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Blanqueador de la marca Clorox

Blanqueador es el nombre genérico de cualquier producto químico que se utiliza industrial y nacionalmente para quitar el color de una tela o fibra o para limpiar o quitar manchas en un proceso llamado blanqueo. A menudo se refiere, específicamente, a una solución diluida de hipoclorito de sodio , también llamada "blanqueador líquido".

Muchos blanqueadores tienen propiedades bactericidas de amplio espectro , lo que los hace útiles para desinfectar y esterilizar y se utilizan en el saneamiento de piscinas para controlar bacterias, virus y algas y en muchos lugares donde se requieren condiciones estériles. También se utilizan en muchos procesos industriales, especialmente en el blanqueo de pulpa de madera . Los blanqueadores también tienen otros usos menores, como eliminar el moho , eliminar las malas hierbas y aumentar la longevidad de las flores cortadas . [1]

Los blanqueadores funcionan al reaccionar con muchos compuestos orgánicos coloreados, como los pigmentos naturales, y convertirlos en incoloros. Si bien la mayoría de los blanqueadores son agentes oxidantes (sustancias químicas que pueden eliminar electrones de otras moléculas), algunos son agentes reductores (que donan electrones).

El cloro , un potente oxidante, es el agente activo de muchos blanqueadores domésticos. Dado que el cloro puro es un gas corrosivo tóxico, estos productos generalmente contienen hipoclorito , que libera cloro cuando es necesario. "Polvo blanqueador" normalmente significa una formulación que contiene hipoclorito de calcio .

Los agentes blanqueadores oxidantes que no contienen cloro suelen estar basados ​​en peróxidos como el peróxido de hidrógeno , el percarbonato de sodio y el perborato de sodio . Estos blanqueadores se denominan 'blanqueador sin cloro', ' blanqueador con oxígeno ' o 'blanqueador seguro para el color'. [2]

Los blanqueadores reductores tienen usos específicos, como el dióxido de azufre que se utiliza para blanquear la lana, ya sea como gas o en soluciones de ditionito de sodio ; [3] y borohidruro de sodio .

Los blanqueadores generalmente reaccionan con muchas otras sustancias orgánicas además de los pigmentos de color previstos, por lo que pueden debilitar o dañar materiales naturales como fibras, telas y cuero, y tintes aplicados intencionalmente como el índigo del denim . Por la misma razón, la ingestión de los productos, la inhalación de los vapores o el contacto con la piel o los ojos pueden causar daños a la salud.

Historia [ editar ]

Método temprano para blanquear artículos de algodón y lino en el césped.

La primera forma de blanqueamiento consistía en extender las telas y la ropa en un campo de lejía para blanquearlos por la acción del sol y el agua . [4] [5] En el siglo XVII, hubo una importante industria de blanqueo de telas en Europa Occidental, que utilizaba baños alcalinos alternos (generalmente lejía ) y baños ácidos (como ácido láctico de leche agria y ácido sulfúrico diluido más tarde ). Todo el proceso duró hasta seis meses. [4]

Los blanqueadores a base de cloro, que acortaron ese proceso de meses a horas, se inventaron en Europa a finales del siglo XVIII. El químico sueco Carl Wilhelm Scheele descubrió el cloro en 1774, [4] y en 1785 el científico francés Claude Berthollet reconoció que podía usarse para blanquear tejidos. [4] Berthollet también descubrió el hipoclorito de sodio , que se convirtió en el primer blanqueador comercial, llamado Eau de Javel ("agua de Javel") en honor al distrito de París donde se produjo. El químico e industrial escocés Charles Tennant propuso en 1798 una solución dehipoclorito de calcio como alternativa al agua de Javel, y polvo blanqueador patentado ( hipoclorito de calcio sólido ) en 1799. [4] [6] Alrededor de 1820, el químico francés Antoine Germain Labarraque descubrió la capacidad desinfectante y desodorizante de los hipocloritos, y fue fundamental para popularizar su utilizar para tal fin. [7] Su trabajo mejoró enormemente la práctica médica, la salud pública y las condiciones sanitarias en hospitales, mataderos y todas las industrias que se ocupan de productos animales. [8]

Louis Jacques Thénard produjo por primera vez peróxido de hidrógeno en 1818 haciendo reaccionar peróxido de bario con ácido nítrico . [9] El peróxido de hidrógeno se utilizó por primera vez para blanquear en 1882, pero no se volvió comercialmente importante hasta después de 1930. [10] El perborato de sodio como blanqueador de ropa se había utilizado en Europa desde principios del siglo XX, pero no se hizo popular en el norte América hasta la década de 1980. [11]

