Big Green es una organización sin fines de lucro 501 (c) (3) que se inició en 2011 por Kimbal Musk y su socio en el grupo de restaurantes The Kitchen, Hugo Matheson, con la creencia de que todos los niños deben tener la oportunidad de jugar, aprender y crecer en comunidades saludables. [1] Una combinación de patio de recreo y aula al aire libre , los jardines de aprendizaje son espacios donde los estudiantes descubren y se capacitan en la ciencia del cultivo de frutas y verduras. [2] [3] Tiene como objetivo mejorar la salud de los estudiantes y mejorar las comunidades a través de la creación de aprendizaje práctico, oportunidades de educación basadas en jardines . [4]
Big Green fue fundada en 2011 por Kimbal Musk y Hugo Matheson. Los huertos escolares que ayudan a impulsar la afición de los niños en edad escolar por los alimentos saludables es la idea central que llevó a su establecimiento. Estos jardines fueron conceptualizados para ayudar a los niños a desarrollar mejores respuestas a las presiones y ansiedades y mejorar el rendimiento académico de los estudiantes . [5] Sus fundadores tienen la intención de que Big Green se reproduzca en otras escuelas y genere una gama de soluciones relacionadas con la escuela. El primer jardín de aprendizaje se construyó en Denver , Colorado , en la escuela primaria Schmitt. [ cita requerida ]
Jardines de aprendizaje
Un “jardín de aprendizaje” es un salón de clases al aire libre que también sirve como un jardín productivo de plantas aptas para comer. Está compuesto por camas elevadas modulares con asientos y sombra, que brindan espacio para la enseñanza y el aprendizaje . Estos jardines están diseñados para convertirse en medios para un cambio de mentalidad integral con respecto a la alimentación infantil , la socialización y el rendimiento de los estudiantes . [6] [7] También están diseñadas para adaptarse a cualquier tipo de estructura escolar, ya sea que tenga campos extensos a su alrededor o que solo tenga una azotea de tamaño insuficiente. [8]
Los alimentos recolectados en los jardines de aprendizaje se venden a restaurantes. La actividad tiene como objetivo enseñar a los estudiantes a convertirse en jóvenes emprendedores y adquirir habilidades empresariales . [ cita requerida ]
Referencias
^ cookwjennifer. "Plant A Seed Day: Celebra la primavera y da un paso hacia un futuro más saludable" . El recurso comercial . Consultado el 22 de agosto de 2019 .
^ Kim Severson, "Kimbal Musk Wants to Feed America, Silicon Valley-Style", 16 de octubre de 2017. Consultado el 7 de octubre de 2018 en https://www.nytimes.com/2017/10/16/dining/kimbal-musk-food .html
^ Leanna Garfield, "Kimbal Musk, el hermano de Elon, está liderando una misión de $ 25 millones para preparar alimentos en las escuelas de los EE. UU.", 17 de enero de 2018. Consultado el 4 de octubre de 2018 en https://www.businessinsider.com/kimbal-musks- Food-Nonprofit-Go-National-Learning-Gardens-Schools-2018-1
^ Tom Oder, "El sueño del jardín de Kimbal Musk está creciendo", 24 de enero de 2018. Consultado el 4 de octubre de 2018 en https://www.mnn.com/your-home/organic-farming-gardening/stories/big-green-kimball- almizcle-cocina-comunidad-nacional
^ Lewis Lazare, "Mi desayuno con Kimbal Musk, el hermano de Elon", 9 de noviembre de 2017. Consultado el 7 de octubre de 2018 en https://www.bizjournals.com/chicago/news/2017/11/09/my-breakfast-with- kimbal-musk-elons-brother.html
^ "Acerca de los jardines de aprendizaje - Big Green" . biggreen.org . Consultado el 6 de octubre de 2018 .
^ América tiene éxito . Consultado el 8 de octubre de 2018 en http://www.americasucceeds.org/downloads/edventure/kimbal.pdf [ enlace muerto permanente ]
^ Jane Black, "Así es como crecen los jardines de aprendizaje", 18 de septiembre de 2012. Consultado el 8 de octubre de 2018 en https://www.washingtonpost.com/lifestyle/food/this-is-how-learning-gardens-grow/2012/ 18/09 / 94322aca-fcff-11e1-b153-218509a954e1_story.html
enlaces externos
Kimbal Musk, el hermano de Elon, lidera una misión de $ 25 millones para preparar alimentos en las escuelas de los EE. UU.
Gran plan ecológico para construir jardines de aprendizaje y programas de alfabetización alimentaria en 100 escuelas
Organización nacional sin fines de lucro tiene como objetivo poner jardines en 100 escuelas de Detroit
Kimbal Musk tiene un plan al estilo de Silicon Valley para alimentar a Estados Unidos
El empresario Kimbal Musk sobre su pasión por la comida
Se están construyendo grandes jardines orgánicos de aprendizaje en las escuelas de Oak Park
Kimbal Musk está cambiando el sistema alimentario, un jardín escolar a la vez
Davidson: Learning Gardens enraizados en la educación de los niños
Paisajes de aprendizaje
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