Viñedos Bien Nacido
Bien Nacido Vineyards es un viñedo de clima fresco en la costa central de California. Ubicado a medio camino del valle de Santa María, es conocido por cultivar variedades de uva de vino de Borgoña y Ródano . Bien Nacido tiene la distinción de ser uno de los principales viveros vitivinícolas del estado para la madera de yemas varietales certificada. La mayoría de las vides proceden de plantas cultivadas por la Universidad de California en Davis . Si bien el bloque de aumento promedio en California es de menos de 10 acres (40,000 m 2), Bien Nacido Vineyards tiene varios cientos de acres de Chardonnay, Pinot Noir, Merlot y otras variedades certificadas. Gran parte del Chardonnay plantado en California en los últimos veinte años comenzó como esquejes de Viñedos Bien Nacido. [1]
Bien Nacido Vineyards produce un programa de vinos de la finca dirigido por Trey Fletcher. El enfoque del programa de la finca es mostrar pequeños bloques específicos del viñedo más grande, en un enfoque muy holístico. La bodega produce alrededor de 1400 cajas anuales de Pinot Noir, Syrah y Chardonnay. Además, una pequeña porción de vino se elabora exclusivamente a partir del famoso X Block, Old Vines y de un bloque monopolo llamado The Captain.
Además, hay dos enólogos independientes que elaboran su vino en el viñedo, Bob Lindquist de Qupe Winery [2] y Jim Clendenen de Au Bon Climat .
El viñedo tiene sus raíces en 1837, cuando Tomás Olivera recibió los dos cuadrados liga Rancho Tepusquet mexicana concesión de la tierra a partir de entonces gobernador de Alta California , Juan Bautista Alvarado . La subvención cubrió casi 9,000 acres (36 km 2 ) que se extienden hacia las montañas de San Rafael desde la Mesa de Santa María, que limita con los ríos Sisquoc y Cuyama . El rancho fue abundantemente regado por Tepusquet Creek, llamado así por el ChumashIndios para quienes significaba "pescar truchas". Thomas Olivera vendió Rancho Tepusquet en 1855 a su hijastra, María Martina Osuna y su yerno Juan Pacifico Ontiveros. Juan Pacifico Ontiveros inició la construcción en adobe en 1857 y se mudó al rancho al año siguiente. Él y su esposa criaban caballos, vacas, ovejas, varios cultivos de cereales y uvas para la producción de vino . Durante los años siguientes, sus herederos dividieron la propiedad hasta que solo quedaron alrededor de 1,400 acres (5,7 km 2 ) alrededor del Ontiveros Adobe . [3]
En 1969, los Miller, una rama de la familia Broome que ha cultivado Rancho Guadalasca desde 1871, compraron la propiedad. También compraron una parcela adyacente que había sido parte de la concesión de tierras original y reunieron a las dos como Rancho Tepusquet, que ahora comprende más de 2,000 acres (8.1 km 2 ). Si bien el rancho en sí siempre se había llamado "Rancho Tepusquet", los Miller seleccionaron el nombre "Viñedos Bien Nacido de Rancho Tepusquet" para la operación del viñedo. [1]
Ubicado en el extremo receptor de la cordillera transversal este-oeste, los viñedos Bien Nacido son un desierto de influencia marítima. La capa de niebla de la mañana y la brisa fresca de la tarde del Océano Pacífico hacen de este un clima de la Región 1 en la escala Winkler . La precipitación media anual es de 12 a 14 pulgadas. [5] El terreno es de arena , tiza y marga marina que proporciona un buen drenaje. Todo el paquete da como resultado uvas frescas, de maduración lenta, con mayor tiempo de colgado en las vides. [6]
