Bonab kabab ( azerbaiyano : Binab kababı ) ( persa : کباب بُناب ) es un tipo de kebab que está hecho de carne molida de cordero , cebolla y sal. Lleva el nombre de la ciudad de Bonab en la región de Azerbaiyán en el noroeste de Irán , de donde se origina, y es famosa por su gran tamaño. [1]
Bonab Kabab con pan Sangak , tomate, cebolla, ají verde y naranja agria
Referencias
- ^ "کباب بناب از کجا آمده است؟" ["¿De dónde viene Bonab Kebab?"]. Agencia de noticias Khabaronline (en persa). 5 de marzo de 2011.