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La mancha bacteriana de la fruta (BFB) afecta a las plantas de cucurbitáceas en todo el mundo y puede ser una seria amenaza para los agricultores porque se propaga a través de semillas contaminadas. BFB es el resultado de una infección por bacterias Gram-negativas Acidovorax citrulli , que solo se ha estudiado en detalle recientemente. [1] Los miembros de A. citrulli son bacterias gramnegativas en forma de bastoncillo con unas dimensiones de 0,5 × 1,7 μm. Se mueven a través de flagelos polares . [2] En la actualidad, no existen fuentes confiables conocidas de resistencia a BFB, por lo que la higiene de las semillas y las pruebas exhaustivas de las instalaciones de reproducción son la mejor manera de controlar la propagación. Sin embargo, ningún método de control conocido es extremadamente fiable para reducir la infección por BFB. [3]

Hospedadores y síntomas [ editar ]

A. citrulli causa enfermedades en la familia de las cucurbitáceas , con las pérdidas más significativas en melón y sandía. También afecta a la calabaza, el calabacín y el pepino, pero estos no son tan devastados económicamente por la mancha de la fruta como los melones. [4] Los huéspedes económicos de A. citrulli son las cucurbitáceas, pero la bacteria también puede infectar plántulas voluntarias de otras familias. Esto facilita la propagación del patógeno. Los síntomas del melón con BFB incluyen lesiones empapadas en agua en los cotiledones e hipocótilos, lo que lleva al colapso y la muerte. Las lesiones lucirán necróticas y pueden estar cerca de las venas. En la fruta, las lesiones empapadas de agua serán pequeñas e irregulares (tienen un diámetro promedio de 1 cm y pueden estar hundidas) pero luego progresan a través de la cáscara. Luego, la fruta se pudre y se agrieta cuando el patógeno causa necrosis. Estas lesiones también abren la planta a infecciones secundarias. A. citrulli luego coloniza la pulpa, permitiendo eventualmente que la semilla se contamine. [3] En las hojas adultas, los síntomas son los mismos que los dejados por otros abióticos.o factores estresantes bióticos, por lo que el diagnóstico no es tan sencillo. Incluyen grandes lesiones de hojas irregulares que son de color marrón a negro en la sandía y marrón rojizo en el melón. Las lesiones bacterianas de la mancha del fruto se diseminan a lo largo de la nervadura central principal de las hojas adultas. [5]

Ciclo de la enfermedad [ editar ]

Acidivorax citrulli se transmite principalmente por semillas. [5] Las semillas que contienen A. citrulli son difíciles de tratar, ya que la bacteria se encuentra en las profundidades del tejido y puede ser viable durante 35 años o más. [6] Todavía hay algunos aspectos de la epidemiología que se desconocen. Se ha encontrado que el patógeno inicialmente comienza su vida como un saprófito , dependiendo de la acción degradante de los azúcares complejos de la semilla, y cambia a un modo de crecimiento patógeno cuando emerge la plántula. [7]Si bien este es un paso adelante, hay poco conocimiento del movimiento del patógeno en la planta, cómo pasa el invierno o sus huéspedes alternativos. Sin este conocimiento, aún se desconoce su modo completo de reproducción (una herramienta importante para reducir la epidemia).

La infección de la fruta se comprende mejor. Las bacterias generalmente ingresan a la fruta a través de sus estomas, de tres a cuatro semanas después del cuajado. A medida que la fruta se desarrolla, la cera llena y bloquea los estomas, eliminando la entrada de bacterias. Si bien la maduración de la fruta restringe la entrada a las bacterias, las frutas maduras son más susceptibles a los síntomas de las bacterias que las inmaduras. Las frutas suelen mostrar síntomas en las últimas semanas de desarrollo, dejando un período de retraso entre la infección y los síntomas. La fruta generalmente se infecta al principio del desarrollo y muestra síntomas cerca de la cosecha, lo que dificulta el diagnóstico y la prevención. [8] La única forma conocida para que las bacterias entren en los campos de producción es mediante la introducción de semillas infectadas. Esto hace que el saneamiento sea muy importante.

Medio ambiente [ editar ]

La capacidad de A. citrulli para infectar huéspedes depende de factores ambientales. Depende de la temperatura y la humedad para prosperar. Se requieren altas temperaturas y humedad, además de altos niveles de bacterias en / dentro de la semilla para ver la infección. [3] La cantidad de bacterias en / dentro de la semilla se basa en la intensidad de la infección de la fruta en la temporada anterior (la semilla se infecta cuando el tejido de la fruta que la rodea transmite la bacteria). Los invernaderos son ambientes perfectos para la transferencia de semilla a plántula de A. citrulliporque es cálido, húmedo y muy lleno de plantas hospedantes. Por esta razón, muchos trasplantes se infectan antes de trasplantarlos al campo. Cuando se siembran directamente, las cucurbitáceas pueden tener más posibilidades de sobrevivir porque el ambiente en el campo es más variable y puede ser más frío / seco que el invernadero. Esto hace que sea más difícil para el patógeno infectar. [3]

Gestión [ editar ]

Si la semilla se va a transportar de un país a otro, generalmente debe estar libre de patógenos antes de que la empresa la acepte. Japón restringe legalmente la admisión de semillas que portan la bacteria Acidivorax citrulli . La semilla se puede limpiar con un tratamiento de calor seco para eliminar el patógeno con cierto éxito. [9]Un tratamiento de 85 ° durante 3-5 días es eficaz para eliminar el patógeno. Las diferentes semillas de cucurbitáceas responden a este tratamiento de diferentes maneras, y algunas especies (calabaza de semillas grandes, calabaza de cera, calabaza de botella) tienen una germinación reducida después de un tratamiento de calor seco. Este método de limpieza puede eliminar otros patógenos que se encuentran dentro de las semillas, pero se ha encontrado que es especialmente útil para BFB. Antes de plantar, se debe verificar la semilla para asegurarse de que no esté infectada con BFB. Empresas como Eurofins STA Laboratories y Summit Plant Labs analizan la limpieza de las semillas. [10] [11]