Mecanismo de acción [ editar ]

Blanqueamiento [ editar ]

Los colores de los materiales orgánicos naturales generalmente surgen de pigmentos orgánicos , como el betacaroteno . Los blanqueadores químicos funcionan de dos formas:

  • Un blanqueador oxidante actúa rompiendo los enlaces químicos que forman el cromóforo . Esto cambia la molécula en una sustancia diferente que no contiene un cromóforo o contiene un cromóforo que no absorbe la luz visible . Este es el mecanismo de los blanqueadores a base de cloro pero también de los aniones de oxígeno que reaccionan a través del ataque nucleofílico inicial. [12]
  • Un blanqueador reductor actúa convirtiendo los enlaces dobles del cromóforo en enlaces sencillos . Esto elimina la capacidad del cromóforo para absorber la luz visible. Este es el mecanismo de los blanqueadores a base de dióxido de azufre . [13]

La luz solar actúa como blanqueador a través de un proceso que conduce a resultados similares: los fotones de luz de alta energía , a menudo en el rango violeta o ultravioleta , pueden romper los enlaces en el cromóforo, haciendo que la sustancia resultante sea incolora. La exposición prolongada a menudo conduce a una decoloración masiva que generalmente reduce los colores a blanco y, por lo general, a un azul muy descolorido. [14]

Eficacia antimicrobiana [ editar ]

La eficacia de amplio espectro de la mayoría de los blanqueadores se debe a su reactividad química general frente a compuestos orgánicos, más que a las acciones selectivas inhibitorias o tóxicas de los antibióticos . Desnaturalizan o destruyen irreversiblemente muchas proteínas , lo que los convierte en desinfectantes extremadamente versátiles.

También se descubrió que los blanqueadores de hipoclorito en baja concentración atacan a las bacterias al interferir con las proteínas de choque térmico en sus paredes. [15] Según el informe de Higiene y Salud en el Hogar de 2013, [16] el uso de lejía, ya sea a base de cloro o peróxido, aumenta significativamente la eficiencia germicida de la ropa incluso a bajas temperaturas (30-40 grados Celsius), lo que permite eliminar virus, bacterias y hongos de una variedad de ropa en el hogar. [17]

Clases de blanqueadores [ editar ]

La mayoría de los blanqueadores industriales y domésticos pertenecen a tres grandes clases:

  • Blanqueadores a base de cloro , cuyo principio activo es el cloro , generalmente procedente de la descomposición de algún compuesto de cloro como hipoclorito o cloramina .
  • Blanqueadores a base de peróxido , cuyo agente activo es el oxígeno , casi siempre procedente de la descomposición de un compuesto de peróxido como el peróxido de hidrógeno .
  • Blanqueadores a base de dióxido de azufre, cuyo agente activo es el dióxido de azufre , posiblemente por la descomposición de algún anión oxosulfuro.

Blanqueadores a base de cloro [ editar ]

Los blanqueadores a base de cloro se encuentran en muchos productos "blanqueadores" domésticos, así como en productos especializados para hospitales, salud pública, cloración del agua y procesos industriales.

El grado de blanqueadores a base de cloro se expresa a menudo como porcentaje de cloro activo . Un gramo de un blanqueador de cloro activo al 100% tiene el mismo poder blanqueador que un gramo de cloro elemental .

Los blanqueadores a base de cloro más comunes son:

  • Hipoclorito de sodio ( NaClO ), generalmente como una solución al 3–6% en agua, generalmente llamado "blanqueador líquido" o simplemente "blanqueador". Históricamente llamada "agua de jabalina". Se utiliza en muchos hogares para blanquear la ropa, desinfectar superficies duras en cocinas y baños, tratar el agua para beber y mantener las piscinas libres de agentes infecciosos .
  • Polvo blanqueador (antes conocido como "cal clorada"), generalmente una mezcla de hipoclorito de calcio ( Ca (ClO)
    2
    ), hidróxido de calcio (cal apagada, Ca (OH)
    2
    ) y cloruro de calcio ( CaCl
    2
    ) en cantidades variables. [18] Se vende como un polvo blanco o en tabletas, se usa en muchas de las mismas aplicaciones que el hipoclorito de sodio, pero es más estable y contiene más cloro disponible.
  • Cloro gaseoso ( Cl
    2
    ). Se utiliza como desinfectante en el tratamiento de aguas , especialmente para hacer agua potable y en grandes piscinas públicas . Se usó ampliamente para blanquear pulpa de madera , pero este uso ha disminuido significativamente debido a preocupaciones ambientales.
  • Dióxido de cloro ( ClO
    2
    ). Este gas inestable se genera in situ o se almacena como soluciones acuosas diluidas. Encuentra aplicaciones a gran escala para el blanqueo de pulpa de madera , grasas y aceites , celulosa , harina , textiles , cera de abejas , piel y en varias otras industrias.

