Cervecería Boddingtons


Boddingtons Brewery era una cervecería regional en Manchester , Inglaterra, que poseía pubs en todo el noroeste . Boddingtons era mejor conocido por Boddingtons Bitter (Boddies), una paja de oro, de lúpulo amargo que fue una de las primeras cervezas para ser envasados en latas que contienen un widget de , dándole un cremoso proyecto al estilo de la cabeza .

En la década de 1990, la cerveza fue promocionada como The Cream of Manchester en una popular campaña publicitaria a la que se le atribuye el aumento del perfil de Manchester. Boddingtons se convirtió en uno de los productos más famosos de la ciudad después del Manchester United y Coronation Street . [2]

Whitbread compró Boddingtons Brewery en 1989 y Boddingtons Bitter recibió un mayor presupuesto de marketing y distribución a nivel nacional. Boddingtons alcanzó su máxima participación en el mercado en 1997 y en ese momento se exportaba a más de cuarenta países.

Las marcas de cerveza Boddingtons ahora son propiedad de la cervecera mundial Anheuser-Busch InBev , que adquirió Whitbread Beer Company en 2000. La cervecería Strangeways cerró en 2004 y la producción de Boddingtons pasteurizados (barriles y latas) se trasladó a Samlesbury en Lancashire. La producción de la cerveza acondicionada en barril se trasladó a Hydes Brewery en Moss Side , Manchester, hasta que se suspendió en 2012, poniendo fin a la asociación de la cerveza con la ciudad.

La cervecería Strangeways fue fundada en 1778 por comerciantes de dos granos, Thomas Caister y Thomas Fry , [3] justo al norte de lo que ahora es el centro de la ciudad de Manchester . [4] Sus principales clientes eran los trabajadores del algodón de Manchester, entonces una floreciente ciudad industrial . [5]

Henry Boddington , nacido en 1813 en Thame , Oxfordshire , se unió a la cervecería en 1832 como vendedor ambulante cuando la cervecería estaba en posesión de Hole, Potter y Harrison. [6] [7] Como la mayoría de las cervecerías de Manchester en ese momento, era una operación de tamaño modesto. Boddington se había convertido en socio en 1848, junto con John y James Harrison, y en ese momento la empresa pasó a llamarse John Harrison & Co. [8]


Cervecería Strangeways antes de su demolición en 2007
Otra vista de la cervecería Strangeways
Pub Ale Boddingtons
Un galardonado anuncio impreso de Boddingtons de 1992. El helado representa la cremosidad de la cerveza.