Dado que el patógeno es difícil de erradicar, la resistencia de las plantas al patógeno puede proporcionar una alternativa a la eliminación del patógeno. Si bien se están llevando a cabo investigaciones para producir cultivares resistentes, el progreso no ha sido rápido. Se ha informado que varias accesiones tienen resistencia a BFB en sandía y melón, pero hasta la fecha no están ampliamente aceptadas. Si bien estos avances son prometedores, todavía no existen cultivares comerciales con una resistencia significativa a BFB.

Importancia [ editar ]

La primera bacteria patógena de plantas se determinó en 1878 y desde entonces se han identificado muchas más. [12]Sin embargo, la investigación sobre la mancha bacteriana de la fruta comenzó mucho más tarde que muchas otras enfermedades de las plantas. No fue hasta la década de 1980 que la enfermedad comenzó a afectar económicamente a la industria frutícola. Desde el descubrimiento de BFB, se han perdido millones de dólares por la pudrición de los cultivos, sin embargo, no se ha identificado una cantidad exacta en dólares. El primer informe de la investigación de BFB se produjo en 1965 cuando se aisló una fitobacteria transmitida por semillas de tejido vegetal enfermo de Turquía. El USDA originalmente pensó que la enfermedad estaba exclusivamente en las plántulas, sin embargo, el primer brote de BFB en 1987 demostró que se podían perder campos enteros debido a la descomposición de la fruta. Hoy en día, muchos brotes en los Estados Unidos resultan en una pérdida de fruta del 90-100% por campo enfermo, lo que genera demandas por parte de los agricultores por semillas contaminadas. En la década de 1990, A. citrullise encontró que infectaba a la mayoría de las otras especies de cucurbitáceas. Durante este tiempo, la mancha bacteriana de la fruta se propagó muy rápidamente a través de los campos de cucurbitáceas de todo el mundo. Parece propagarse solo a través de semillas contaminadas; sin embargo, las plantas hospedadoras no económicas también pueden transmitir la enfermedad a las semillas, lo que dificulta su control. BFB es una enfermedad única porque su descubrimiento tardío brinda a los científicos la oportunidad de rastrear el brote desde el principio. Como todas las enfermedades de las plantas, la epidemia de BFB está relacionada con las interacciones de un triángulo de componentes de la enfermedad (patógeno, huésped y medio ambiente). Por lo tanto, BFB brinda la oportunidad de comprender mejor cómo rastrear estas interacciones en tiempo real mientras esta enfermedad se propaga. [2]

Referencias [ editar ]

  1. ^ Bin Li, Yu Shi, Changlin Shan, Qing Zhou, Muhammad Ibrahim, Yanli Wang, Guoxing Wu, Hongye Li, Guanlin Xiea y Guochang Sunb. Efecto de la solución de quitosano sobre la inhibición de Acidovorax citrulli que causa la mancha bacteriana del fruto de la sandía. J Sci Food Agric 93 1010-1015 2013.
  2. ^ a b O. Bahar y Burdman, S. Mancha bacteriana del fruto: una amenaza para la industria de las cucurbitáceas (2010). Revista de Ciencias Vegetales de Israel. 58: 19-31.
  3. ^ a b c d F.CQ Carvalho, Santos, LA, Dias, RCS, Mariano, RLR y Souza, EB (2012). Selección de genotipos de sandía para resistencia a la mancha bacteriana del fruto. Euphytica. 190: 169-180.
  4. ^ B. Dutta y Scherm, H. Acidovorax citrulli La carga del inóculo de la semilla afecta la transmisión de las plántulas y la propagación de la mancha bacteriana de la sandía en condiciones de invernadero (2012). Enfermedad de las plantas 96 (5): 705-711.
  5. ^ a b S. Burdman y Walcott, R. Acidovorax citrulli: generar conocimiento básico y aplicado para abordar una amenaza global para la industria de las cucurbitáceas (2012). Patología Molecular de Plantas 13 (8): 805-815
  6. ^ Bloque CC, estación de introducción de la planta central norte del USDA-ARS, Ames, IA 50011; y LM Shepherd, Seed Science Center, Iowa State University, Ames, IA 50011
  7. ^ Kameka Johnson y Ronald Walcott. La detección de quórum contribuye a la transmisión de Acidovorax citrulli de semilla a plántula en la sandía. Revista de Phtyopathology 161662-573. 2013.
  8. ^ Preguntas y respuestas con los expertos: Mancha bacteriana del fruto. W. Wiebe, D. Hopkins, R. Walcott. https://www.seedquest.com/vegetables/watermelon/pdf/bfb.pdf
  9. ^ M. Kubota, N. Hagiwara, T. Shirakawa. (2012) Desinfección de semillas de cultivos de cucurbitáceas infestadas con Acidovorax citrulli con tratamiento de calor seco. Revista de fitopatología, 160364-368.
  10. ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 4 de septiembre de 2013 . Consultado el 2 de abril de 2014 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace )
  11. ^ http://www.plantlabs.com/bacterial-fruit-blotch-testing-in-cucurbit-seeds/
  12. ^ Vidaver, AK y PA Lambrecht (2004). Las bacterias como patógenos vegetales. El Instructor de Sanidad Vegetal. doi : 10.1094 / PHI-I-2004-0809-01