Otros ejemplos de blanqueadores a base de cloro, utilizados principalmente como desinfectantes, son la monocloramina , la halazona y el dicloroisocianurato de sodio . [19] [ verificación fallida ]

Blanqueadores a base de peróxido [ editar ]

Los blanqueadores a base de peróxido se caracterizan por el grupo químico peróxido , a saber, dos átomos de oxígeno conectados por un enlace simple , (–O – O–). Este enlace se rompe fácilmente, dando lugar a especies de oxígeno muy reactivas, que son los agentes activos de la lejía.

Los principales productos de esta clase son:

  • El propio peróxido de hidrógeno ( H
    2
    O
    2
    ). Se utiliza, por ejemplo, para blanquear pulpa de madera y cabello o para preparar otros blanqueadores como los perboratos, percarbonatos, perácidos, etc.
  • Percarbonato de sodio ( Na
    2
    H
    3
    CO
    6
    ), un aducto de peróxido de hidrógeno y carbonato de sodio (" carbonato de sodio" o "sosa de lavado", Na
    2
    CO
    3
    ). Disuelto en agua, se obtiene una solución de los dos productos, que combina la acción desengrasante del carbonato con la acción blanqueadora del peróxido.
  • Perborato de sodio ( Na
    2
    H
    4
    B
    2
    O
    8
    ). Disuelto en agua forma algo de peróxido de hidrógeno, pero también el anión perborato ( B (OOH) (OH)-
    3
    ) que puede realizar oxidación nucleofílica . [20]
  • Ácido peracético (peroxoacético) ( H
    3
    CC (O) OOH
    ). Generado in situ por algunos detergentes para ropa, y también comercializado para uso como desinfección industrial y agrícola y tratamiento de aguas. [21]
  • peróxido de benzoilo ( (C
    6
    H
    5
    ARRULLO)
    2
    ). Se utiliza en medicamentos tópicos para el acné [19] y para blanquear la harina . [22]
  • Ozono ( O
    3
    ). Aunque no es un peróxido propiamente dicho, su mecanismo de acción es similar. Se utiliza en la fabricación de productos de papel, especialmente papel de periódico y papel Kraft blanco . [23]
  • Persulfato de potasio ( K 2 S 2 O 8 ) y otras sales de persulfato. Junto con el persulfato de amonio y sodio, son comunes en los productos para aclarar el cabello. [24]
  • Sales de permanganato como el permanganato de potasio (KMnO 4 ).

En la industria alimentaria , otros productos oxidantes como los bromatos se utilizan como blanqueadores y agentes de maduración de la harina .

Reducir decolorantes [ editar ]

El ditionito de sodio (también conocido como hidrosulfito de sodio ) es uno de los agentes blanqueadores reductores más importantes. Es un polvo cristalino blanco con un olor sulfuroso débil . Se puede obtener haciendo reaccionar bisulfito de sodio con zinc.

2 NaHSO 3 + Zn → Na 2 S 2 O 4 + Zn (OH) 2

Se utiliza como tal en algunos procesos de teñido industrial para eliminar el exceso de tinte, óxido residual y pigmentos no deseados y para blanquear la pulpa de madera .

La reacción del ditionito de sodio con formaldehído produce Rongalita ,

Na 2 S 2 O 4 + 2 CH 2 O + H 2 O → NaHOCH 2 SO 3 + NaHOCH 2 SO 2

que se utiliza en el blanqueo de pulpa de madera , algodón , lana , cuero y arcilla . [25]

Blanqueador fotográfico [ editar ]

En el procesamiento de reversión , la plata residual en la emulsión después del primer revelado se reduce a una sal de plata soluble usando un blanqueador químico, más comúnmente EDTA . Luego, un fijador convencional disuelve la plata reducida pero deja intacto el haluro de plata no expuesto. Este haluro no expuesto se expone luego a la luz o se trata químicamente para que un segundo revelado produzca una imagen positiva. En color y película cromogénica , esto también genera una imagen de tinte en proporción a la plata.

Los blanqueadores fotográficos también se utilizan en la fotografía en blanco y negro para reducir selectivamente la plata para reducir la densidad de la plata en negativos o impresiones. En tales casos, la composición blanqueadora es típicamente una solución ácida de dicromato de potasio .

