Bryghuset Møn es una microcervecería en la ciudad de Stege en la isla danesa de Møn . Bryghuset Møn también es un restaurante y una cafetería. [1] Se inauguró en 2005 en un establecimiento comercial histórico, siendo su maestro cervecero Svend Austel de Bamberg , Alemania . La cervecería produce nueve tipos diferentes de cerveza . [2]
En diciembre de 2012, el establecimiento fue adquirido por David Jensin, un chef, y Thomas Stecher, que ya dirige Café Sommerspiret en GeoCenter Møns Klint . [3]
Referencias
- ^ "Bryghuset Møn" . Visite Dinamarca. 2012 . Consultado el 29 de enero de 2013 .
- ^ "Bryghuset Møn" . tastemoensydsjaelland.dk. Archivado desde el original el 15 de julio de 2015 . Consultado el 29 de enero de 2013 .
- ^ Svend Klarskov, "Makkerpar overager bryghus" , SN.dk., 13 de noviembre de 2012. (en danés) Consultado el 31 de enero de 2013.