , pero fueron impopulares dentro de la comunidad científica ya que los conceptos de deficiencias nutricionales eran desconocidos en ese momento (el concepto y la palabra "vitamina" no llegaron hasta 1912, y en parte se basaron en sobre el trabajo de Holst y Frølich). Sin embargo, en el trabajo posterior que condujo al aislamiento de la vitamina C como factor antiescorbútico en 1932-33, el modelo de cobaya de Holst y Frølich de escorbuto resultó ser el ensayo biológico clave que permitió la identificación de la sustancia química (ácido hexurónico, más tarde llamado ácido ascórbico) que era vitamina ascorbútica. [9] [10]

Honores

Referencias

  1. ^ Por Holck. "Axel Holst" . Norsk biografisk leksikon . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  2. ^ Jahr, Ernst Håkon (2001). "Clara Holst" . En Helle, Knut (ed.). Norsk biografisk leksikon (en noruego). 4 (2ª ed.). Oslo: Kunnskapsforlaget . Consultado el 18 de marzo de 2012 .
  3. ^ Øivind Larsen. "Frederik Holst" . Norsk biografisk leksikon . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  4. ^ "HKH Kronprinsens gullmedalje" . Universidad de oslo . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  5. ^ Svein Atle Skålevåg. "Axel Holst" . Tienda norske leksikon . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  6. Axel Holst: (6 de septiembre de 1860-26 de abril de 1931) - Johnson 53 (1): 1 - Journal of Nutrition
  7. ^ Por Holck. "Theodor Frølich" . Norsk biografisk leksikon . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  8. ^ Kaare R. Norum, Hans J. Grav (30 de junio de 2002). "Axel Holst og Theodor Frølich - pionerer i bekjempelsen av skjørbuk" . Tidsskrift Den norske legeforening . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  9. ^ Svein Atle Skålevåg. "Theodor Christian Brun Frølich" . Tienda norske leksikon . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  10. ^ Kristin Asda. "Impugnación del modelo animal: Axel Holst y la controversia sobre el escorbuto y el beriberi" (PDF) . Historia social de la medicina. Vol. 27, núm. 3 págs. 577–593 . Consultado el 1 de febrero de 2018 .

enlaces externos

  • Axel Holst - biografía

Lectura relacionada

  • Kenneth J. Carpenter (1988) La historia del escorbuto y la vitamina C (Universidad de Cambridge) ISBN 9780521347730 
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