Impacto ambiental [ editar ]

Un Informe de Evaluación de Riesgos (RAR) realizado por la Unión Europea sobre hipoclorito de sodio realizado bajo el Reglamento CEE 793/93 concluyó que esta sustancia es segura para el medio ambiente en todos sus usos normales actuales. [26] Esto se debe a su alta reactividad e inestabilidad. La desaparición del hipoclorito es prácticamente inmediata en el medio acuático natural, alcanzando en poco tiempo concentraciones tan bajas como 10-22 μg / L o menos en todos los escenarios de emisión. Además, se descubrió que, si bien las especies de cloro volátiles pueden ser relevantes en algunos escenarios de interior, tienen un impacto insignificante en condiciones ambientales abiertas. Además, se supone que el papel de la contaminación por hipoclorito en los suelos es insignificante.

Los agentes blanqueadores industriales también pueden ser motivo de preocupación. Por ejemplo, el uso de cloro elemental en el blanqueo de pulpa de madera produce organoclorados y contaminantes orgánicos persistentes , incluidas las dioxinas . Según un grupo de la industria, el uso de dióxido de cloro en estos procesos ha reducido la generación de dioxinas por debajo de niveles detectables. [27] Sin embargo, todavía existe el riesgo respiratorio del cloro y los subproductos clorados altamente tóxicos.

Un estudio europeo reciente indicó que el hipoclorito de sodio y los productos químicos orgánicos (p. Ej., Tensioactivos , fragancias ) contenidos en varios productos de limpieza domésticos pueden reaccionar para generar compuestos orgánicos volátiles clorados (COV). [28] Estos compuestos clorados se emiten durante las aplicaciones de limpieza, algunos de los cuales son tóxicos y probablemente carcinógenos humanos . El estudio mostró que las concentraciones de aire interior aumentan significativamente (de 8 a 52 veces para el cloroformo y de 1 a 1170 veces para el tetracloruro de carbono, respectivamente, por encima de las cantidades de referencia en el hogar) durante el uso de productos que contienen lejía. El aumento en las concentraciones de compuestos orgánicos volátiles clorados fue el más bajo para el blanqueador simple y el más alto para los productos en forma de "líquido espeso y gel ". Los aumentos significativos observados en las concentraciones de aire en interiores de varios COV clorados (especialmente tetracloruro de carbono y cloroformo) indican que el uso de lejía puede ser una fuente que podría ser importante en términos de exposición por inhalación a estos compuestos. Si bien los autores sugirieron que el uso de estos productos de limpieza puede aumentar significativamente el riesgo de cáncer, [29] esta conclusión parece ser hipotética:

  • El nivel más alto citado para una concentración de tetracloruro de carbono (aparentemente de mayor preocupación) es de 459 microgramos por metro cúbico, lo que se traduce en 0.073 ppm (parte por millón) o 73 ppb (parte por mil millones). La concentración promedio ponderada en el tiempo permitida por OSHA durante un período de ocho horas es de 10 ppm, [30] casi 140 veces mayor;
  • La concentración pico más alta permitida por OSHA (exposición de 5 minutos durante cinco minutos en un período de 4 horas) es 200 ppm, [30] dos veces más alta que el nivel pico más alto reportado (del espacio de cabeza de una botella de una muestra de lejía más detergente).

Desinfección [ editar ]

La solución de hipoclorito de sodio, al 3–6%, (lejía común de uso doméstico) generalmente se diluye para un uso seguro al desinfectar superficies y cuando se usa para tratar el agua potable. [31] [32]

Una solución débil de lejía doméstica al 2% en agua tibia es típica para desinfectar superficies lisas antes de preparar cerveza o vino.

Las regulaciones del gobierno de los EE. UU. (21 CFR Parte 178) permiten que el equipo de procesamiento de alimentos y las superficies en contacto con los alimentos se desinfecten con soluciones que contengan lejía, siempre que se permita que la solución se escurra adecuadamente antes de entrar en contacto con los alimentos y que las soluciones no excedan las 200 partes por millón. (ppm) de cloro disponible (por ejemplo, una cucharada de lejía doméstica típica que contiene 5.25% de hipoclorito de sodio, por galón de agua).

Una dilución de 1 en 47 de lejía casera con agua (1 parte de lejía por 47 partes de agua) es eficaz contra muchas bacterias y algunos virus en los hogares. [33] Incluso las soluciones desinfectantes de "grado científico" producidas comercialmente, como Virocidin-X, suelen tener hipoclorito de sodio como único ingrediente activo , aunque también contienen tensioactivos (para evitar la formación de perlas) y fragancias (para ocultar el olor a lejía). [34]

Consulte Ácido hipocloroso para conocer el mecanismo de acción desinfectante.

