Bodega Hermandad


Brotherhood Winery se encuentra en Washingtonville, Nueva York . Con su primera cosecha comercial producida en 1839, es comúnmente reconocida como la bodega en funcionamiento más antigua de los Estados Unidos . [1] :  5 En 2000 se agregó al Registro Nacional de Lugares Históricos . [2] El lema de la bodega es "La bodega más antigua de Estados Unidos".

La bodega Brotherhood fue fundada por John Jaques , quien la cedió en 1858 a sus tres hijos, John Jr., Oren y Charles, quienes más tarde la rebautizaron como "Bodega de los hermanos Jaques". En 1886, James M. Emerson y su hijo, Edward R., adquirieron la bodega de manos de Charles, el último hermano sobreviviente de Jaques. Los Emersons rebautizaron la operación como "Hermandad" y ampliaron sus instalaciones para incluir el único edificio original que quedaba en la propiedad de la bodega, además de agregar grandes instalaciones de vinificación subterráneas. Edward escribió el libro The Story of the Vine mientras era propietario de Brotherhood. [3]

La bodega permaneció en funcionamiento durante la Prohibición ya que producía vino sacramental para la Iglesia Católica . La nueva propiedad llegó en 1921 con Louis Farrell y su hijo Louis Jr. Los Farrell fueron dueños de la bodega hasta 1947, cuando tanto el padre como el hijo murieron en una sucesión cercana. El control de la bodega pasó a tres primos Farrell. Francis Farrell fue el primo que dirigió el viñedo durante la era de la Segunda Guerra Mundial . Una expansión incluyó las instalaciones para visitas guiadas y el reconocimiento de los vinos premiados en los concursos regionales de vinos. [3]

El cambio de propiedad más reciente se produjo en 1987 cuando César Baeza compró la bodega. [4] Baeza estableció viñedos en Long Island durante la década de 1990. El Cabernet Sauvignon y Merlot plantado allí y producido en el vino son más destacable en su lista de ventas. [4]

Antes de la propiedad de Cesar Baeza, la bodega era conocida por sus vinos a base de Vitis labrusca , algunos condimentados con hierbas frescas y especias basadas en fórmulas del siglo XIX. [5] El "vino de vacaciones" especiado ha sido un éxito de ventas en las bodegas durante muchos años. La bodega también produce vinos especiales, incluido uno aromatizado con ginseng y un vino de mayo con sabores dulces de fresa. La bodega también produce una versión de vino similar al hidromiel elaborado con miel de flores silvestres y un vino de miel de estilo etíope ( Tej ) llamado "Sheba Te'j Honey Wine". [6]

En la década de 1970, la bodega comenzó a producir vinos elaborados con uvas híbridas francesas , que la bodega aún vende. [5] Bajo la propiedad de Cesar Baeza, la bodega ha comenzado a crear vinos a partir de uvas Vitis vinifera . Los vinos incluyen cabernet sauvignon, pinot noir , merlot, chardonnay , riesling y un zinfandel blanco . [6]