Bosco es una variedad de uva de vino blanca italiana que se cultiva predominantemente en la región de Liguria en el noroeste de Italia . Es una variedad permitida en el vino Denominazione di origine controllata (DOC) de Cinque Terre, donde a menudo es el componente principal de la mezcla. En la elaboración del vino , se debe tener cuidado en la manipulación debido a la propensión de Bosco a oxidarse fácilmente, creando posibles fallas en el vino . [1]
Sinónimos
Entre los sinónimos que se han utilizado para describir Bosco y sus vinos se encuentran Bosco Bianco , Bosco Bianco del Genovesato y Madea . [2]
En la cultura popular
- En la comedia estadounidense Night Court de 1984-1992 , Bosco es una bebida favorita del personaje principal del programa, el juez Harry Stone.