Se ha demostrado que un enjuague bucal con una solución diluida al 0.05% de lejía casera trata la gingivitis . [35]

El hipoclorito de sodio diluido a una tasa de 2000-1 (concentración de 0,05%) puede representar un agente antimicrobiano eficaz, seguro y asequible en la prevención y el tratamiento de la enfermedad periodontal.

Blanqueador seguro para el color [ editar ]

El blanqueador seguro para el color es un producto químico que utiliza peróxido de hidrógeno como ingrediente activo (para ayudar a eliminar las manchas) en lugar de hipoclorito de sodio o cloro. [36] También contiene sustancias químicas que ayudan a iluminar los colores. [37] El peróxido de hidrógeno también se usa con fines de esterilización y tratamiento de agua, pero sus capacidades desinfectantes pueden verse limitadas debido a la concentración en la solución de blanqueador que no daña el color en comparación con otras aplicaciones. [37]

Peligros para la salud [ editar ]

La seguridad de los blanqueadores depende de los compuestos presentes y de su concentración. [38] En términos generales, la ingestión de blanqueadores provocará daños en el esófago y el estómago , lo que posiblemente conducirá a la muerte. En contacto con la piel o los ojos, causa irritación, sequedad y potencialmente quemaduras. La inhalación de vapores de lejía puede dañar los pulmones. [38] Siempre se debe usar equipo de protección personal cuando se usa lejía. La lejía nunca debe mezclarse con vinagre u otros ácidos, ya que esto creará un gas de cloro altamente tóxico y puede causar quemaduras graves internas y externas. [39] [40] [41] [42] Mezcla de blanqueador con amoníacode manera similar produce gas cloramina tóxico , que puede quemar los pulmones. [39] [40] [42] La mezcla de blanqueador con peróxido de hidrógeno produce una reacción química exotérmica que libera oxígeno y puede hacer que el contenido salpique y cause lesiones en la piel y los ojos. Calentar la lejía y hervirla puede producir cloratos , un oxidante fuerte que puede provocar un incendio o una explosión.

Reclamaciones falsas como cura [ editar ]

El Suplemento Mineral Milagroso (MMS), también promocionado como "Solución Mineral Maestra" o "Solución de Dióxido de Cloro" o CDS, [43] para evadir las restricciones de las plataformas minoristas en línea, es una solución blanqueadora que se ha promocionado de manera fraudulenta como una panacea desde 2006. [44] Su principal ingrediente activo es el clorito de sodio, que se "activa" con ácido cítrico para formar dióxido de cloro . En un intento por evadir las regulaciones de salud, su inventor, el ex cienciólogo Jim Humble, formó la Iglesia Génesis II de Salud y Sanación , una religión falsa cuyo "sacramento" es MMS. [45] [46]

Durante la pandemia de COVID-19, los defensores de MMS, como el proponente de QAnon, Jordan Sather y Mark Grenon, que están afiliados a la Iglesia Génesis II, comenzaron a sugerir que esto trataría el COVID-19 . [47] [48] Varias fuentes interpretaron los comentarios del presidente de Estados Unidos , Trump , en una sesión informativa del 23 de abril de 2020, como promoción de esta afirmación, [49] [50] [51] lo que llevó a los CDC , los científicos y las compañías de blanqueadores a reafirmar que la lejía es dañina para los humanos y no debe ingerirse ni inyectarse. [52] [51] MSN News citó al profesor Rob Chilcott, un experto en toxicología delUniversity of Hertfordshire , que no hay evidencia científica de que el blanqueador o los desinfectantes inyectados afecten a las partículas virales, pero que inyectar el blanqueador "probablemente resultaría en un daño significativo e irreversible y probablemente una muerte muy desagradable". [53]

Ver también [ editar ]

  • Hipoclorito de calcio
  • Peróxido de hidrógeno
  • Blanqueamiento dental
  • Detergente

Referencias [ editar ]

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Lectura adicional [ editar ]

  • Bodkins, Dr. Bailey. Lejía . Filadelfia: Virginia Printing Press, 1995.
  • Trotman, ER Limpieza y blanqueo de textiles . Londres: Charles Griffin & Co., 1968. ISBN 0-85264-067-6 . 

Enlaces externos [ editar ]

  • Blanqueador en Britannica
  • Blanqueador (MSDS)