Blue Riband es una galleta de chocolate que actualmente produce Nestlé . La barra fue lanzada en 1936 [1] por Gray Dunn, uno de los principales productores de galletas de Escocia y una subsidiaria del gigante de la confitería Rowntree's , como una verdadera oblea de chocolate con leche, una galleta crujiente cubierta con una capa muy fina de chocolate con leche. También produjeron una oblea similar, sin recubrimiento, llamada Caramel Wafer. La fábrica de Gray Dunn también hizo Breakaway. La fábrica de Gray Dunn en Glasgow continuó produciendo Blue Riband hasta 1994, cuando Nestlé la cerró y trasladó la producción a Newcastle.
Ambos productos estaban bajo la bandera de Nestlé cuando compró el grupo Rowntrees y Nestlé anunció en abril de 2017 que la producción se trasladaría a Polonia. [2]
La galleta actual es mucho más pequeña de lo que solía ser y ahora está empaquetada en una funda sellada, mientras que solía tener una envoltura de celofán con un gran lazo azul en cada extremo.
La propia Gray Dunn continuó en el negocio después de que su equipo de administración la comprara a Nestlé en 1997. Fabricaba galletas de su propia marca para varios supermercados del Reino Unido. Entró en quiebra en 2001.
Se comercializó por primera vez principalmente en el norte de Reino Unido, Suiza, Europa y Estados Unidos. Fue relanzado en diciembre de 2004. La versión moderna no es tan crujiente como la original y la capa de chocolate es más dulce y espesa. [ cita requerida ] El principal competidor de Blue Riband es la barra KitKat , también fabricada por Nestlé desde 1988, que es un producto similar y una de las principales razones del rediseño de Blue Riband. [3]
Referencias
- ^ "Blue Riband - Nestlé Reino Unido" . 4 de octubre de 2014 . Consultado el 4 de octubre de 2014 .
- ^ https://www.telegraph.co.uk/business/2017/04/25/nestle-axe-nearly-300-jobs-move-blue-riband-production-poland/
- ↑ Blue Riband Candy en snackmemory.com Archivado el 29 de diciembre de 2014en Wayback Machine.